Kas vein suurendab rinnavähi tõenäosust ?! Värske uuring ütleb jah, aga kas nad hüppasid püssi? Uuri välja ...
Vein vs rinnavähk
TO hiljutine uuring vaatas mõõdukalt alkoholi tarvitanud alkoholi tarbimist ja korreleeris selle oma alkoholiga suhteline risk vähist. Uuring näitas, et vähijuhtude suhteline vähirisk suurenes 5–9% naistest alkohoolikutest ja kõik kartsid (võite kihla vedada, et tegin!).
Mida uuring siiski ei teinud, eraldati erinevad alkoholitüübid (õlu, kanged alkohoolsed joogid ja vein) ning see näitas suhtelisi riske iga liigi puhul. Pärast uuringu ilmumist pälvis see teadusringkondadelt palju ranget kriitikat ja alkoholiuuringute rahvusvahelise teadusfoorumi liikmed kruttisid numbreid:
Õppige minu veini maitsmise tehnikaid
Nautige Madeline'i veiniõppe veebikursusi mugavalt oma köögis.
Osta nüüd„Näiteks naised, kes teatavad 1 -<2 drinks per day who consumed wine had a multivariable risk ratio, versus non-drinkers, of 1.0 (95% CI 0.94-1.07). For the same level of alcohol intake, consumers of beer had a RR 1.07 (CI 0.96-1.19) and of liquor a RR of 1.12 (CI 1.04-1.20).' Kriitika 170: ajakohastatud teave alkoholi tarbimise seosest vähiriskiga - 1. september 2015
Eespool mainitud muutujate riskisuhe tähendab, et mittetarbijatel ja veinijoojatel on identne riskitegur (1 = 1). Selle teabe mõistlikumaks muutmiseks palusime dr Edward Milleril (isikul, kes annab veterinaarravimile Wine Folly tervisesisu) mõtestada algse aruande, mida see tähendab, ja näidata meile, kuidas vein käitub teisiti kui muud tüüpi alkohol:
Wine Folly: Kas saate täpselt selgitada, mida uuring näitas, et naised on nii mures?
kas veinis on suurem alkoholisisaldus kui õlles
Dr Miller: Kindlasti. Uuring näitas, et naised, kes joovad lahjat või mõõdukat alkoholi (1/2 kuni 1,5 jooki päevas), näitasid rinnavähi riski üldist suurenemist 1,6%. Niisiis, kui uuring on õige, näeksid naised, kes joovad alkohoolseid jooke, eluaegse rinnavähi riski suurenemist 12,4% -lt 14% -ni.
Wine Folly: Pärast uuringu ilmumist pälvis see teadusringkondade tagasilööke / kriitikat. Kas saaksite meile selgitada, millised probleemid olid, kuidas need meid mõjutavad ja kuidas need võivad mõjutada uuringu kehtivust?
Dr Miller: Mitmel rindel on kehtivat kriitikat.
Esiteks ignoreerisid teadlased joomise üldist mõju. Uuring pärast uuringut [(vt allpool olevaid viiteid)] on näidanud üldise suremuse vähenemist kerge kuni mõõduka alkoholitarbija puhul, peamiselt kardiovaskulaarsete surmade vähendamise kaudu - mõrtsukate hulgas arenenud maailmas. Kui naised lõpetavad joomise täielikult, sureb südamehaigustesse ja diabeeti tõenäoliselt palju rohkem kui potentsiaalselt päästab mõni vähem rinnavähi juhtum. (1,2,3,4,5,6)
Teiseks näitas hiljutine uuring, et mõõduka kuni aeg-ajalt alkoholi tarvitavate naiste suremusrisk on vähenenud 34–46%. (7)
'Avaldamata andmed näitasid, et naistel, kes jõid 1-3 klaasi veini päevas, ei olnud rinnavähi riski suurenenud.'
magusate valgete veinide nimekiri
Kolmandaks ei hõlmanud uuring vähkkasvajaid, mida arvatakse alkoholitarbimise tõttu vähenenud: neeru-, kilpnäärme- ja mitte-Hodgkinsi lümfoom.
Neljandaks ei eristanud nad eraldi joodud alkoholi tüüpi - kanget alkoholi, õlut ega veini. Lisaks ei teatatud korrapärasest alkoholi joomisest.
