Mõned veinid teevad oma maine üheks suurepäraseks aastakäiguks. Mouton-Rothschild jõudis sellele 1945. aastal. Cheval-Blanc on tuntud oma 1947. aasta poolest ja Heitz Martha Vineyard panustab oma nõudele 1974. aastal. Nagu bänd, kes teeb oma nime ühele laulule, võib olla ka teisi häid lugusid, kuid see suur hitt jääb meelde.
Chordeaux St.-Estèphe'i tuntud teine kasv Château Montrose on tuntud peamiselt oma 1990. aasta poolest. Mõni peab seda minu arvates täiuslikuks veiniks, see pole mingi 1945. aasta Mouton, kuid samas on see silmapaistev.
Hiljuti osalesin Montrose 37 aastakäigu aastail 1888, mis on üks suurimaid filokseraelseid aastakäike. See toimus Pariisis kolme tärni restoranis Taillevent, kus on ka a Veinivaataja Suur auhind. Lõuna-California veinikollektsionäär ja füüsik Bipin Desai korraldas ürituse. Maitsestati enamikku suurtest aastakäikudest, sealhulgas 1961, 1959, 1949, 1947, 1945, 1929, 1928, 1900 jne.
Kuid just suhteliselt tänapäevased aastakäigud kutsusid esile elavaima diskussiooni kohal olnud veinikollektsionääride, kaupmeeste ja veinikriitikute seas. Ja just need veinid avaldasid mulle kõige rohkem muljet. Viimase kahe aastakümne jooksul on Montrose teinud oma kõigi aegade parimaid punaseid.
Montrose on suur kinnistu, umbes 150 aakri suuruste viinamarjaistandustega, mis on istutatud 65 protsendile Cabernet Sauvignonile, 25 protsendile Merlotile, 8 protsendile Cabernet Francile ja 2 protsendile Petit Verdotile. Parimal aastal, näiteks 2000. aastal, tehakse umbes 15 000 juhtumit. Charmolue perekond on kastee omanik olnud 1890. aastate lõpust, kuid praegune juht Jean-Louis on viimase kümne aasta jooksul teinud kõige rohkem edusamme.
Tipptasemel aastakäikudel näitavad veinid õpiku St.-Estèphe iseloomu, peene, kuid rikkaliku sõstra ja marja lõhna ja maitsega ning vürtsika ja kerge maalähedase tooniga. See on parkaine ja räpane vein nii nooruses kui ka vanuses, nagu illustreerisid paljud degusteerimisel olnud vanemad veinid. Vein vajab oma tegeliku iseloomu näitamiseks tavaliselt umbes 8–10 aastat pudeliaega.
Arutasime 1990. ja 1989. aasta erinevusi. Umbes pooled degusteerijad eelistasid 1990. aastat, kuid ma jäin kindlasti nende poole, kes eelistasid 89. aastat. 1989. aasta on puhtam, klassikalisema stiiliga Montrose. See näitab vapustavaid röstitud puuviljade, muraka, tubaka, šokolaadi ja röstitud tammi aroome. See on täidlane siidiste tanniinide ja pika-pika viimistlusega, mida on võimalik parandada veel aastakümneteks. Sain selle peale 97 punkti Veinivaataja degusteerimisel 100-palline skaala.
1990. aasta oli lihavam ja rasvasem, küpseid tanniine oli veelgi rohkem. Selle suhu tunne oli nagu sametine võrreldes siidise 1989. aastaga. Selle veini negatiivne külg oli aga selle maalähedane, lihane, peaaegu haisev alatoon ninal. Mõni võib seda nimetada hooviks, teised tuvastasid riknenud pärmi brettanomüüside olemasolu. Kuid tegelane on olemas ja keegi ei saa seda eitada. Tegelikult ütlesid sommeljeed, kes serveerisid 1990. aastat degusteerimisel, et nad dekanteerisid selle viis tundi enne valamist, et mõned funky aroomid ära puhuda. See aitas palju, kuid vein polnud 100 protsenti puhas. Andsin sellele vaatamata lõhnale 94 punkti.
Parema veini kõrval on 1989. aasta kindlasti parem pakkumine. Seda müüakse vähem kui poole hinnaga 1990. aastast - umbes 150 dollarit oksjonil, võrreldes noorema aastakäigu 325 dollariga. Ma arvan, et see konkureerib suurepärase 1959. aastaga, mis valati ka degusteerimisel. Mulle meeldisid 1959. aasta pehmed siidised tanniinid ning imeline segu seene ja kerge maa aroomidest ja maitsetest koos küpse marja ja sõstra alatooniga. Sain selle 95 punkti.
