Barolo

Joogid

Maitse Eelistused:

Magus Magushakk Hapu Kibe Tugev

Joogi Kindlus:

Valgus (Alla 10 °) Keskmine Komplekt (10-20 °) Tugev (Üle 20 °)

Olukord Või Põhjus:

Pidulik Hetk Romantiline Õhtusöök Sõbralik Koosolek

Jooke Korjama

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

silmade riba

Piemonte kuulsaim punane vein on valmistatud 100% Nebbiolo viinamarjadest. Selle poolläbipaistev tellispunane värv, petlikult kerge keha ja lillelised aroomid on kontrastiks tiheda tanniinistruktuuriga.

Esmased maitsed

• Vaarikas
• Kirss
• Roos
• Tõrv
• Lagritsa

Maitse profiil

Luu kuiv

Kogu keha

Kõrge tanniinid

Kõrge happesus

13,5–15% ABV

Käitlemine

• 
  TEENINDAMINE
  60–68 ° F / 15–20 ° C
  
• 
  KLAASITÜÜP
  Aroomikoguja
• 
  DECANT
  1 tund
• 
  KELLAR
  10+ aastat

Toidu sidumine

See on jäigad tanniinid ja õrn lilleline aroomiprofiil, mis muudavad Barolo ideaalseks peenete, kuid rikkalike toitude jaoks nagu trühvlirisotto, käsitsi valmistatud pasta ja õhukesteks viiludeks küpsetatud toidud.