Seadusandjad teevad ettepaneku keelata veinitehaste otselaevandus täismajade kaudu, mis tegelevad väikeste veinitehaste logistikaga; föderaalkohus toetab Missouri keeldu riigivälistele veinikaupmeestele Loe Edasi

Wine Spectator koondab viimased restoraniauhinna uudised veinisõpradele, sealhulgas peakokk Brady Williamsi lahkumine Seattle'i peaauhinna võitjast Canlisest, Kreeka avamine Chicago peakokalt Doug Psaltiselt ja uus Itaalia koht San Diego grupist. Loe Edasi

Klaasituli on kulutanud enam kui 42 500 aakrit, selle teele jäävad ajaloolised veinitehased, viinamarjaistandused ja kuurordid. Samuti on kannatada saanud Behrens, Burgess, Calistoga Ranch, Chateau Boswell, Fairwinds ning osad Castello di Amarosa ja Sterling. Loe Edasi

Mis juhtub, kui rosé ja Prosecco kohtuvad? Uhiuus Itaalia vahuveinikategooria, mis saabub 2021. aastal. Pärast skeptikute ja toetajate kuulamist jagab Wine Spectatori kaastöötleja Robert Camuto oma arvamust Rosécco tuleviku kohta. Loe Edasi

COVIDiga seotud lõhna kadumisega võitlevad veiniprofessionaalid kardavad kaotada töö ja elatise; Prantsuse sommeljeed ja veinivalmistajad on nõudnud vaktsiinide prioriteetsust Loe Edasi

Riigi suurimast veinimüügist saanud laoklubide kett Costco Wholesale Corp. esitab oma koduriigis Washingtonis väljakutse alkoholi jaotussüsteemile. Veebruaris esitatud kohtuasjas Loe Edasi

Wine Spectator koondab värsked restoraniauhinna uudised veinisõpradele, sealhulgas peakokk Michael Mina uus Kreeka koht Miamis, Post 390 sulgemine Bostonis ja Chicago grupi avamine Texases Austinis. Loe Edasi

Siit leiate veinisõpradele plekkidest tõsisemate probleemideni ja viisideni mõlema abistamiseks, kuidas nende lemmikjook hammaste tervist mõjutab. Loe Edasi

Napa, Sonoma, Santa Cruzi ja Santa Lucia leegid põlevad kontrolli alt väljas, ähvardades veinitehaseid, viinamarjaistandusi ja tuhandeid kodusid. Loe Edasi

Kaks klaasi punast veini koos õhtusöögiga ööpäevas võivad põletikulistele ummistunud arteritele pakkuda rohkem leevendust kui kaks džinni lasku, sel suvel meditsiiniajakirjas Atherosclerosis avaldatud uuringu kohaselt. Loe Edasi

Restorani Bern's Steak House asutaja, Tampa, Fla, Fla., Mille veinikaartide eest on veinispetsialisti peaauhinda omatud alates 1981. aastast, suri 31. augustil oma kodus Tampas. Ta oli 78-aastane. Loe Edasi

Laboratoorsetes testides peatasid tanniinid ensüümi, mida koronaviirus replikatsiooniks kasutab Loe Edasi

Kasvav esmaklassiline veiniettevõte, kellele kuuluvad kaubamärgid alates Decoy kuni Kosta Browne, esitas SEC-le esialgse avalduse kapitali kaasamiseks IPO kaudu Loe Edasi

Mittetulundusühingu avatav raamatukogu veinioksjon pakub Napa parimatest veinitehastest üks kord elus partiisid, et toetada tema filantroopseid jõupingutusi Loe Edasi

Riigi terviseriskide hindamise agentuur järeldab, et kohvis sisalduvad kemikaalid ei kujuta endast olulist ohtu. Loe Edasi

Kuna restoranid on suletud ja poed on suletud, otsivad juustutootjad ja müüjad uusi võimalusi ellujäämiseks Loe Edasi

Praegu, kui soovite Utah restoranis kahte erinevat klaasi veini, siis parem, kui te ei istuks neid korraga teie laual. Ja kui te pole veel õhtusöögiga tellitud veinipudelit lõpetanud, siis ärge oodake, et võtate koju jääva kaasa Loe Edasi

Viinamarjaistandused ja veinitehased on seni vältinud tõsiseid tule- ja suitsukahjustusi, kuid oht jääb Willamette ja Rogue orgudele. Loe Edasi

Koroonaviiruse pandeemia on sundinud restorane katteid tegema ja töötajaid koondama. Kuid kokad ja sommeljeed on loomingulised klientide teenindamiseks ja tööstuse koondamiseks Loe Edasi

Wine Spectator koondab värsked restoraniauhinna uudised veinisõpradele, sealhulgas uus peakokk New Orleansi peaauhinna võitja Commander’s Palace'is, City Winery New York City lipulaeva tagasitulek, Wolfgang Pucki sulgemine Detroitis ja palju muud. Loe Edasi