Vaid mõne sammu kaugusel pekstud veinirajast leiate need vähem reisitud veiniriigi põnevad taskud. Stseen on tagasihoidlik ja degusteerimised odavad (ja mõnikord ka tasuta). Kui olete seiklushimuline tüüp, tasub neid veiniradu uurida.
8 California alternatiivset veinirada
pinot noir veiniklaasi kuju
- Mendocino
- Lake County
- Sonoma rannik
- Sierra jalamil
- Kiitus
- Santa Lucia mägismaa
- Paso Robles
- Santa Rita Hills
MENDOCINO
Viinamarjaistandused annavad teed punametsadele
- TUNNUSTATUD: Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon
- PROFIIL: Kerge / elegantne
- KESKMINE HIND: 40 dollarit
Kuigi Mendocino puudutab Sonoma / Napa piirkonda lõunas, tundub, et see on maailmast eemal. Veerand Mendocino viinamarjaistandustest on sertifitseeritud mahepõllumajanduslikuks ja see on lahe piirkond, kus toodetakse elegantseid veine. Teid pakuvad kõige rohkem huvi vahuvein, kerge kehaga Cabernet ja Pinot Noir. Selles piirkonnas on 12 all-AVA-d, mis tõestavad, et piirkond on kliima poolest äärmiselt mitmekesine.
Osta esietendusveini õppimise ja serveerimise varustus.
Kõik, mida vajate maailma veinide õppimiseks ja maitsmiseks.
Osta nüüdVaata Mendocino veinirada
MAAKONNA JÄRV
Iidne järv ja vana vulkaan pakuvad hämmastavat terroiri
kui palju kaloreid klaasis veinipunast
- TUNNUSTATUD: Cabernet Sauvignon ja Sauvignon Blanc
- PROFIIL: Julge ja tasakaalustatud
- KESKMINE HIND: 20–30 dollarit
Mida te ei tea, on see, et Lake'i maakonnas kasvatatud viinamarju müüakse sageli Sonoma ja Napa veinitehastele. Veinid on armastatud nende intensiivse maitse tõttu, kuna need kasvavad punasel vulkaanilisel pinnasel kõrgel. Hoolimata piirkonna kvaliteetsete veinide pöörasest potentsiaalist, on selles piirkonnas koos vähema kui saja viinamarjakasvatajaga vaid mõned veinitehased. Clear Lake on iidne järv, mis on California suurim looduslik järv ja kannatab praegu Kesk-Californias põllumajandusliku veevajaduse tõttu.
Vaata Lake County veinirada
SONOMA rannik (põhi)
Rustikaalsed ja kauged uduga kaetud rannakaljud ja kajutikämpingud
- TUNNUSTATUD: Pinot Noir ja Chardonnay
- PROFIIL: Kerge / elegantne
- KESKMINE HIND: 60 dollarit
Tulevane piirkond kvaliteetse ja elegantse Pinot Noiri jaoks, kus on vaid mõned lipulaeva veinitehased, kes sillutavad teed piirkonnale. See piirkond on väga kõrvaline ja sageli udune. Piirkonnas pole ühtegi suurlinna, nii et soovite Venemaa jõe orus asju pakkida või seal lähedal viibida. Kuigi Sonoma rannik on osa Sonoma maakonnast, on see täiesti erinev vaatepilt 1. kiirteel Fort Rossi ääres.
Vaadake mitteametlikku saiti Lääne-Sonoma ranniku veinirada
SIERRA JALAMÄED
Kõrge kõrgusega viinamarjaistandused, vaated mägedele ja California kullapalaviku linnad
- TUNNUSTATUD: Zinfandel, Syrah ja Barbera
- PROFIIL: Keskmine kuni paks
- KESKMINE HIND: 20–30 dollarit
Suunduge California vanade kaevanduslinnade poole, alates Murphyst ja Plymouthist kuni Placerville'i ja Nevada Cityni. Piirkonnas on mäed, tammepuud ja kohati isegi tihe igihaljas mets. Kuigi see piirkond on väga suur ja levinud, kolivad mõned kõige intrigeerivamad sõltumatud veinivalmistajad siia orgaanilise, biodünaamilise ja isegi veganveini valmistamiseks. Paljud siinsed veinid on valmistatud ainulaadsete ja vähem tuntud sortidega.
