 | |||
| Jookide ladu näeb välja nagu allahindluskettide pood, kuid uhke paljude tipptasemel pakkumistega. | |||
| L. A. veinipoed | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| Tähelauad Los Angelese parimate restoranide ülevaatamine | |||
| Õhtusöök L.A. Kus ainsad kokad kujundavad iseloomulikke õhtuid | |||
| Lõunat tehes L.A. Ideaalsed kohad keset päeva lõõgastumiseks | |||
| Liikuvad pühad Los Angelese tippkokad on oma kööke ja kontseptsioone eksportinud üle kogu maailma | |||
| Magada inglitega Alates kuldajast kuni tipptasemeni mahutab L. A. kõiki maitseid | |||
| Võimsuspaar Danny DeVito ja Rhea Pearlman räägivad veinist, toidust ja sõprusest | |||
Los Angeles on mitmekesisusega levinud linn ja sama võib öelda ka tema veinituru kohta. Iga suulae ja eelarve jaoks on pood, olenemata sellest, kas eelistatakse väärtuslikku Shirazi, väikese toodanguga Napa Valley Cabernet'i või grand cru valge Burgundiat.
Ainult San Francisco konkureerib Los Angelesega, pakkudes nii hirmsat valikut California veini. Siit võib leida rikkalikult tipptasemel pudeleid, mida harva näeb väljaspool riiki, nagu ka laia valikut tagasihoidliku hinnaga pakkumisi.
L.A. poodides on ka muljetavaldav hulk rahvusvahelisi veine ja kangeid alkohoolseid jooke, eriti hästi on esindatud Bordeaux, Burgundia, Piedmont ja Toscana. Seal on tugev kontingent Austraalia butiikide mõisaid ja vähestes poodides on hämmastav valik ülemise riiuli šoti ja konjakit.
Suurepärased poed on hajutatud kogu linnas, kuid arvestades selle aruande parameetreid, keskendusime Westside'ile. Õnneks asuvad paljud parimad, näiteks Wine House, Wally's ja Los Angeles Wine Co, piirkonnas Santa Monica ja Beverly Hillsi vahel.
Kuigi see piirkond on lühikese autosõidu kaugusel enamikust hotellidest, mida soovitame, on see reisi väärt. L. A. parimatest poodidest leiavad oma kollektsioonidesse väärilisi täiendusi ka kõige valivamad veinisõbrad.
Jookide ladu Bristoli talud Tulekahju keldrid Greenblatti delikatessikauplus ja peene veinipood John & Pete liköörid Los Angeles Wine Co Wally oma
4935 McConnell Ave., üksus nr 21, Los Angeles (310) 306-2822
See Lääne-LA tööstuspargis asuv tohutu pood sarnaneb tõepoolest laoga, kus tsementpõrandatele laotud pappkastid ja metallriiulitel pungitatud pudelid. Seal on rohkem kui 300 kodumaist ja imporditud õlut, 100 šoti ja mitmekesine veinivalik, eriti Californias ja Piemontes. Hinnad on suurepärased erinevatel tipppudelitel, näiteks Veuve Clicquot La Grande Dame šampanja 1995 (90 dollarit) ja Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Special Selection 2000 (104 dollarit).
9039 Beverly Blvd., Lääne-Hollywood (310) 248-2804 7880 Sunset Blvd., Los Angeles (323) 874-6301
See tipptasemel toidupoegade-gurmaanide pood tegeleb veiniga tõsiselt, 1500 valikut asub Sunset Boulevardi asukohas ja 1200 Beverly Boulevardi kaupluses. Umbes pool pakkumistest on pärit Californiast, ülejäänud osa Prantsusmaalt. Toitlustajatele meeldib eriti Beverly Boulevardi haru koos oma 300 juustu ahvatleva valiku, oliivibaari ja hulga värskelt küpsetatud leibadega.
1421 Montana Ave., Santa Monica (310) 393-2888
Fireside meenutab nurgakaupmeest, riiulitele pressitud kitsaste vahekäikude ja pudelitega. See toetab laia valikut kodumaiseid ja rahvusvahelisi veine (sealhulgas rohkem kui 80 pakkumist 375 ml formaadis) koos šoti ja konjakiga. Hinnad on üldiselt mõistlikud, kas madalamas otsas (Viña Montes Malbec Colchagua oru reserv 2001 9 dollari eest) või haruldasemas õhus (135 dollarit Gaja Barbaresco 1996 eest).
8017 Sunset Blvd., Lääne-Hollywood (323) 656-0606
1926. aastal asutatud Greenblatt's on nii populaarne istumisdeli kui ka suurepärane veinipood. Valik pole entsüklopeediline, kuid seal on ahvatlev valik vanemaid haruldusi koos rohkete kangete alkohoolsete jookide ja kvaliteetsete praeguste väljaannetega. Hinnad on mõistlikud ja ootavad mõningaid üllatusi, nagu suurepärane Château Guiraud Sauternes 1990 70 dollari eest või Long Vineyards Johannisbergi Riesling Napa oru hilise koristuse Botrytis 1995 18 dollariga.
621 N. La Cienega pst, Lääne-Hollywood (323) 655-5497
Ära pahanda selle sarnasust 7-Eleveniga. Selles Lääne-Hollywoodi poes on suurepärane valik, eriti väiketoodetud California mõisatest nagu Crocker & Starr (Cabernet Franc Napa Valley 1999 hinnaga 35 dollarit) ja Turley Zinfandel (kuus pudelit 2000. aasta aastakäigust). Sadamasõbrad leiavad mõned klassikud, näiteks Fonseca 1970 hinnaga 230 dollarit.
4935 McConnell Ave, üksus nr 8, Los Angeles (800) 854-8466
Siinsed piitsalöögi madalad hinnad õigustavad reisi. Teenindus on sõbralik selle lihtsa toimingu korral, kus pappkarbid on tihedalt tarbelauale pandud ja tsementpõrandale laotud. Inventuur muutub iga kuu, mida on oodata selliste veinide puhul, nagu Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Cinq Cépages 1999 hinnaga 60 dollarit või Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gains 2000 hinnaga 45 dollarit.
2107 Westwood Blvd., Los Angeles (888) 9-WALLYS
See tippklassi jaemüüja vaataks kodus New Yorgi Upper East Side'is. Klassifitseeritud kasvuga Bordeaux valik on silmapaistev, nagu ka Burgundia, šampanja tète de cuvée ja juhtivate California mõisade sort. Itaalia veinide austajad leiavad hulgaliselt Piemonte ja Brunello pudeleid. Wally paistab silma eeskätt kõrgetasemelistes klassikalistes piirkondades, kuid on aeg-ajalt silmi avavaid inimesi, näiteks 1978. aasta Chateau Musar Liibanon (190 dollarit). Suurepärasel juustuletil on 50 võimalust, enamik Prantsusmaalt ja Itaaliast.