Teine vein, mis mulle väga muljet avaldas, oli 2003. See oli pudelis olnud vaid paar nädalat, kuid see võis olla 1989. või 1959. aasta uusversioon või - kas julgen öelda? - ülipuhas 1990. I ' Ma võtan selle veini paremini omaks, kui ma pudelit proovides pudelist 2003. aasta Bordeaux 'aastakäiku otsin oma märtsi märtsi väljaandest.
Montrose võis oma nime panna nii aastakäigule, nii heas kui halvas, kuid kui 2003. aasta täidab oma lubadusi, arvan siiski, et selle teise kasvu St.-Estèphe pärandist on veel parimat tulemata.
| Vein | Skoor | Hind | |
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 2003 | 96 | 180 dollarit | |
| Imelised aroomid väga küpsete puuviljade ja vürtsidega, kergelt röstitud puuvilja alatooniga. Täidlane, siidiste tanniinidega, mis on praegu kindlad, kuid arenevad tõeliselt suurepäraseks veiniks. Pikk ja lihaseline, kuid rafineeritud. Nüüd pingul. Omanikule meeldib see paremini kui 1990. ja 1989. Parim pärast 2012. aastat. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 2002 | 92 | 41 dollarit | |
| Väga ilusad murakate, vürtside ja piimašokolaadi aroomid. Keskmise kuni täidlane, tahke puuviljasüdamikuga ja siidise suhu. Ikka tihe, kuid rafineeritud ja pikk. Täpselt nii, nagu ma mäletan. Parim pärast 2008. aastal tehtud 12 500 juhtumit. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 2000 | 96 | 100 dollarit | |
| Piparmündi, marja ja lagritsa aroomid ulatuvad täidlasesse, paksu ja rikkaliku, kuid samas rafineeritud ja reserveeritud maitsega. See on tihe ja hästi struktureeritud, sisaldab palju vanilli, marju ja kergelt röstitud puuvilju. Võimas, kuid siiski tagasi hoidev. Tihendatud ja tihe. Peaks olema fantastiline. See on parem, kui ma mäletan. Parim pärast 2010. aastat. 15 000 juhtumit. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1996 | 89 | 66 dollarit | |
| Läheneb valmis, liha-, marja- ja tubakatootega ning röstitud puuviljaga. Täidlane, peene tanniini ning lagritsa- ja lihamaitsega. Pole nii põnev kui ma mäletan. Veidi pettumus ja ravimtaimed. Mis selle veiniga juhtus? Parim aastatel 2006–2012. 17 600 juhtumit tehtud. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE St.-Estèphe 1990 | 94 | 325 dollarit | |
| Tume värv koos dekadentlike küpsete puuviljade, maa ja hämmastava piparmündi ja piparmündi alatoonidega, kuid seal on ka lihane funkiness. Täidlane, väga küpsete puuviljade ja sametiste tanniinide kihtidega. Massiivne ja hellitav. Suur, võimas vein. Nagu samet. Joo kohe. 22 000 juhtumit tehtud. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha Estèphe 1989 | 97 | 145 dollarit | |
| See on fenomenaalne ja usun jätkuvalt, et see on parem kui 1990. Röstitud puuviljade, muraka, tubaka, šokolaadi ja röstitud tamme suurepärased aroomid. Täidlane ja sametine ning väga-väga värske. Võimas ja muinasjutuliselt üles ehitatud. See vananeb ikka aastaid. 22 000 juhtumit tehtud. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha Estèphe 1986 | 95 | 91 dollarit | |
| Suurepärane puhas marjapuuvili, millel on sõstar, kerge piparmünt ja mineraal, on täidetud ja kindla maitsega, pikkade siidiste tanniinide ning mineraalide, marjade ja vürtside järelmaitsega. Armas vein. Kindel. See on kriuksuv puhas ja ilus. Praegu on nauditav, kuid parem on oodata mõni aasta veel. Parim pärast 2007. aastat. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1985 | 90 | 54 dollarit | |
| Alustades pehmenemist sõstra, värske ürdi ja heleda tamme iseloomuga. Täis ja ümar, hea puuvilja ja siidise viimistlusega. Imeline pikkus ja peenus. Nüüd on imeline vein, kuid jätkub kauaks. Joo nüüd kuni 2015. aastani. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1982 | 96 | 121 dollarit | |
| Intensiivsed kirschi, sõstra ja vürtsi aroomid ulatuvad täidlase maitsega, ümarate, sametiste tanniinide ja pika pika viimistlusega. See on keeruline, muutes nina ja suulae. Kihiline ja struktureeritud. Paraneb veel paljude aastate jooksul. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1975 | 87 | 66 dollarit | |
