K: Punane vein tekitab minus kohutavaid kõrvetisi. Kas seal on midagi, mida saaksin juua? - Sunitha, Gainesville, Va.
TO: Kõrvetised on võhik gastroösofageaalse reflukshaiguse või GERD korral, mille puhul inimesed kogevad püsivat happe regurgitatsiooni ja seedetrakti ebamugavustunnet. Teadlased on tuvastanud mõned süüdlased, kes seda seisundit süvendavad, sealhulgas vürtsikas köök ning happelised toidud ja joogid, näiteks limonaad ja apelsinimahl.
Alkoholi osas pole meditsiiniasutusel järjepidevat vastust selle kohta, kas see süvendab, ennetab reflukssümptomeid või ei mõjuta neid üldse. Vastuolulised leiud hõlmavad uuringut Ameerika meditsiiniliidu ajakiri , mis näitas, et kõigest neli untsi viskit võib osalejatel tagasijooksu tekitada, ja uuring Gastroenteroloogia , mis viitas sellele, et õllejoojatel tekkis tagasijooksu sümptomeid vähem kui mittejoojatel. Vahepeal oli uuring aastal Seedetrakti haigused ja teadused avastas, et valge vein suurendas tagasivoolu rohkem kui punane ja vein suurendas tagasivoolu enam kui tavaline vesi.
Mida peaksite tegema sellise vastuolulise teabega? Nagu toitumisspetsialistid meile meelde tuletavad, on keha reaktsioon alkoholile individuaalselt erinev ja peaksite pöörama tähelepanu oma refluksi käivitavatele teguritele. Võimalik, et inimesed söövad veini juues sagedamini rikkalikke, maitsvaid ja rasvaseid toite - tuntud kõrvetiste tekitajaid. Toidupäeviku pidamine on kasulik vahend, mis võib aidata teil eristada, kas teie ebamugavust põhjustavad teie tehtud toiduvalikud või alkoholi liigid, mida te joote.
Kas teil on küsimusi veini ja tervisliku eluviisi kohta? Saatke meile e-kiri .