Garganega

Joogid

Maitse Eelistused:

Magus Magushakk Hapu Kibe Tugev

Joogi Kindlus:

Valgus (Alla 10 °) Keskmine Komplekt (10-20 °) Tugev (Üle 20 °)

Olukord Või Põhjus:

Pidulik Hetk Romantiline Õhtusöök Sõbralik Koosolek

Jooke Korjama

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

gar-gah-neh-gah

Tähtis Itaalia valge, mida armastatakse oma lahja ja kuiva stiili poolest, mis saab vananedes rikkalikke mandariini ja röstitud mandlinoote. Garganega on Soave'i peamine viinamari (swah-vay.)

Esmased maitsed

• Virsik
• Mesinädalad
• Tangerine
• Majoraan
• Soolalahus

Maitse profiil

Kuiv

Keskmiselt kerge keha

Puuduvad tanniinid

Keskmiselt kõrge happesus

11,5–13,5% ABV

Käitlemine

• 
  TEENINDAMINE
  45–55 ° F / 7–12 ° C
  
• 
  KLAASITÜÜP
  Valge
• 
  DECANT
  Ära
• 
  KELLAR
  5–10 aastat

Toidu sidumine

Proovige ühendada Soave kergema liha, tofu või kalaga. Leiate, et see on kodus tsitrusviljakastmete, estragoniga ja muude aromaatsete roheliste ürtidega maitsestatud toitude läheduses.