Kuidas veini keerutada nagu proff.
Lõpuks närviline tõmblus, mis on sotsiaalselt vastuvõetav! Keerutamine parandab veini maitset kahel viisil. Üheks see dekantid vein ja teiseks katab see klaasi aroomidega. Veinikeeriseid on kahte tüüpi, mida peaksite õppima. Kaks stiili on:
- Seisev sotsiaalne keeris (teise nimega pihuarvuti)
- Lauaplaadi keeris
Kuidas veini keerutada
Trikid keerlevas veinis.
Teadus veinikeerisest.
See on teadus
Olime üllatunud, kui leidsime Cornelli ülikooli raamatukogust uurimuse veini keerutamise teaduse kohta. Selgub, et vein ja füüsika on vedeliku dünaamika vallas sõbrad. Kuuest füüsikust koosnev rühm esitas teadustöö veini keerutamise täiuslikust kiirusest. Nad otsisid optimaalset hapniku pindala suhet.
Veiniteaduse paberi allikas
“Oenodünaamiline”: veini hüdrodünaamiline pöörlemine (video)
Lauavein keerleb toimides.