Ühe serveerimise näpunäide: taaskasutage väikesi veinipudeleid

Joogid

Olgem ausad: enamik USA-s olevaid väikeseid pudeleid või üksikuid veine on mõeldud lennukitele, spordiüritustele või minibaaridele ega ole parimad veinid, mida võiksite juua. Kuid! Need jumalikud .187-liitrised väikesed veinipudelid (nn Piccolo) on suurepärased ja on korduvkasutatavad ... Loputage need lihtsalt välja, laske neil kuivada ja täitke seejärel oma kvaliteetse veiniga! Lubage mul jagada põhjused, miks peaksite minema ostma paar 4 pakki endale ja proovima.
Väikesed veinipudelid

Miks pudelitesse uuesti pisikesi veinipudeleid pudelitada?

Kui te ei kavatse avatavat pudelit lõpetada, võib lisamärgi ülekandmine väikestele veinipudelitele olla väga mõttekas. Minimeeritud pinna tõttu säilib vein paremini ja püsib kauem, kuna see vähendab veini oksüdeerumist. Veini originaalpudelist välja valades olete funktsionaalselt kõik sette ära dekanteerinud. Ja teil võib olla kontrollitud üksikute portsjonite nimekiri, mis tähendab, et teil on korraga suurem valik erinevaid veine.
väikesed veinipudelid veini jäägi säilitamiseks



Veini säilivusaeg 1-2 nädalat +

Eesmärk on vähendada veini õhu puudutamise aega ja aeglustada oksüdatsiooniprotsessi. Niipea kui avate suure veinipudeli, viige kõik, mida te ei kavatse kasutada, viivitamatult väikestesse veinipudelitesse ja täitke need otse ülaosani (soovite, et pudelis oleks võimalikult vähe õhku). Seejärel hoidke neid kindlasti külmkapis. Nendes tingimustes peaks teie vein kestma 1-2 nädalat (..ja võib-olla kauem, olenevalt veinist!). Vaadake kindlasti üle kuidas avatud veini säilitada mõne lisanõuande saamiseks.

Mitmekäigulised piknikud!

Kerged ühekordsed portsjonid võimaldavad teil pakkumisi vahetada. 4 väikest veinipudelit kaalub vähem kui üks klaasist 750 ml pudel ja neid on piknikukorvis palju lihtsam kaasas kanda.

Üksiku mehe koorem

Ka üksikud inimesed joovad veini ja tavaline 750 ml pudel on teie kurva üksildase enese jaoks palju juua. Kui avate selle uue pudeli, valage endale klaas ja viige ülejäänud osa 3 puhtasse ja sanitaarsesse 187 L kruvipudelisse. Saate isegi õhtusöögiga valge ja punase ilma kõigi nende avatud pudelite süüta.

envino PET 187 750 veinipudelit

PET-veinipudelid Envino poolt

.187 L pudeli anatoomia

Kuna neid veine toodetakse peamiselt lennukite ja spordiürituste jaoks, valmistatakse neid üha enam klaasi asemel PET-st. PET (polüetüleentereftalaat) on üks kvaliteetsemaid saadaolevaid plastikuid ja ei sisalda BPA-d. See muudab nad klaasist analoogidest oluliselt kergemaks. Alumiiniumist kruvipealsetel on väikesed tihendid, millega peate puhastamise ajal tundma. Selle pitseri eluiga on pudeli efektiivne eluiga ja enne pudeli viskamist peaksite pudelist palju kasutama.

Parimad veinitööriistad

Parimad veinitööriistad

Õiged veinitööriistad pakuvad parimat joogikogemust alates algajast kuni professionaalini.

Osta nüüd

Mida vajate:

187 ml pudelit (4 iga 750 ml pudeli kohta)
  • Need peavad olema puhtad, sanitaarsed ja kuivad. Te ei villita pikaajaliseks keldriteks, kuid soovite siiski oma veinile sanitaarkeskkonda. Poed nagu Target ja Walmart kannavad väikest veinipudelit 4 pakki.
  • Pisike toidulehtri lehter
  • Homebrew'i tarbekaupade poodides on tavaliselt tõesti häid, kuid soovite pisikest väikest otsa ja piisavalt suurt ülaosa, et see ei oleks liiga tülikas valada. Need on tavaliselt polüuretaan.
  • Pudelipesur / loputusvahend
  • Jällegi, tavaliselt leitakse homebrew tarvikute kauplustest. See on spetsiaalne tagurpidi otsik, mis kinnitub teie segistile kõrgsurve kuuma vee süstimiseks loputamiseks mõeldud pudelitesse.
  • Head harjumused
  • Kohtle neid pudeleid nagu sina tipptasemel veiniklaasid , loputage neid pärast iga kasutamist. Kui lasete veinisuhkrutel või tahketel ainetel kuivada, on uute hankimine lihtsam kui proovimine ja puhastamine.
  • milline toit sobib sauvignon blanciga