Majanduslangus? Mis majanduslangus? Keerulisi majanduslikke aegu trotsides avas Jaapanis asuva videomängude kirjastaja Capcom Co tegevjuht pärast 20-aastast ettevalmistust ja 100 miljoni dollari suurust investeeringut Napa Valley veinitehase. Kenzo Estate, mille nimi on omanik Kenzo Tsujimoto, avati avalikkusele 1. mail. Külastajaid kostitatakse Napa tähtede nimekirjast pärit veini ja toitudega. Veinid on koostöö konsulteerides veinivalmistaja Heidi Barrettiga karjuva kotka, Grace'i perekonna ja Dalla Valle kuulsusest ning viinamarjaistanduse juhataja David Abreu , kes on töötanud selliste veinitehastega nagu Araujo, Colgin ja Bryant. Degusteerimisruum pakub võimalust ühendada veinid Prantsuse pesumaja loodud toiduga Thomas Keller istudes silmapaistva kujundatud hoones veinitehase arhitekt Howard Backen .
Kenzo, kelle ettevõte on kõige paremini tuntud Resident Evil ja Street Fighter mängusarjade jaoks, ostis 4000 aakri suuruse kinnistu Mt. George Napa oru idaküljel, 1990. Tol ajal oli see ratsaspordi olümpiakeskus. Viinamarjaistanduste istutamine algas 2002. aastal. Praegu on istutatud 70 aakrit ja istutatakse veel 30 aakrit. Kuna viinamarjaistandused asuvad vähem kui kahel protsendil kinnistust, on pärand tundnud end looduskaitsena.
Tõlgi kaudu selgitas Kenzo Veinivaataja et kinnistu esmakordsel ostmisel ei kavatsenud ta veinikelderit ehitada. Kuid kui ta sai teada Napa Valley veinide potentsiaalist, muutis ta oma meelt. Jaapanis sai ta osta Napa Opus One'i ja reisides hakkas ta proovima teisi California kabernette ja meeldis neile, kuidas need maitsesid.
Seal on neli veini, kõik pärandkultuuris kasvatatud: Rindo, patenteeritud Cabernet'i segu (75 dollarit), Cabernet Sauvignon nimega Ai (150 dollarit), teine Cabernetil põhinev segu nimega Murasaki (150 dollarit) ja Sauvignon Blanc nimega Asatsuyu (60 dollarit). 2005. aasta debüüdi aastakäik müüdi peaaegu täielikult Jaapanis ja veinikojas pakutakse praeguseid 2006. aasta vintage punaseid. Ükski veinidest pole veel läbi vaadatud Veinivaataja .
Vaatamata väljamõeldud seadetele juhib peadirektor Michael Terrien tähelepanu sellele, et teised sama veinivalmistustiimiga projektid oleks müüdud palju kallima hinnaga. 'Kenzo on taastanud Napa Valley luksushinna, et see sobiks pärast majanduslangust,' ütles ta. 'Rindol, 75-dollarilisel Bordeaux segu, pole Davidi või Heidi toodetud veinide portfellis võrreldavat hinnakonkurenti.'
Degusteerimine toimub ainult ettetellimisel. Saadaval on kolm erinevat degusteerimist: 30 dollarit nelja 1-untsise valamise eest, 50 dollarit nelja 2-untsise juustuga valamise eest ja 60 dollari eest saavad külalised veinipaariga lõunat süüa Thomas Kelleri Bouchoni restorani valikutega.
Veinikojas on esindatud arhitekt Backeni tänapäevases mullatoonis asuv California laut-stiil, mida ümbritsevad 150-aastased oliivipuud. Seal on paar Jaapani detaili, mis eristavad Kenzot - kõik punased on nime saanud jaapanikeelsete sõnade „lilla” 50 variatsiooni järgi - Tsujimoto selgitas, et see pole mitte ainult viide viinamarjadele või veinile, vaid ka lillale oli Jaapani autoritasude traditsiooniline värv.
Kenzo teatab, et tal on Jaapanis oma kodus 10 000 pudelist kelder. 'Mul on proovimiseks 10 000 veini, kuid joon ainult oma veini,' ütles ta muiates.