Teie lugejate jaoks on kõige olulisem, et esialgsesse uuringusse lisamata andmete analüüs näitas erinevaid järeldusi, mis oleksid võinud viia teistsuguse järelduseni. Avaldamata andmed näitasid, et naistel, kes jõid päevas 1-3 klaasi veini, ei olnud rinnavähi riski suurenenud, samas kui alkoholi- ja õllejoojatel kasvas vastavalt 26 ja 34%. (8)
Wine Folly: Selle väite toetamiseks edastasite mõne teise ülaltoodud uuringu graafiku. Mida saame nende andmete jälgimisel õppida?
Dr Miller: Annals of Internal Medicine avaldas uuringu mis näitas vähenenud vähisurma veinijoojatel, kuid mitte õlle- ja piiritusjookide tarbijatel. Minu teada ei ole ükski meditsiiniline uuring näidanud veini joojate suurenenud vähisurma. Seda peab mõnevõrra leevendama asjaolu, et veinijoojad on keskmiselt pisut erinevad kui teiste alkohoolsete jookide tarbijad: nad on õhemad, söövad rohkem teravilja ja liiguvad rohkem - see kõik vähendab vähiriski. (9)
Mitmed teised uuringud on näidanud, et veini tarbimisel vähenes vähktõve risk kokku umbes 20% võrra, mida ei täheldata õlle ega piirituse tarbimisel. (10, 11, 12, 13)
Vein hullumeelsus: Lõpuks olen kuulnud, et foolhape on oluline aine rinnavähi riski vähendamiseks. Kuid olen ka kuulnud, et klaasi või kahe veini joomine päevas vähendab foolhappe omastamist? Kas saaksite meile sellest suhtest lähemalt rääkida?
Dr Miller: Paljud uuringud on otsinud seost naiste söömise ja rinnavähi riski vahel, kuid siiani on tulemused olnud vastuolulised. Mõned uuringud on näidanud, et dieedil võib olla oma osa, samas kui teised ei leidnud tõendeid selle kohta, et dieet mõjutab rinnavähi riski. Uuringutes on vaadeldud ka vitamiinide taset, jällegi vastuoluliste tulemustega. Mõnes uuringus leiti tõepoolest suurenenud rinnavähi oht naistel, kellel oli teatud toitainete sisaldus kõrgem. Siiani pole ükski uuring näidanud, et vitamiinide võtmine vähendab rinnavähi riski. See ei tähenda, et pole mõtet tervislikult toituda. Vähese rasvasisaldusega, vähese punase liha ja töödeldud liha ning rohke puu- ja köögiviljaga dieedil võib olla muid tervisele kasulikke omadusi.
vein ja muud vanad asjad
Kuigi paljud organisatsioonid uurivad aktiivselt foolhapet ja multivitamiinipreparaate (sh Susan G. Komen), näitavad esialgsed tõendid, et foolhappe (tuntud ka kui folaat) suured annused võivad tegelikult suurendada rinnavähi riski. Seda öeldes on foolhape organismile vajalik B-vitamiin. On näidatud, et liigne alkoholi tarbimine vähendab folaatide imendumist.
Veiniloll: Kas teil on veel viimaseid mõtteid selle kohta, mida me võiksime teha, mis võiks jätkuvalt vähendada rinnavähi riski? (nt kas peaksin võtma oma vitamiine? kas peaksin targemini jooma?).
Dr Miller: Rinnavähi riskitegurite hulka kuuluvad: vanuse tõus, emad või õed, kellel on rinnavähk, suitsetamine ja füüsiline tegevusetus. Sa ei saa aidata oma vanust ega valida oma vanemaid, kuid võite olla füüsiliselt aktiivne, mitte suitsetada ja mõistlikult alkoholi tarbida. Kuigi alkohol ilmselt suurendab rinnavähi riski kergelt, ei pruugi vein seda riski mõjutada või isegi vähendada. Rääkige oma tervishoiuteenuse osutajaga teie rinnavähi riski ja asjakohase sõeluuringu kohta. Seal on nii palju asju, mis võivad teile halvad olla ... võite hirmunult oma elu oma voodi all elada või saate elust rõõmu tunda.
'Võite elada oma elu hirmul oma voodi all või saate elust rõõmu tunda.'
Dr Edward Milleri kohta
Dr. Miller on kõrgema taseme sertifitseeritud veinisommeljee Rahvusvahelisest Veini ja Kange alkoholi gildist. Ta haldab Facebooki lehte: 'Ära joo liiga palju, aga ära joo liiga vähe' milles käsitletakse regulaarselt veini ja alkoholi rolli tervises. Ta ja tema naine on USA Neitsisaarte St Thomase arstid.