Tähtede kunstnik - pöördunud viinapidajaks Scott Campbell tahtis külma maja peol tähistada oma päästetud veinide viimaseid väljalaskeid koos hea sõbra valmistatud hea toiduga. Nii tegi ta eelmisel nädalal just seda ... välja arvatud, et maja oli tehnofuturistlik Manhattani kesklinna peopilt ja tema 'hea sõber' juhtus olema Major Food Groupi maestro, 2017 Veinivaataja Kokkade väljakutse võistleja ja 15. detsember 2017, väljaande kaanepoiss Mario Carbone .
Salvestatud veinid filtreerimata otsustas, et meie kaelale ei tohi tätoveerida jooki, nagu keegi ei vaataks.Revelers Soho McIntosh Townhouse'i maailmas - USA võrgu psühhotrilleri teisel hooajal 'fsociety' peakorteriks Hr Robot —Ohjatud ja vaimustunud sellest, kuidas Carbone rahvale süüa teeb, ja Campbell tintinud viis õnnelikku pidutsejat uue kujundusega, pestes selle kõik Saved 'Magic Makeri' California rosé ja punase seguga, mida kunstnik on veinis tupsutamine alates 2013. aastast .
Ehkki Filtrimata ei käinud tattiga eemal, saime siiski võimaluse tegeleda reaalsete sõprade Campbelli ja Carbone'iga, kes vestlesid oma vastastikuse armastuse vastu nohude ja tätoveeringute vastu. Selgub, et Carbone'il on Campbelli viisakalt täielik varrukas. Ta ütles Unfilteredile, et ta astub vahel Campbelli poodi ja saab tinti kõigega, mida kunstnik sel päeval unistab. Naasmise tagastamiseks on Carbone aidanud Campbelli viimase hetke broneeringuga - paar-kaks korda - päästa päeva näiteks Campbelli aastapäeval koos oma naise, näitleja-lavastaja-stsenaristiga. Belli järv .
Hiina ekraanitäht Zhao Wei toob sära Bordeaux Estate Stingist saab aupüha Emilioni laulja, laulab pudelilaulu
Zhao Wei (aka Vicky zhao ) on üks Hiina suurimaid kuulsusi - filmitäht, režissöör, laulja ja pool miljardärist võimupaari -, nii et ta oli Hiina kümnendate alguse eliidi moel ostis 2011. aastal Bordeaux kinnisvara . Kuid Château Monlotist, tema 21 aakri suurusest kinnisvarast, sai kirglik projekt ning Zhao ja tema pere teine kodu. Eelmisel nädalal viskas ta Bordeaux basseini parimatega, tähistamaks oma aastatepikkuse projekti lõpuleviimist, et täielikult uuendada ja moderniseerida loss ja keldrid. 'Ma ei valinud St.-Emilioni,' ütles Zhao peol Unfilteredile. 'St.-Emilion valis minu.'
Anne Lanta Sting saab Püha Emilionilt endalt tunnistuse, kui Zhao Wei otsa vaatab. (Kidding, see on Château Angéluse Hubert de Boüard!)Käimas ka uue Monloti debüüdi rõõmustamiseks: silmapaistvad Euroopa veinitootjad Jean-Claude Berrouet (endine Pétruse käsitööline, kes konsulteerib Zhao heaks) ja Sting , kes sel õhtul pandi sisse St.-Emilioni jurada, sajandeid vana, mitte nii salajane selts, kuhu kuulusid kapi- ja riietega püha-emilionlased ning vein . 'Olen mänginud Bordeaux's mitu korda, kuid pole kunagi maal käinud,' the laulja-viinapidaja ütles Filtrimata. 'Olen teadlik selle peene veini traditsioonist ja ajaloost, nii et on tore kutsuda siia veinikaaslaseks.'
Anne Lanta Monlot raputab punasel vaibal vintage-šikki ilmet.Zhao, kes tulistas telesaates telesaates tähele Minu aus printsess ja jätkas peaosa sellistes kassahittides nagu Shaolini jalgpall , Värvitud nahk ja Kaotatud Hongkongis , külastas ta esimest korda Bordeaux't 2008. aastal. Pärast seda on ta omandanud Château La Vue St.-Emilionis ja Château Senailhaci, Bordeaux Supérieuri.
Berrouet iseloomustas oma missiooni Monlotis kui veini identiteedi loomist, mis kajastaks kinnisvara kolme tüüpi mulla- ja viinamarjasorte. 'Ma tahan, et see vein räägiks selle loo terroir , 'Ütles Berrouet Filtrimata. 'Ma tahan leida harmoonia aromaatsete väljendite ja struktuuri vahel.'
