Negroamaro

Joogid

Maitse Eelistused:

Magus Magushakk Hapu Kibe Tugev

Joogi Kindlus:

Valgus (Alla 10 °) Keskmine Komplekt (10-20 °) Tugev (Üle 20 °)

Olukord Või Põhjus:

Pidulik Hetk Romantiline Õhtusöök Sõbralik Koosolek

Jooke Korjama

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

neg-rida-ah-mah-ro

Punane vein, mida kasvab Apulias rohkelt, kuid kusagil mujal ei toodeta rikkaliku musta puuvilja maitsega veine, millel on selgelt kuivatatud ürdid.

Esmased maitsed

• Must kirss
• Must ploom
• Murakas
• Kuivatatud ploom
• Kuivatatud tüümian

Maitse profiil

Kuiv

Keskmise täidlusega keha

Keskmise kõrge tanniinid

Keskmine happesus

13,5–15% ABV

Käitlemine

• 
  TEENINDAMINE
  60–68 ° F / 15–20 ° C
  
• 
  KLAASITÜÜP
  Liiga suur
• 
  DECANT
  30 minutit
• 
  KELLAR
  5–10 aastat

Toidu sidumine

Proovige Negroamaro't või segage grillkana pitsa, tõmmatud sealiha võileibu või teriyaki. Karamelliseeritud toidud, mis toovad esile selle veini magususe.