Kuidas minust saab sommeljee?

Joogid

Kallis dr Vinny,

Olen mõnda aega töötanud toidu- ja joogitööstuses, kuid tahan nüüd saada sertifitseeritud sommeljee. Kust ma alustan?



- Agnes, Wilmington, Del.

milline alkohol on veinis

Kallis Agnes,

Täname, et täpsustasite, et soovite olla a sertifitseeritud sommeljee. Sommeljee amet ei vaja mingisugust kraadi - pealkiri viitab veinikorrapidajale, professionaalile, kes aitab teil restorani veinivalikutes orienteeruda ja veiniteenuseid osutada. Sertifikaat pole vajalik.

mis värvi on chianti vein

Sertifitseeritud meister Sommelieriks saamine on aga justkui veinimagistri kraad. Üle kogu maailma on selle tiitli pälvinud vähem kui 200 inimest, mis on päris mainekas ja annab neile õiguse panna algustähed “M.S.” nende nime järgi.

Kust sa alustad? Alustuseks veendun, et teil oleks aega ja raha eraldatud, et saaksite praktiliselt midagi muud teha, kui mõelda mõni kuu või aasta veinile. Mõningaid kursusi, mis aitavad teil eesmärki saavutada, pakub Sommeljeede meister , Ameerika Sommeljeede Assotsiatsioon , ja Ameerika sommeljeede selts .

Kursustöö annaks teile hea ülevaate sellest, milleks te olete huvitatud, ning annaksite võimaluse leida rühm teisi mõttekaaslasi, kellega koos olla ja õppida. Ja kui teile meeldib mõte veini maitsmiseks kodutööde tegemiseks, on kõik meie algajad eksperdid oodatud tutvuma meie veebikursustega aadressil Veinivaatajate kool .

mis on kõige kuivem valge vein, mida saab osta

-Dr. Vinny