| Mulle meeldivad sõstra, marja ja värskete ürtide aroomid. Täidlane, kindel ja nätske, kergelt kuiva tanniinistruktuuriga, nagu paljud 1975. aastad, kuid selles veinis on uhked puuviljad ja selgus. Kõvadusest hoolimata väga hea. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1970 | 87 | 115 dollarit | |
| Sõstra- ja tubaka aroomid basiiliku ja magusa tubaka varjundiga. Keskmise kehaga, peene maitsega. Hakkab natuke kuivama, aga mõnus vein. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1964 | 86 | 103 dollarit | |
| Armsad muraka ja piparmündi aroomid, milles on vaid värskete ürtide varjund. Keskmise kehaga, heledate tanniinidega ning tee ja marja iseloomuga. See on üllatavalt hea aastakäigu jaoks, mis on tavaliselt Põhja-Médoci jaoks väljavool, välja arvatud mõned märkimisväärsed erandid. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1961 | 90 | 389 dollarit | |
| See näitab armasid sõstari, värskete ürtide ja kerge piparmündi armeeringuid, millele on lisatud vaid seedripuu. Täidlane, sametiste tanniinide ning sooja šokolaadi ja liha iseloomuga. Pole suur vein, kuid hoiab kenasti kinni. See pudel on veidi kopitanud, kuid puhub ära. Klaasis saab paremini. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1959 | 96 | 652 dollarit | |
| Tsepsude ja muude seente aroom kergete sõstarde ja marjadega. Keskmise kuni täidlane, sametiste tanniinide, seedri ja kerge tubaka järelmaitsega. Pehme ja siidine. Armas vana vein, mida nautida ja mille üle järele mõelda. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1955 | 86 | 245 dollarit | |
| See on armas üllatus. Ninas on näha kuivatatud lilli, murakat ja grillitud liha. Keskmise kehaga, kergelt kõrgendatud, kõva happega ja kergelt roheliste tanniinidega. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1953 | 82 | 379 dollarit | |
| Sellel on kergelt lenduv iseloom, millel on kerge küünelakk ja puuviljad. Keskmise kehaga, üsna kõva viimistlusega. Muutub seeneks. Vaevalt hoiab kinni. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1952 | 80 | 70 dollarit | |
| Mudane ja lagunev. Mõned puuviljad, kuid kuivavad. Kuid puhastab natuke rohkem õhku. Ikka kuiv ja kerge. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1949 | 93 | 446 dollarit | |
| Teile peavad meeldima mineraal-, ploomi- ja seedripuu aroomid, mis järgnevad täidlasele maitsele, pehmete tanniinide ning ürdi-, tubaka- ja ploomimaitsega. Pikk ja siidine. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1948 | 90 | 207 dollarit | |
| Köömne ja marjade aroomid, värskete ürtide, näiteks basiiliku vihjetega. Täis ja ümmargune, sametiste tanniinide ja pika viimistlusega. Kergelt happeline, kuid näitab väga-väga hästi. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1947 | 91 | 474 dollarit | |
| Kuivatatud puuvilja aroomid, millele on lisatud tomatit ja sõstart. Keskmise kehaga, peene tanniini ja hea värskusega. Natuke raske, lenduva happesuse tõttu, kuid see kasvab teie peal. Soe ja raevukas nii vana veini jaoks. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1945 | 94 | 375 dollarit | |
| See näitab äärmiselt värskeid sõstarde, marjade ja lillede aroome. Keskmise kehaga, kuivatatud maasika- ja sõstramaitsega. Näitab imelisi vihjeid India vürtsidele. Enamik 1945. aastaid on agressiivsemalt pargivad, kuid see pudel on võrgutav ja paitav. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1937 | 79 | 277 dollarit | |
| See on nüüd lagunemas. Mõned teed ja marjad, kuid väsinud. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1934 | 95 | 173 dollarit | |
| See on tõesti väga hea puuviljade ja musta oliivi iseloomuga. Kompleksne, mineraalide ja murakaga. Täidlane, sametiste tanniinide ja pika-pika viimistlusega. Muinasjutuliselt pikk. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1929 | 85 | 371 dollarit | |
