Veel 2008. aastal kirjutasin veeru pealkirjaga “ Mõned meie aja tõed , 'Millest üks oli, '>
'Arvutitööstuses maksavad,' kirjutasin, 'tarkvara tootjad maksavad sadu miljoneid dollareid selle eest, et nende tooted oleks eelinstallitud uutesse arvutitesse. Kui soovite 'alternatiivi', peate selle ise alla laadima. Sama juhtub nüüd ka veinis. '
2 klaasi punase veini kaloreid
Edasi viitasin veinitootmisäris toimunud märkimisväärsele konsolideerumisele, mis omakorda peegeldas selliste suurte tootjate nagu Constellation Brands, Gallo ja Jackson Family Wines üha suuremat laienemist. Suured veinijalad vajavad sama suuri jaotuskingi, et kassani rassida.
Nii et kui ma eelmisel nädalal lugesin, et riigi jõujaama suurte jalgade turustaja Southern Wine & Spirits omandas Texase ja Kesk-Lääne osariikides tugevalt haaratud piirkondliku jõujaama Glazer '>, mis ei olnud šokeeriv. Tõepoolest, nad üritasid oma jõude kuidagi konsolideerida juba 2008. aastal, kuid nad ei suutnud seda siis mõlemale poolele rahuldavaks teha. (Asjaosalistele ei meeldi kasutada terminit „omandatud”, kuid millist sõna kasutaksite siis, kui 11,8 miljardi dollari suuruse aastase tuluga ettevõte - Lõuna - suhtleb konkurendiga, kelle aastane tulu on 3,7 miljardit dollarit?)
Ümbernimetatud Southern Glazer’s Wine & Spirits LLC omab USA dollarites ligikaudu kolmandikku USA piiritus- ja veiniturust, vastavalt Mõju andmebaas , sõsarväljaanne Veinivaataja .
Nüüd pole see Ameerika veinijaotuse osakaal päris tühine. Üha suuremat veini (ja kanget alkoholi ning õlut) teenindatakse üha suurema jaotusega. See on maailma viis, nagu hiljuti SAB Milleri 107 miljardi dollari suurune ost ostis õllesoolia Anheuser-Busch In Bev demonstreerib. Kellega nad levimängus mängima hakkavad? Mõni mees-ja-riietus, mis teenindab vaid ühte või kahte riiki?
See võib teile meeldida või mitte, aga see '>
Samuti muudab paljude tootjate väiksus neid suurte poiste jaoks vähem atraktiivseks. Kui makstakse kastide teisaldamise eest tänaval nii palju jalgu, pole tagasihoidlik veinivarustus mitte lihtsalt tasumatu, vaid on neile pettumust valmistav ja ärritav. Mine ära. Nii et veinimaailm läheb põrgusse üha suurema jaotuskorviga? Üldse mitte. Ärge laske käsirelvadel meeleheidet tekitada. Nagu selle veeru alguses märgitud, on vein, nagu ka arvutitarkvara, juba pikka aega 'eelinstallitud'.
parim kastiga punane vein 2018
Suured turustajad on aastakümneid paigaldanud suurtesse supermarketitesse ja ketipoodidesse veinitooted massiliselt. See pole midagi uut. Kõik muu on „alternatiivne”, nagu see on olnud pikka aega. Tõesti, see oli kunagi nii - või peaaegu nii. Fakt on see, et „alternatiivi“ maastik on laiem ja mitmekesisem kui kunagi varem. Just siis, kui doomsayersid olid kindlad, et suure levitamise impeerium pidi igavesti tumeda varju heitma väikestele veinitehastele ja nende paljud fännid ehk Little People tulid mängu muutma Granholm v. Paranenud USA ülemkohtu otsus . Selles 2005. aasta otsuses tunnistati, et New Yorgi ja Michigani seadused, mis lubavad osariigi veinitehastel tarnida otse tarbijatele, kuid keelavad sama privileegi riigivälistest veinitehastest, on põhiseadusega vastuolus.
See avas riiklikud väravad otse tarbijatele suunatud meretranspordiks. Kuigi Ameerika '> Veinivaataja on suurepärane otsetarbijale saatmise juhend ).
Põhipunkt on see: meil pole kunagi olnud tarbijatena suuremat valikut kui praegu. Valikus pole ainult rohkem veine ja veinitehaseid, vaid ka>
Meie aja paradoks on see, et hoolimata paljudest veinituru ennustustest, mis on suurte levituste ja suurte veinide käes, on fakt, et tänapäeval on meile lähemal rohkemate väiketootjate veine kui kunagi varem. Võta näpust.