Uurimistulemused näitavad, et veini joojatel on külmetushaigused vähem tõenäoline

Punase veini pudeli keldrist välja võtmine ja ravimikappi panemine ei pruugi külma ja gripi hooajal paha mõte olla. Hispaania teadlaste meeskonna hiljuti läbi viidud uuringust selgus, et veini joojatel on külmetushaigused väiksemad kui teetotaleritel, õlle- ja piiritusjookidel.

'Leidsime, et 14 klaasi veini joomine nädalas, kaks päevas, on tugev külmetushaiguste ennetaja,' ütles juhtivteadur dr Bahi Takkouche, Hispaania Santiago de Compostela ülikooli epidemioloogiaprofessor. 'See efekt on punase veini puhul veelgi tugevam,' lisas ta. Teiste alkohoolsete jookide puhul ei olnud kasu siiski näha.

Uuring nimega „Veini, õlle ja piiritusjookide sissevõtmine ning nohu oht“ avaldati 1. mai väljaandes American Journal of Epidemiology.

Uuringus, mis kestis 1998. aasta oktoobrist 1999. aasta septembrini, uuriti 4287 õppejõudu ja töötajat viies Hispaania Galicia piirkonna ja Kanaari saarte ülikoolis. Selle 12-kuulise perioodi jooksul täitsid osalejad, kes olid 21–69-aastased, iga 10 nädala tagant küsimustikke oma joomisharjumuste, suitsetamisharjumuste ning muude meditsiiniliste ja elustiili mõjutavate tegurite kohta.

Teadlased jätsid välja need, kellel on olnud allergiaid või astmat, ja need, kellel oli uuringu alguses juba külm. Ülejäänud 4272-l paluti hinnata nende sümptomeid, nagu nohu, aevastamine, ülekoormatus, köha, külmavärinad ja peavalud skaalal null (sümptomid puuduvad) kuni kolm (intensiivsed sümptomid).

Uuringu käigus diagnoosisid teadlased 1353 külmetushaigust. Osalejad, kes jõid nädalas kaheksa kuni 14 klaasi veini, näitasid külma sümptomeid poole tõenäolisemalt kui joogid, õlle- või kanged alkohoolsed joogid. Need, kes tarbisid nädalas üks kuni seitse klaasi veini, külmetasid tõenäoliselt umbes kolmandikku. Joogid, kellel oli nädalas üle 14 klaasi, näitasid samuti sümptomite vähenemist, kuid teadlaste sõnul tarbisid vähesed osalejad nii palju ja seetõttu olid need tulemused ebatäpsed.

Uurijad leidsid, et külmetushaiguste arv oli veelgi madalam nende seas, kes jõid ainult punast veini, kuid nad hoiatasid, et „väga vähesed uuritavad tarbisid ainult punast veini, kuid ei joonud valget veini. […] Seetõttu ei olnud võimalik seda rühma sisukalt analüüsida. ”

Eraldi vaadati ka õlle- ja piiritusjoodikuid. 'Nad ei näidanud mingit erilist kaitset külmetushaiguste eest,' ütles Takkouche. 'Ainus kaitsev toime oli veini joojatel, seega on see tõenäoliselt tingitud vees sisalduvate mittealkohoolsete ühendite ennetavast mõjust.'

Nende autorite sõnul ei muutunud nende tulemused pärast suitsetamise, lastega kokkupuutumise, psühholoogilise stressi, C-vitamiini ja tsingi tarbimise, ülikooli ja geograafilise asukoha täiendavat kohandamist.

Teadlased esitasid teooria, et veinis leiduvad teadaolevad põletikuvastased ühendid, näiteks resveratrool, võivad pakkuda kaitset nohu eest või vastutavad sellised flavonoidid nagu kvertsetiin ja katehhiin. 'Kui see on resveratrool, siis kas saame sama kasu joomise korral viinamarjamahla, milles on ühendi kõrge kontsentratsioon? muheles Takkouche.

Ta lisas, et uuring on mõeldud 'mõtteaineks' ja et nohu on tavaliselt healoomuline, kus 'alkoholi joomine on seotud peamiste riskifaktoritega', nagu tsirroos ja vägivald. 'Ma ei soovitaks kunagi kellelgi joomist alustada või joomisharjumusi muuta,' ütles ta.

Uuringus märgiti siiski, et nohu kaotab Ameerika Ühendriikides aastas 30 miljonit tööpäeva ja ennetusmeetmed aitaksid leevendada ravikulusid.

# # #

Veini joomise võimaliku kasu tervisele tervikliku ülevaate saamiseks vaadake vanemtoimetaja Per-Henrik Manssoni funktsiooni Sööge hästi, jooge targalt, elage kauem: teadus veiniga tervisliku elu taga

Mõõduka alkoholitarbimise võimalike tervisekahjude kohta saate lugeda teisi aruandeid: