Vaatame lähemalt nii punast kui valget Zinfandeli veini ja õpime oma lemmikstiilide valimise saladusi. Miks on valge Zinfandeli vein nii populaarne? Loe Edasi

Vaadake Itaalia veinipiirkondade ja peamiste veinisortide hõlpsasti mõistetavat kaarti. Suure eraldusvõimega kaardi, millel on 20 piirkonda pluss veinisordid, allalaadimiseks klõpsake siin Loe Edasi

Kas veinis on suhkrut? Vastus on nii jah kui ei! Mõnes veinis pole suhkrut ja teistes palju. Saame jõuda selle küsimuse lõpuni. Loe Edasi

Marsala vein on Sitsiilia kangendatud vein. Seda kasutatakse tavaliselt toiduvalmistamisel rikkalike karamelliseeritud kastmete loomiseks. Toiduvalmistamiseks kasutatakse kahte stiili, kuid avastamiseks on palju muud! Loe Edasi

Lisateave Prantsuse veini ja selle märgistuse kohta, et parandada teie võimet leida paremaid veine (olenemata hinnast). Loe Edasi

Port on magus punane kangendatud vein Portugalist. Portveini nauditakse kõige sagedamini magustoiduveinina, sest see on rikkalik ja magus. Portil on mitu stiili, sealhulgas punane, valge, roosa ja vananenud stiil nimega Tawny Loe Edasi

Lisateave selle põneva sädeluse kohta, sealhulgas Prosecco veini päritolu, pudeli valimise kohta, paljude stiilide, paaritusnõuannete ja muu kohta. Loe Edasi

Chianti vein ('kee-on-tee') on punane segu Toscanast, Itaaliast (vt kaarti). Chiantil on erinevad maitsed, nii et siin on mõned näpunäited suurepäraste Chianti veinide leidmiseks. Loe Edasi

Muscadet ('mussi-kuh-päev') on luu kuiv, kerge kehaga valge Loire orust. Vein on tuntud kui ideaalne vein, mis sobib mereandidega, ja ajalooliselt oli see esimene prantsuse keeduvein Beurre Blancis. Loe Edasi

Armastad valgeid veine ja tahad veel proovida? See visuaalne juhend aitab teil näha valgete veinide loendit ja nende sobitumist peamiste veinistiilidega. Loe Edasi

Mis vahe on Chardonnay ja Sauvignon Blanc vahel? Iga vein esindab kuiva valge veini väga erinevat stiili ja maitset. Vaatame nende erinevusi lähemalt, et teada saada, kumba eelistate. Loe Edasi

Meie Itaalia veinikaart toetab 20 Itaalia veinipiirkonna juhendit. Lisatud on asukohad, veinid ja maitsmisnoodid. Loe Edasi

Kas olete veinikollektsiooni korraldamiseks valmis, kuid pole kindel, kust alustada? Siin on näpunäiteid veini hoidmise ja veinikeldri või jahuti korrastamise kohta. Loe Edasi

Santa Barbara veinimaa on üsna sõna otseses mõttes „külgsuunas” - pikas põikiorus on suurepärased tingimused maailmatasemel jahedate kliimaveinide (Pinot Noir ja Chardonnay) valmistamiseks. Uurime, mis teeb selle piirkonna vinge. Loe Edasi

Tutvuge magustoiduveini viie peamise stiiliga, alates kergetest ja kihisevatest veinidest nagu Moscato d’Asti kuni rikkaliku ja eakohase aastakäigu Portini. Selles juhendis on toodud näited ja maitseprofiilid, et kirjeldada 5 dessertveini kategooriat. Loe Edasi

Kas soovite rohkem usaldust Burgundia veini mõistmiseks? See lihtsustatud juhend sisaldab kaarte, infograafikuid ja kõige olulisemaid fakte viie suurema alampiirkonna kohta. Loe Edasi

Teate, millised veinid teile meeldivad, kuid kuidas neid kirjeldada? Õppige, kuidas soovitud veini saamiseks veini degusteerimise termineid õigesti kasutada. Maitsekirjelduste põhialuste õppimine aitab teil veini kirjutamist ka lahti mõtestada ja laseb veini enesekindlamalt osta. Loe Edasi

Chablise vein ('Shah-blee') pärineb Chardonnnay piirkonnast Prantsusmaal Burgundia loodenurgas. Nende näpunäidetega leiate suurepärase pudeli Chablist. Loe Edasi

Selles täpsemas juhendis uurime Prantsusmaa Loire'i oru veine Muscadetist Sancerre'ini. Mõelge välja, mida armastada ja kust oma järgmist Loire pudelit otsida. Loe Edasi

Mõistes suurepärase veini valmistamise protsesse, saate suurepärase veini oma maitse põhjal kindlaks teha. Pole tähtis, kas olete veinimaailma koguja või algaja, kindel alus Loe Edasi