Vaadake Placerville'i veinirada , Eldorado veinid , Põhja-Sierra veinirada ja a Amadori veinitehaste nimekiri .
KIITUS
Talulinn koos ajalooliste viinamarjaistanduste ja viljapuuaedadega peidab end I-5 lähedal
punase moscato veini alkoholisisaldus
- TUNNUSTATUD: Viinapuu Zinfandel, Petite Sirah ning Hispaania ja Itaalia sordid
- PROFIIL: Julge
- KESKMINE HIND: 20 dollarit
Tunnistame, et Lodi ei näe välja nagu veiniringkond Napa orus, kuid tegelikult on see üle kahe korra suurem. Lodi on koduks ligi 40% -le kõige paremini hinnatud Zinfandeli veinidest riigis ning algselt istutati see veiniviinamarjadega juba 1880. aastatel. Võite ikka veel komistada nende vanade viinamarjaistanduste vahel, nende peaga trimmitud viinapuudega teeservas. Lodi on üks väheseid järelejäänud California veinipiirkondi, kus saate jalutada väikesesse iseseisvasse veinitehasesse ja osta suurepärase punase veini pudeli vähem kui 20 dollariga. Kuigi punane Zin on hämmastav, on teil hea meel leida ka rohkem esoteerilisi veine, näiteks Hispaania Tempranillo, Itaalia Barbera ja Saksa Kerner.
Vaadake Lodi veinitee
SANTA LUCIA KÕRGMAAD
Võidusõiduautod, tööstus ja üllatavalt hea Pinot Noir
- TUNNUSTATUD: Pinot Noir ja Chardonnay
- PROFIIL: Rikkalik
- KESKMINE HIND: 30 dollarit
Salinas on klassikaline ‘Main Street’ linn, kus on üks kõige agressiivsemaid autosõiduradu Californias ja mida nimetatakse Laguna Seca Racewayks. Linnast lõunas asuvad, Gonzalese ümbruses asuvad viinamarjaistandused on suured ja kalduvad jõe ääres piki lõunamägesid. Vaatamata piirkonna tööstuslikule tunnetusele toodab see mõnda rahva seas kõige paremini hinnatud Pinot Noiri. Siinsed veinitootjad on kõigepealt põllumajandustootjad ja tarnivad Pinot Noiri viinamarju paljudele Californias asuvatele veinibrändidele.
Vaata River Roadi veinirada ja Santa Lucia mägismaa veinirada
PASO MÖÖD
Oma Syrah paranduse saamiseks suunduge läände küngastesse
- TUNNUSTATUD: Cabernet, Syrah, Zinfandel, Chardonnay & Viognier
- PROFIIL: Julge
- KESKMINE HIND: 30–40 dollarit
See on peamine mootorratta- / jalgrattamaa. Paso Roblesi mägedesse suunduv silmus on umbes 50 miili ja seda tähistavad Syrah'i segude poolest kuulsad veinitehased. Esimese prantsuse Rhône'i sorte toonud puukooli veinitehase leiate siit, samuti paljudest eksklusiivsetest kultuseveinidest. Hoolimata prestiižist ja hoogust võib siiski leida suurepärast veini umbes 30 dollariga.
serveerimistemperatuur valge veini jaoks
Vaata Paso Roblesi veiniraja kauged veinitehased
SANTA RITA MÄED
Kraav L.A sajandi keskpaiga rantšo linnaks ja praktiliselt puutumata surfamiseks
- TUNNUSTATUD: Pinot Noir ja Chardonnay
- PROFIIL: Keskmine
- KESKMINE HIND: 40–50 dollarit
Kui olete L.A-s harjunud sagimise, sära ja rämpsuga, paneb imeliku kuupäevaga Lompoci linn teie lõualuu langema. Piirkonna sõltumatud veinitehased on võtnud üle väikese osa vananenud ärihoonetest, et luua oma ‘Lompoc Wine Ghetto’. Kui Home Depoo juures hängimine ja veini joomine teile ei sobi, suunduge ida suunas viinamarjaistanduse piirkonda, kus on kõik mäed, tammepuud ja vaheldumisi rohelised viinamarjaistandused hindamatu Chardonnay ja Pinot Noiriga. Linnast läände vaid 10 miili püüdmiseks on ka palju surfamist, kuid kindlasti järgige haihoiatusi.
Vaadake Lompoci vein geto veinitee või loe lähemalt Sta Rita Hillsist