Bordeaux 'kõigi tärnidega pudeleid polnud New Orleansi Pelicansi laskurile NBA mullis raske kätte saada Josh Hart . Lühendatud, karantiinis asetatud 2019–2020 lõpupoole hooajal on korvpalli suurimad veinigurmaanid Oregoni spetsialistilt CJ McCollum Burgundia mavenile ja Pelicansi meeskonnakaaslasele JJ Redickile, tellisid veinikohvreid ja muutsid hotellitoad isiklikeks keldriteks pudelitele, ilma milleta nad ei saanud elada - ega mängida.
25-aastase Harti jaoks tähendas see klassikalisi vasakpoolse kalda kabernette. Kuigi uue valvuri liige noored pallurid-enofiilid , krediteerib ta oma kaks aastat koos mängides LeBron James ja Los Angeles Lakers selle eest, et ta rikkus meeskonnareisidel juurdepääsu kallimatele pudelitele. Nüüd on Hartil Instagrami konto pühendatud oma keldri lemmikutele, sisaldas tema mullide koosseis a 2003 Mouton-Rothschild , 2009 Latour ja 2005 Montrose , koos mitme Redickilt andeka Burgundiaga, kes on teda Pinot Noiri poole nihutanud. Hart tegi hiljuti oma senise suurima ostu: a 1995 Kongo DV ülesanne , mille ta plaanib avada oma 30. sünnipäevaks.
'Mulle on alati praad meeldinud ja mulle öeldi, et punane vein sobib sellele hästi, ja proovisin seda umbes oma noorema ülikooliaasta paiku,' rääkis Hart oma veini-alastest päevadest. 'Kuid aasta või kaks hiljem muutusid mu maitsemeeled ja see meeldis mulle.'
Hart on nüüdseks teinud koostööd veebiveini jaemüüjaga Veini juurdepääs , teatades Veinistipendiumiprogrammi mitmekesisus septembril, mis annab 100 liikmeks BIPOC kogukond võimalus teenida a Veini ja kangete alkohoolsete jookide haridusfond (WSET) sertifikaat Napa Valley veiniakadeemia kaudu. NBA staar rääkis toimetuse assistendi Shawn Zylberbergiga tema viiest lemmikpudelist, uuest stipendiumialgatusest ja enda veinivalmistamise ambitsioonidest.
Veinivaataja: Kuidas mõjutas teie aeg L.A. Lakersiga teie armastust veini vastu?
Josh Hart: LeBron [James] ja [Rajon] Rondo on veini osas suured. Ma vihkan neid alati oma veiniteekonna alguses, sest ilmselgelt nad suhtuvad minusse - sest tavaliselt alustavad inimesed Caymus või Duckhorn , aga nad alustasid mu tagumikku nii kõrgelt ja ma olin nii ära hellitatud. See oli kohutav. Minu viies pudel veini, mis mul kunagi olnud oli, oli '09 Harlan . Neil oli Mouton-Rothschild lennukis, mis on minu lemmikprodutsent. Kui mind [New Orleansi] välja saadeti, pidin nüüd minema ja ostma kõik need paganama kallid pudelid, kui LeBron need lihtsalt tõi. Vein on põnev asi ja mitme pudeli toomine mänguvälistele reisidele koos küsimusi esitavate inimestega on sel viisil tõeliselt lõbus.
WS: Mis on teie lemmikpudelid?
YH: Minu viis parimat veini on '96 Margaux , '05 Mouton-Rothschild , '94 Harlan , '95 Lafite ja '06 Vega Sicilia ainulaadne . Ma armastan Sassicaia , kuid pole liiga palju olnud ja Ornellaia samuti. JJ [Redick] armastab Barolosid, nii et ootan kindlasti huviga teiste piirkondade avastamist, ja see on veiniga üks asi: kogu aeg ilmub suurepärast veini ja seal on nii palju toredaid tootjaid.
WS: Kuidas näete end veini tööstuses suuremat rolli mängimas?
YH: Mul oli põgus vestlus Dwyane Wade selle kohta ja olen maininud seda [teise põlvkonna Napa vintnerile] Will Harlanile veinivalmistamise juurde asumisel. Praegu on see väga ennatlik, aga kui olen selleks paremas kohas, lasen tal [Harlanil] mulle köisi näidata. See juhtub tõenäoliselt järgmise umbes kümne aasta jooksul. See on alati midagi, mida ma tahtsin teha. Alustasin Wine Accessiga partnerlust, käivitades stipendiumi 100 inimesele, et saada oma WSET [tase] 1, nii et osalen selle sertifikaadi saamises. Tahtsime aidata vähemustel natuke rohkem sellesse ruumi jõuda. Ma ei oleks veini sattunud, kui poleks olnud teisi inimesi, nii et me tahame, et rohkematel inimestel oleks rohkem juurdepääsu veinile ning selle mõistmine ja tundmine ning kas nad sooviksid sellest eriala leida.
WS: Milliseid muutusi loodate veinitööstuses kaasatuse edendamiseks näha?
YH: See ei ole nii, et veinitööstus oleks üldse rassistlik, kuid mõnikord on see lihtsalt ligipääsetav. Nooremate mustanahaliste meeste jaoks polnud vein nii lahe, kuid nüüd näete LeBroni, kes on suurepärane eeskuju, ja teisi sportlasi sellesse sattumas. Miks see tüüpidele meeldib? See on piserdav efekt. See on vähemustele kättesaadavam ja arvan, et see on hämmastav asi. Veini ilu on minu jaoks see, kuidas see inimesi lihtsalt kokku toob ja see on hindamatu.