| See on veidi hullumeelne, seedri ja kuivatatud puuviljadega ning sidruni ja apelsiniga. Keskmise kehaga, kergelt kindla happesuse ja tanniinidega, kuid mulle meeldib. Agressiivne. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1928 | 96 | 664 dollarit | |
| See on tõeliselt vapustav sõstar, vaarikas, kerge lagrits ja kuivatatud ürdid. Täidlane ja siidine, hellitava tekstuuriga. Pikk ja põnev. 1928 on suurepärane aastakäik. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1926 | 90 | 427 dollarit | |
| Üllatus, piparmündi-, marja- ja sõstralõhnaliste aroomiga ning vaid aimdus kuivatatud lilledest. Keskmise ja täidlane, imeliselt siidiste, rafineeritud tanniinidega. Pikk, pikk ja uhke. See on unustatud vein, kuid ei tohiks olla. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1921 | 96 | 990 dollarit | |
| See on magusat tubakat, ploomi ja piparmünti sisaldav ülimalt küps ja pügatud. Täidlane, peenete tanniinide ja võimsa kihilise suulõhnaga. Pikk, pikk viimistlus. See on hämmastavalt värske, kuid dekadentlik ja vananenud. Metsik vein. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1920 | 85 | 547 dollarit | |
| Hoidmine huvitava tsitruse- ja ploomitegelasega. Keskmise kehaga suulae, milles on tunda kuivatatud sidruneid. Üllatavalt hea. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1918 | 88 | 368 dollarit | |
| Imelised küpsete puuviljade, tubaka ja röstitud puuviljade aroomid. Keskmise kehaga, kerge liha ja õrnade sõstardega. Muutub lilleliseks ja sidruniliseks. Tõepoolest väga hea. Tealike järelmaitse. Muljetavaldav. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1916 | 89 | 193 dollarit | |
| Mõned korralikud puuviljad, ploomi- ja marja iseloomu ning seene alatooniga. Keskmise kehaga, küpse puuvilja iseloomu ja värske viimistlusega. Tõepoolest väga hästi kinni hoides. Funky, aga mulle meeldib. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1911 | 87 | 252 dollarit | |
| Apelsinikoore ja ploomide aroomid ja maitsed, seedermängu vihjetega. Keskmise kehaga, kõrge happesuse ja kergelt terava viimistlusega. Mõni seeneline tegelane, kuid hoiab kinni. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1906 | 78 | 357 dollarit | |
| Pigem happeline, mõne sidruni- ja apelsinikoore iseloomuga. Kuivatatud lilled. Keskmise kehaga, hapukas viimistlus. Vaevalt hoiab kinni. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1900 | 78 | 764 dollarit | |
| Tõrva, sidruni ja kuivatatud puuviljade aroomid marjanahkadega. Keskmise kehaga, hapuka, hapuka servaga. Raske on sellest vaimustuda. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1898 | 77 | 185 dollarit | |
| Värvuselt heleda merevaigu ja pruuni servaga. Apelsinikoor ja nahk tsitruseliste varjunditega. Rohkem pole seal rõõmu. Mumifitseerunud. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1893 | 91 | 708 dollarit | |
| Rohelise servaga hägune merevaiguvärv. See näitab magusat sidruni- ja teeomadust, magusa basiiliku alatooniga. Keskmise kehaga, siidiste puuviljade ja mee ning tee järelmaitsega. Hoiab endiselt kinni. Põnev vana vein. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1890 | 85 | 0 dollarit | |
| Värv on tumedam kui selle grupi teistel. See näitab piparmünt, nahka ja keedetud puuvilju. Näitab endiselt Montrose'i tegelaskuju. Keskmise kehaga, mõnevõrra sidrunise, tangy iseloomuga. Kinni hoidma. Kuivab veidi lenduva happesuse tõttu. Joo kohe. - J.S. | |||
| CHÂTEAU MONTROSE Püha-Estèphe 1888 | 86 | 681 dollarit | |
| Meenutab vana Burgundiat, sooja apelsini ja ploomi iseloomuga, naha ja sidrunikoorega. Hele merevaiguvärv. Keskmise kehaga, siidise tekstuuri ja pika, maitseka viimistlusega. Huvitav. Paneb mõtlema unustatud ajast. See laguneb klaasis siiski laiali. Joo kohe. - J.S. | |||