Pinot Gris

Joogid

Maitse Eelistused:

Magus Magushakk Hapu Kibe Tugev

Joogi Kindlus:

Valgus (Alla 10 °) Keskmine Komplekt (10-20 °) Tugev (Üle 20 °)

Olukord Või Põhjus:

Pidulik Hetk Romantiline Õhtusöök Sõbralik Koosolek

Jooke Korjama

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

piss-no gree

Pinot Gris (teise nimega Pinot Grigio) on Pinot Noiri roosakas viinamarja mutatsioon. See on tuntud kui valged veinid, kuid seda saab kasutada ka rooside jaoks. Võrdlusnäidete saamiseks vaadake Põhja-Itaaliat, Oregoni ja Alsace'i.

Esmased maitsed

• Valge virsik
• Sidrunikoor
• Cantalope
• Toores mandel
• Purustatud killustik

Maitse profiil

Kuiv

Keskmiselt kerge keha

Puuduvad tanniinid

Keskmiselt kõrge happesus

11,5–13,5% ABV

Käitlemine

• 
  TEENINDAMINE
  45–55 ° F / 7–12 ° C
  
• 
  KLAASITÜÜP
  Valge
• 
  DECANT
  Ära
• 
  KELLAR
  3–5 aastat

Toidu sidumine

Pinot Gris toimib suurepäraselt valge liha ja mereandidega, eriti söögikordades, mis sisaldavad puuviljaelemente nagu sidrunid, apelsinid, virsikud või aprikoosid.