Pärast 2005. aasta Barolo eriti jäiga pudeli joomist meenutas keegi, et vein meenutas neile ema. Hakkasime kõik naerma ja meie vestlus muutus kiiresti mänguks, et näha, kui palju sarnasusi võiksime leida veini ja naiste vahel. Järgmised on 7 lõbusat sarnasust veini ja naiste vahel.
1. Nii palju valida
Nagu naistel, on ka siin veini stiilide ja tüüpide meri. Kas soovite terve öö itsitada? Hankige mullide pudel. Kas otsite sooja ja kutsuvat õhtut? Merlot peaks vedama. Kas olete huvitatud väljakutsetest ja sellest, mida teha? Leidke endale pudel Barolot ja olge valmis nätsked tanniinid. Kas soovite midagi seksikat ja odavat? Malbec .
2. Head võetakse
Vahel tasub armudes oodata parimat. Veini puhul võib see tähendada, et olete juba veini jaoks sobiv mänd väga eraldatud . Vein ei ole homogeenne turg, nii et kui midagi populaarseks saab, jääb see ka napiks. Nende spetsiaalsete veinide jaoks peate pühenduma veiniklubile ja võib-olla ootenimekirja. Näiteks meresuits, a Santa Rta. Mäed Pinot Noir , on ootenimekiri, mis töötab umbes 5000. Ole valmis võitlema selle nimel, mida sa tahad.
3. Maksab sulle käe ja jala
Veini sisse saamine on a suured investeeringud . Kui minna 10-dollarilisest veinist 20-dollariliseks, 40-dollariliseks, 60-dollariliseks ja nii edasi, on märkimisväärseid kvaliteedimuhke. Paljud inimesed tunnevad, et vein maksab üle 100 dollari on lihtsalt tasuta karikas. Ehkki teisest küljest saate 40-dollarise pudeli Cabernet Sauvignoniga palju rohkem kui 10-dollarise pudeli. Miks me veedame rohkem, et veini võtta? Uurime välja:
- Kvaliteetsed viinamarjad on kallid. Napa osariigi Rutherfordist pärit Cabernet Sauvignon maksab rohkem kui 8000 dollarit viinamarja tonni kohta. Tonni viinamarju saab umbes 60 juhul veini. See tähendab, et ainult viinamarjad maksavad sama palju kui 11,50 dollarit pudel .
- Kvaliteetsed kasutamata tammevaatid. Mõni Prantsusmaalt veetav veinitünn võib maksta 4000 dollarit barrelist. Tünn teeb umbes 24 juhtumit, see on teine 13,75 dollarit pudel .
- Kui teie vein on korgi ja sildiga pudelis, sildistage lihtsalt teine 3 dollarit pudel hea mõõtmiseks.
4. Mõni vananeb graatsilisemalt kui teine
Leiate veini uimastamise ja investeerite tervesse juhtumisse. Umbes aasta pärast avate pudeli ainult selleks, et avastada, et see pole nii hea, kui mäletate. Enamik veine turul ei tee keldrit hästi. Hästi vananevad veinid on mitu aastat, võib-olla isegi natuke, kohmakad servade ümber kare esialgu.
5. Eelistage turvalist stabiilset kodu
Meeldib * ahem * mõned naised, veinile meeldib pesitseda. Vein ei taha, et teda puudutataks, liigutataks, ahistataks, ülekuumenenud , üle jahutatud või jäetud hindamata. Veinide pikaajaline laagerdamine nõuab ülimat hoolt ja jääb sageli haldamiseks spetsialistide hooleks. Isegi siis, kui sina avage pudel veini nautimiseks on olemas sotsiaalselt vastuvõetav tehnika, mis nõuab teatud oskusi. Lenduvat on võimalik isegi alistada pudel šampanjat õrna puudutuse ja vähese enesekindlusega.
Veini õppimise põhialused
Hankige kõik veinihariduse jaoks hädavajalikud sommeljeede tööriistad.
Osta nüüd6. Eksootika on hirmutav, kuid kodune on vähem põnev
Eksootilised veinid on põnevad, kuna need on hetkeseisu võõrasse maailmaossa. Kuigi tundmatus on põnev, palju välismaiseid veine on omandatud maitse. Iga erineva veinimaitse nautimise põhjuse leidmine on üks veini tundmaõppimise keerukamaid osi. Sel põhjusel kipuvad inimesed jääma selle juurde, mida nad juba teavad ja meeldivad. Kuna enamik veinijoojaid alustab oma teekonda veini juurde kodustega, peitub siin meie lojaalsus.
Mõned noored punkarid. Aussie vein .
7. Maitsed arenevad üles kasvades
Teie maitsed arenevad, kui jätkate uute veinide uurimist ja proovimist. Esialgu võib meelas Malbec sind võrgutada, kuid lõpuks võid sattuda graatsilise Rieslingu alla, mis su suitsetamist õrritab ja meeltele vastu paneb. See on lihtsalt osa teie teekond läbi veini . Tõenäoliselt on teil mõni lemmik, kuid teie maitsed kõiguvad aja jooksul päevast päeva.
Boonus: tervisele kasulik
Vein on teie õnneks hea. Veinis leiduvatel antotsüaniinidel on südame tervisele suur kasu (neid leidub punastes / sinistes puuviljades). Mõõdukas vein on näidanud, et see vähendab stressi, eriti pärast pikka päeva! Kuid mitte selle tähtaja ületanud või teete oma pea valutas. Veiniga saate aega veeta, teil on kogu elu seda rõõmu tunda.