Kallis dr Vinny,
Mis on erineva suurusega pudelite nimed? Mulle meeldib, kui mul on õhtusöögil külalisi, suur pudel. See on muljetavaldav, kuigi seda on raske valada.
- David E., Tiverton, R.I.
Kallis David
Alustame standardsuuruses veinipudelist, mille maht on 750 ml. Kui jagate selle pooleks, 375 ml-ni, saate lõpuks 'jagatud', 'poolpudeli' või 'demi'. Kuid te küsisite suuremate formaatide kohta. Magnum on 1,5 liitrit või samaväärne kahe pudeliga ja kui te selle kahekordistate, on teil 3-liitrine topelt magnum. (3-liitrine pudel on šampanjas ja Burgundias tuntud ka kui jeroboam, kuid Bordeaux's on jeroboam 4,5 liitrit.)
on 10 alkoholi palju
Pärast seda muutuvad asjad suuremaks: 6-liitrist pudelit nimetatakse kas „keiserlikuks“ või „metuusalaks“, „salmanazar“ mahutab 9 liitrit (sama palju veini kui tavaliste pudelite puhul), „balthazar“ mahutab 12 liitrit ja nebukadnetsar mahutab 15 liitrit.
Kuigi magnumeid on üsna lihtne leida, on suurema formaadiga pudelid haruldasemad, tavaliselt on need saadaval ainult oksjonitel. Nagu võite ette kujutada, peetakse suuri pudeleid kollektsioneerimisobjektideks nende harulduse tõttu ja kuna tavapärane tarkus väidab, et nende pudelite vein vananeb aeglasemalt kui nende väiksemad kolleegid.
-Dr. Vinny