Pärast koka õhtusööki Christian Le Squer Pariisi Le Cinqi külalisi kostitati ilutulestiku ja Stingi improviseeritud esitusega, kelle 'Sõnum pudelis' on viimasel ajal kõik parimad veinipidud .
Politsei külmutab veinivargaid, kes surusid peakokk Jean Sulpice'i
Üle Prantsusmaa, kui lumi sulab ja õied õitsevad, on seda õhus tunda: Veinipettuste hooaeg On tulnud lõpuni ja veinivarguste hooaeg on lahti saamas.
Siiani on aga kevad veinimõistmise jõudude jaoks paljutõotav: 4. aprillil tõid Lyoni piirkonna sandarmid maha kaheksast inimesest koosneva sõrmuse, kes väidetavalt olid selles piirkonnas toime pannud vähemalt seitse sissemurdmist. Silmapaistvaim ohver: Auberge du Père Bise, Epicurea sihtkoht Annecy järve kaldal, kus kaunistatud peakokk Jean Sulpice ja tema somm naine, Magali oli kaotanud hilisõhtuse haaranguga 494 000 dollarit väärt veini vaid mõni päev pärast kahe Michelini tähe teenimist. Kuid pärast turvakaamerate kaadritest saadud vihjeid sooritas politsei torke, mis pani kahtlusalused võrku - ja Sulpices'est võetud 320 haruldasest ja vanast pudelist enam kui 200, sealhulgas Pétruse, Guigali, Yquemi ja Lafite'i vahemälud. Võrtsu Facebooki lehel kirjutas Sulpice „suurest kergendusest ja suurest emotsioonist“, tänades politseid hoolsuse eest. 'Sajandi töö on just salvestatud.'
Väidetavad keldriröövlid nagu Prantsuse pesuvargad 2014. aastal , on nüüd raske võitlusprotsessi aeg: vastavalt Prantsusmaa sinine . Siin on lootus kriminaalselt leebeid paar kuud enne suviseid koerapäevi - winevandalismi hooaeg - on meie peal.
Oregoni oksjonitoiming kui Willamette Pinots saab pakkumise teha kuni Burgundia hindadeni
Eelmisel nädalal naasis Willamette Valley veinitootjate assotsiatsiooni iga-aastane „Willamette: Pinot Noir Auction” oma kolmandale ringile, suurem ja parem kui kunagi varem, kogudes organisatsioonile üle 800 000 dollari. Rohkem kui 80 veinipartiiga - ja pakkujate osakaal on kasvanud 50 protsenti üle eelmise aasta —Sündmus oli näituseks Oregoni 2016. aastakäik , läbimurde edu oksjonitooli juhi ja Soléna kasvataja sõnul Laurent Montalieu .
Willamette Valley veinitootjate ühing Seminar üritusel, kus osalesid Cristomi Steve Doerner, Soléna Laurent Montalieu ja Lynn Penner-Ash'Andsime endale ülesande luua see sündmus ideega, et teeme võrrandi' Pinot Noir võrdub Willamette Valley 'täiesti õigeks,' ütles Montalieu Unfilteredile. '[2016. aasta aastakäik] saab uueks võrdlusaluseks sellele, mida Willamette Valley Pinot Noirsiga teha saab.'
Kui parimad partiid viitavad, võime tõepoolest jõuda punkti, kus Oregoni parimad saavad Burgundia raha kätte saada. Juhtiv partii, 5 Antica Terrica Alder Creek Pinot Noiri juhtumit müüdi 33 000 dollariga (see on 550 dollarit pudel!). Chardonnayl olid ka säravad hetked, eriti Bethel Heitsi ja Walter Scott Veini viie juhtumiga partii vein, mida müüdi 12 000 dollari eest. 'Nagu paljudes maailma piirkondades, kus [Pinot Noir ja Chardonnay] on kõrvuti, näitame ka nüüd, et Chardonnay, mida teeme Willamette'i orus, on rangelt maailmatasemel,' ütles Montalieu.
Nautige filtreerimata? Parimaid filtreerimata popkultuuri jookide kokkuvõtteid saab nüüd igal teisel nädalal otse teie postkasti toimetada! Registreeru kohe saada filtreerimata e-posti teel uudiskiri, mis sisaldab uusimat teavet selle kohta, kuidas vein lõikub filmi, teleri, muusika, spordi, poliitika ja muuga.