Happe refluksi ebameeldivusi rõhutavad mõnikord arsti korraldused veini joomisest loobuda. Kuid uus metaanalüüs varasematest kõrvetiste uuringutest, mis on avaldatud Sisehaiguste arhiivid leidis, et probleemi ravimine toitumispiirangute abil ei pruugi midagi head tuua.
punase veini kaubamärkide nimekiri
'Enamikul kõrvetiste põdevatel patsientidel palutakse kõik need ained oma dieedist välja jätta,' ütles Stanfordi ülikooli gastroenteroloogia dotsent uuringu kaasautor Lauren Gerson. 'Nad muutuvad toitumispiirangute pärast õnnetuks, kuid kõrvetised ei parane.'
Gerson selgitas, et hakkas oma erapraksises märkama trendi. Iga kord, kui patsiendid kaebasid happe refluksi üle, oli Gersoni reaktsiooniks küsimus, mida nad sõid ja jõid ning kas nad suitsetasid. Kui nad teatasid suurest hapete tarbimisest, soovitas ta välja lõigata veini, tsitruselisi ja nii edasi.
Nädalapäevad hiljem kippusid sümptomid püsima, mistõttu Gerson otsustas asja lähemalt uurida. 'Veenduv tegur oli see, kui patsiendid kuulasid mulle, kuidas piirav dieet ei aidanud üldse,' selgitas Gerson.
erinevus muskati ja moskatoni vahel
Uuringu kohaselt kogeb 44 protsenti ameeriklastest gastroösofageaalset reflukshaigust (GERD) igal kuul ja 7 protsenti tunneb põletust iga päev. See seisund tekib siis, kui mao ja söögitoru vaheline sulgurlihas lõdvestub, võimaldades maohappel kurku minna, põletades õrna voodri. Levinud teooria oli, et lisades maole rohkem hapet - näiteks hommikul kohvi ja apelsinimahla juues, vürtsikat lõunat nautides, seejärel õhtusöögil ühe või kaks klaasi veini juues - oli nagu vannivett täis vanni valada. .
Et näha, kas toitumisvalikud põhjustasid mao happest ülevoolu, vaatasid Gerson ja kaks kolleegi enam kui 2000 GERD-uuringut, mis toimusid aastatel 1975–2004. Neist leidsid nad 16, mis tegelesid konkreetselt elustiili valikute ja kõrvetiste riskiga. Neist 16-st ei leidnud nad tõendeid, mis toetaksid eespool nimetatud teooriat. Ükskõik, kas patsiendid lõikasid alkoholi, kohvi, šokolaadi, vürtsikaid toite või suitsetasid, ei tundnud nad end paremini.
Kui aga patsientidel soovitati kaalust alla võtta ja nad seda ka tegid, siis GERD tavaliselt seiskus. Aitas ka voodipea tõstmine jalast kõrgemale. Gerson ja tema meeskond leidsid, et kõige tõhusam meetod oli ravimite, eriti prootonpumba inhibiitorite võtmine, mis takistavad maohappe ületootmist.
konkordiviinamarjadest valmistatud vein
Gerson lisas, et tema uuringute eesmärk oli võimaldada patsientidel teha paremaid otsuseid ise, mitte soovitusena arstidele. 'Kui patsient tuleb sisse ja ütleb:' Punane vein annab mulle tõesti kohutava kõrvetise ', siis võib olla mõistlik öelda:' Noh, võite seda vältida või võite enne punase veini joomist ravimeid võtta. ' ta ütles.
Leid, et alkohol ei pruugi olla seotud kõrvetistega, kajastab varasemaid Skandinaavia uuringuid, mis näitasid joojatel ei olnud happe tagasijooksu oht suurem kui mittevajutajatel. Selles uuringus leiti aga, et tugev suitsetamine oli riskifaktor ja soovitas patsientidel kõrvetiste leevendamiseks treenida ja tarbida rohkem toidukiuda.