Wine Spectatori ekspert dr Vinny selgitab veinis tõrva aroome, aga ka reduktsioonivigu, nagu kummi või väävli põletamine lõhnab nagu löönud tikud. Loe Edasi

Wine Spectatori kohalik veiniekspert dr Vinny selgitab veinis määrdunud soki aroomide põhjuseid: brettanomyces ja TCA. Loe Edasi

Wine Spectatori vanemtoimetaja James Laube usub, et Stag's Hüppe veinikeldrid on oma keldri lõpuks brettanomüüsidest puhastanud. Hiljuti maitses ta 2009. aasta SLWC kolme telkveini - Cask 23, S.L.V. ja Fay - ja neil oli puhas, küps, elegantne fl Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert selgitab, kuidas punane vein võib oodata ootamatult süsinikdioksiidi. Loe Edasi