Antikvariatsioonidele ja kaunile kunstile spetsialiseerunud suur idaranniku oksjonimaja Skinner Inc. teatas, et korraldab oma esimese veinioksjoni reedel, 14. septembril nende Bostoni galeriis (Bostonis Park Park 63). Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert dr Vinny selgitab, miks pudelit korgi terviklikkuse säilitamiseks kõige paremini külgedel hoitakse, ning ka seda, kuidas neid kergelt kallutades seda mõjutada. Loe Edasi

Joogiladu näeb välja nagu allahindluskettide pood, kuid uhke paljude tipptasemel pakkumistega. L.A. veinipoed Jookide ladu Bristoli talud Fireside Cellars Greenblatti delikatessikauplus ja peenete veinide pood John & Pete liköörid L Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert dr Vinny selgitab šampanja mõistatusprotsessi ja korralikku veini hoidmist. Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert dr Vinny selgitab, kuidas kuumus veini kahjustab ja millised märgid näitavad, et vein on „keedetud“. Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert kaalub, kuidas säilitamistingimused võivad mõjutada šampanja ja teiste vahuveinide iseloomu nende vananedes. Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert dr Vinny selgitab erinevusi sigarijahuti-humidori ja veinikeldri vahel ning millised potentsiaalsed lõkid võivad tekkida, kui veini hoida humidoris või sigareid veinikeldris. Loe Edasi

Jaleo peakokk José Andrés veetis Augustis meistrite nädala, olles meister golfar Sergio García juures ja juhtides heategevusliku kokkade maitset Master Chefs. Ka Wine Spectatori filmis Filtrimata jõuame 40 oz taga olevale üllatusmommile järele. ro Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert selgitab, kust sete pärineb, milliseid mõjusid see võib avaldada ja mida sellega teha. Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert kirjeldab, kuidas destilleeritud veinid, nagu konjak, pudelis püsivad, võrdleb neid kangendatud veinidega, näiteks Port. Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert kaalub, kas punast ja valget veini tuleks hoida erinevatel keldritemperatuuridel ning kuidas erineb veini ideaalne serveerimistemperatuur ideaalsest säilitustemperatuurist. Loe Edasi

Donatella Arpaia - peakokk, Kefi kaasomanik ja rauakoka kohtunik - ja tema abikaasa soovisid põgenemiskodu väljaspool New Yorki ja nad leidsid ideaalse koha. Wine Spectator uurib Arpaia nädalavahetuse Connecticuti kodu kaunist kujundust koos Loe Edasi

Minu esimene seminar South Beachi veini- ja toidufestivalil oli vertikaalne kuuele aastakäigule Napa orust pärit kultuslik Cabernet. Milline on nädalavahetuse algus. Veinikoda esindas Ursula Hermacinski, ettevõtte turundusjuht Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert kaalub, kuidas oleks kõige parem keldrisse panna Chardonnay ja muud valged veinid. Loe Edasi

Wine's Spectatori ekspert dr Vinny selgitab, kuidas mõned valguse vormid võivad veini kahjustada. Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert soovitab šampanja ja muude vahuveinide korralikke säilitamistingimusi. Loe Edasi

Wine Spectatori kolumnist Matt Kramer kaalub aja investeeringut korralikult laagerduvatesse veinidesse vähendatud tootluse võimalusega ja soovitab, et keegi ei peaks tundma kohustust oodata pudelit üle 10 aasta, olenemata selle hinnast või sugupuust Loe Edasi

Wine Spectatori ekspert dr Vinny selgitab, miks klaasist on saanud veinikeldrite populaarne ehitusmaterjal. Loe Edasi

Miks osta veini oksjonilt? Kuna pakutavad peened ja haruldased veinid ületavad tavaliselt jaemüügis pakutavaid veine - ja oksjonihinnad on üldiselt madalamad. Tundub intrigeeriv? Wine Spectatori juhend aitab teil oksjonimaailmas navigeerida. Siin on 9 strateegiat t Loe Edasi