Õppige veini klaaside klähvimise nippi

Joogid

Pärast Riedeli klaasnõudega seansil käimist sain aru, et enamik inimesi on veiniklaase valesti klähvinud. Mitte et oleks tõesti 'õige' viis seda teha, tegelikult raamat Debretti moodsate maneeride A – Z usub, et prillide kõdistamine on sobimatu etikett. Nad soovitavad teil lihtsalt klaas tõsta ... igav!

Mis on parim veiniklaaside klähvimise tehnika ja miks on vale tee?



Kolksuvad veiniklaasid pritsmega

kõlksuvad veiniklaasid ... mitte nii hea viis

Kolksuv etikett: kas te teete mind naljaks !?

Kui juba naerate selle üle, kui naeruväärne see on, kujutlege end käes peent kristallklaasi, mis on täidetud väga kalli veiniga. Kolksudes puruneb klaasi velg ja vein valgub kõikjal purustatud kristallklaasist välja. Egads! Teie maitsev vein on nüüd klaasikilde täis. Laud ja ka teie süli on nüüd veiniga kaetud.

Kogu tuba vaatab teie äpardust (minu puhul oleks kogu tuba kaks kassipoega ja mänguasjadinosaurus) ja märgib, kui hoolimatu te olete. Kui piinlik. Miks mitte õppida veini klaase kõlksama parem viis, mis mitte ainult ei välista purunemist, vaid kõlab ka vingelt!

Loogiline viis veiniklaase kõlistada

loogiline viis veiniklaase klähvida

Ärge unustage minna Bowl-to-Bowli!

Kohisevad veiniklaasid 101

Seda tehnikat, mida Riedeli veiniklaasi nohikud mulle näitasid, nimetati juhuslikult meetodiks “Kell-kell”. Idee on selles, et suunaksite oma veiniklaasikella (suur ümmargune osa keskel) oma kõlksuva semu veiniklaasi kella külge. Kokkupuutel laseb klaas välja pikka aega kestnud 'DING!' mille tõttu kõik vaatavad ringi, et näha, kes teab, kuidas pidutseda. See töötab kõige paremini tõelise käsitsi või masinaga puhutud kristallklaasiga selliselt ettevõttelt nagu Riedel, Schott Zwiesel või Zalto. Paksemad valtsitud klaasist või rasked kristallklaasid võivad küll kenad välja näha, kuid üldiselt on neid veidi vähem meeldiv välja juua ja neil pole kõlades sama atraktiivset resonantsi.

  1. Leia klähviv semu
  2. Nurgake veiniklaas kergelt nii, et kellad asetseksid reas ja velg oleks partnerist eemal
  3. Klõpsake veiniklaase kokku ja kuulake püsivat helinat
  4. Leidke mõni teine ​​klähviv semu