Mis on Tastevini rüütlite vennaskond?

Joogid

Kallis dr Vinny,

Hiljuti sain Chevaliers du Tastevinilt Leonard Martin Jamesile 1956. aastal välja antud tunnistuse. Kas saate midagi öelda Chevalieride ja hr James'i kohta? Kas harva juhtub, et inglast tunnevad ševallerid ära?



- David, Cambridge, Suurbritannia

Kallis David

La Confrérie des Chevaliers du Tastevin (Veinimaitsmise karika rüütlite vennaskond) on omamoodi Burgundia fännide salajane selts, mis asutati aastal 1934. Võite ära tunda sõna “ tastevin '- see on hõbe, madal metallist tass, mida kasutatakse veinide hindamiseks pimedates keldrites ja mida mõnikord peetakse sommeljee blingiks.

Tagasi Chevaliers du Tastevini juurde. Organisatsioon sai alguse Burgundia veinide reklaamimise viisist, mis on omamoodi turismialgatus ja vendlus. Organisatsioonil on palju tseremooniaid. Liikmed kannavad värvilisi, teaduslikult punaseid ja kollaseid rüüd, mida nad laulavad Burgundia joomislaule keerukate õhtusöökide ajal. Seal on veinide degusteerimisi, üritusi ja võistlusi, mis võivad olla koht, kus sertifikaat tuleb.

See võib tunduda üllatav, et selline organisatsioon on olemas, kuid eksklusiivsed veini- ja gastronoomiaseltsid on eksisteerinud sadu aastaid ja paljud eksisteerivad ka praegu, nagu näiteks Commanderie de Bordeaux. Ma ei tohi olla liige, kuna olen koomiksitegelane. Veelgi enam, teid peavad sponsima olemasolevad liikmed. Sooritamiseks on olemas kirjalikud ja suulised eksamid ning parem on muljetavaldav veinikogumik ja teadmised.

Leonard Martin Jamesi jälitamine pole lihtne. Praegu on kogu maailmas 12 000 liiget ja kahtlemata on see olnud kogu organisatsiooni ajaloo jooksul selle arvu mitu kordajat. Ainus, milles võite kindel olla, on see, et Leonard Martin James on kolme eesnimega kutt, kes ilmselt armastas Burgundia veine.

-Dr. Vinny