Itaalia ettevõtja ja Eataly asutaja Oscar Farinetti on loonud ülemaailmse keti kõrgekvaliteedilistest templitest Itaalia toidu juurde. Kuid ta on näljane enama järele. Veinivaataja Robert Camuto teatab. Loe Edasi

Wine Spectator hinded ja maitsenoodid 90+ punktile Sangiovese baasil valmistatud punased veinid Toscanast Itaalias, sealhulgas Chianti Classico ja Toscana pudelid, mis segavad Cabernet Sauvignonit ja Merlot. Loe Edasi

Julian LeCraw Jr kavandas algselt 2800 pudeli ühetoalise keldri. Kuid kui kelder oli enne selle valmimist 1996. aastal täidetud, ehitas ta veel ühe ... ja veel ühe ... ja teise ... seni, kuni oli ehitanud h alla kuue keldri, kokku 5000 ruutjalga Loe Edasi

Märkus. Retsept viisakalt Mario Batali 2 spl ekstra-neitsioliiviõli 2 spl soolamata võid 1 keskmine sibul, väga peeneks hakitud 4 varre seller, väga peeneks hakitud 4 porgandit, väga peeneks hakitud 5 küünt küüslauku, kooritud ja peeneks hakitud 3/4 Loe Edasi

New Wine Spectatori ülevaated heldetest punastest ja valgetest, mis näitavad Rhône'i apellatsiooni erinevaid stiile Loe Edasi

31. detsember 1997 Magnum Opus Matt Kramer Ehkki olen hinnanud tõeliselt suuri pudeleid - jeroboame, imperiale ja muud sarnast -, pean tunnistama: ma armastan magnume. Ja see on aeg aastas, mil ma traavisin neid rõõmsa teatraalsusega välja. Loe Edasi

Wine Spectator pakub ülevaadet 600 restoranist, mida Tilman Fertitta haldab Ameerika ühe suurima külalislahkuskontserni Landry's tegevjuhi ja omanikuna. Loe Edasi

Uute veinivaatajate ülevaated silmapaistvate 2018. ja 2017. aasta Pinot Noiride kohta Willamette'i oru tippveinimajadest Loe Edasi

Teave selle kohta, kuidas veinitehased ja nende esindajad saavad saata veine, et neid hinnata ühel Wine Spectatori ametlikul pimedegustatsioonil. Loe Edasi

Näitlejanna Lorraine Bracco (51) on kõige paremini tuntud dr Jennifer Melfi rollist, maffiabossi Tony Soprano lahedast ja rahulikust psühhiaatrist HBO saates 'The Sopranos'. Kuid näitlejanna võtab uue rolli, kui ta New Yorgi tri staadis oma veinirida lansseerib Loe Edasi

New Wine Spectator ülevaated silmapaistvatest Cabernet Sauvignonist, Merlotist ja muust Columbia Valley Walla Walla, Red Mountaini ja mujalt Loe Edasi

Oma veinipudelist üles vaadates ütles Michael Chiarello: 'Tead, ma lubasin endale, et ma ei hakka veiniärisse minema, kui mul pole midagi öelda.' 41-aastaselt on sellel tunnustatud kokal, autoril ja televisioonis isikul juba palju olnud Loe Edasi

Liikvel olevad veinisõbrad leiavad palju nautida Napa Valley filmifestivalil, eksklusiivsel šampanja degusteerimisel Berkshiresis ja äsja renoveeritud hotellis New Orleansis. Loe Edasi

Veinivaatajate menüü Nantucketi lahe kammkarbid Crudo kaaviari, Jalapeño ja õunaga, marineeritud passi-puuviljamahlas Billecart-lõhe Blanc de Blancs Champagne 1996 (NR, 160 dollarit) Pappardelle Burrata, männipähklite, rosinate, peekoni ja Grana Padano DuMol Chardonniga Loe Edasi

New Wine Spectatori ülevaated suupärasest Marlborough Sauvignon Blancsist kuni 90 punkti Loe Edasi

New Wine Spectatori ülevaated Pessac-Léognanist ja mujalt pärit Sauvignon Blanc- ja Sémilloni-põhistest valgetest. Loe Edasi

Nancy Silvertoni perekonnamenüü eelroogade jaoks sobib see kompositsioonisalat suurepäraseks paariks Toskaana valgega. Loe Edasi

Teave selle kohta, kuidas osaleda Wine Spectatori iga-aastases restoranide veiniloendi auhindade jagamise programmis, sealhulgas vajalike materjalide loetelu ja muu teave ning link meie veebipõhisele taotlusvormile ainult uute võistlustööde jaoks. Loe Edasi

Uuel peaauhinna võitjal Metropolitan Grill on söögituba, mis kutsub esile kallis brasserii. Lehtpuupõrandate all on viis reguleeritava temperatuuriga veinikeldrit, mis sisaldavad rohkem kui 17 000 pudelit, pöörates erilist tähelepanu Washingtonile. Loe Edasi

Vanemtoimetaja Bruce Sanderson, Wine Spectatori Burgundia veinide juhtiv degusteerija, maitseb Domaine de la Romanée-Conti 2017. aasta aastakäiku. Hankige tema hinded ja maitsenoodid ning veinide silmatorkavad hinnad! Loe Edasi