Õppige veinimaitsmise saladusi, mida kasutavad sommeljeed, veiniostjad ja kriitikud. Uurige, mida olete igast joogiklaasist veinist puudust tundnud.
Suurepärase suulae olemasolu nõuab lihtsalt harjutamist.
Selles videos
Siit saate teada, kuidas veini maitsta ja jälgida, et kvaliteeti paremini eristada. Selles videos tutvustatakse teile neljaetapilist degusteerimismeetodit pudeli Cabernet Sauvignoniga.
kuidas vana vein maitseb
- Vaata
- Lõhn
- Maitse
- Mõtle
Kui on üks asi, mis eraldab veinigurmaanit neofüüdist, on see vaatlusjõud. See tundub piisavalt ilmne, kuid veini vaatlemiseks õppimine on tegelikult natuke ebamugav protsess.
Miks? Noh, nii paljud meist tegelikult veini ei maitse. Me joome seda.
Lisaks pole paljud meist tegelikult õppinud, kuidas kasutada kahte näo külge kinnitatud sensoorset seadet. (Meie ninad ja suud!)
Tegelikult toetume maitsele nii tugevalt oma silmadele, et oleme isegi puuviljad värvide järgi nimetanud!
Õppige minu veini maitsmise tehnikaid
Nautige Madeline'i veiniõppe veebikursusi mugavalt oma köögis.
Osta nüüdVeini degusteerimine on Mindfulness
Kui õpid veini maitsma, õpid sa selgeks mõned halvad harjumused, mida sa kunagi ei teadnud. Näiteks leiate end supermarketist rohkem oma toitu nuusutamas ja värskeid tooteid nuusutamas.
grammi suhkrut punases veinis
See võib isegi muuta seda, mida soovite süüa.
Suurim neist muudatustest on ebatõenäolised lõhnad ja maitsed. Veinil on neid ebatõenäolisi noote üsna palju, see on hapukas, kääritatud ja sageli mõru jook.
Veinimaitsete mõistmise nimel hakkate oma lastepäraseid toidueelistusi lahti laskma ja kasvama millekski pisut enam ... täiskasvanuks.
parim valge vein kalaga
Teie kodutöö
Haara pudel julget punast veini ja harjutage ülaltoodud videoga maitsmist!
Hankige raamat
Selle sarja kaaslane on uus Wine Folly Guide - täielikult ümber kujundatud ja maast madalast üles ehitatud. Selles raamatus on esimese, enimmüüdud raamatu sisu üle kahe korra suurem.
Vt Raamat