Sancerre

Joogid

Maitse Eelistused:

Magus Magushakk Hapu Kibe Tugev

Joogi Kindlus:

Valgus (Alla 10 °) Keskmine Komplekt (10-20 °) Tugev (Üle 20 °)

Olukord Või Põhjus:

Pidulik Hetk Romantiline Õhtusöök Sõbralik Koosolek

Jooke Korjama

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

san-serre

Regionaalne vein Kesk-Prantsusmaalt Loire'i orust. Veinid on enamasti Sauvignon Blanc (ja väga harva: Pinot Noir). Sauvignon Blanc on erakordselt lahja ja tekstuuriga Sancerre'i kriidist pinnasest.

Esmased maitsed

• Karusmari
• Greip
• Mesinädalad
• Seal on
• Tulekivi

Maitse profiil

Kuiv

Kerge keha

Puuduvad tanniinid

Suur happesus

11,5–13,5% ABV

Käitlemine

• 
  TEENINDAMINE
  45–55 ° F / 7–12 ° C
  
• 
  KLAASITÜÜP
  Valge
• 
  DECANT
  Ära
• 
  KELLAR
  3–5 aastat

Toidu sidumine

Sancerre ja pannil praetud kitsejuust on viimase söögikorra vääriline, Sauvignon blanci zippiness on võlu tangy juustu vastu. Austrid, salatid või tsitrusviljakastmed on muud head võimalused.