Vein kraanil
Vein kraanil, olete sellest ilmselt varem kuulnud, kuid kas see on hüppe vääriline? Külastasime Seattle'i veinibaari, kus uhkustati 6 veini, et end sellest teada saada.
Vein kraanis ei vaja uhket enomasinat, vaid lihtsalt vein tuleb kraanist vaadis nagu õlu.
Kohapeal
Seda funktsiooni filmiti asukohas Wott Seattle'is asuvas Bottlehouse'is koos Henri Schockiga.
Pärast mitme veini proovimist on meil hea meel teatada, et nad ei maitse mitte midagi muud kui vein pudelist (välja arvatud vahutav hetk otse kraanist). Miks siis pole see veinitoimetamise viis startinud? Me ei tea. See peaks.
Kas vein on kraani vanuses hästi?
Tehniliselt öeldes peaks vein vaadis kestma kaua.
Esiteks on see suuremas anumas. See on üldteada suureformaadilised pudelid hoia veini kauem värskena. Tavaline silindriline veinivaat on samaväärne 8 topeltmagnetiga veiniga, mis on suurem kui Nebukadnetsar: suurim saadaval olev veinipudel.
Õppige minu veini maitsmise tehnikaid
Nautige Madeline'i veiniõppe veebikursusi mugavalt oma köögis.
Osta nüüdTeiseks on pime. Valgus on halb nii valge kui ka punase veini jaoks. Vein kraanis hoitakse valguskindlas anumas, täiesti pimedas.
Kolmandaks pole hapnikku. Vaagis hoitakse veini, mis sarnaneb keeratava pudeliga.
Charles ja Charles tünni veini Washingtoni osariigist.
Kui palju veini veinivaatis?
Tavaline silindriline veinivaat sisaldab 5 gallonit või 24 pudelit veini. Saadaval on ka ponipütid, kuhu mahub 32 pudelit veini. Kui see on täis, kaalub silindrivaad 58 naela.
Ökoloogiliselt jätkusuutlik?
24 tühja klaaspudelit kaaluvad umbes 36 naela ja tühi veiniballooni tünn kaalub vaid 7,5 naela. Nii et lisakoguse ümberpaigutamise saatmiskulude erinevus on madalam. Lisaks on silindrivaadid roostevabast terasest ja korduvkasutatavad. Jah. Säästev.
Henri Schock täidab Seattle'is WA-s asuvas Bottlehouse'is klaasi malbeci kraani
Hankige oma vein kraanist
Me kõik tahame ühte. Mida peate siis tegema, et teil oleks oma veinivaat?
Esiteks, kui ostate keegerit, kasutage kindlasti kõiki roostevabast terasest liitmikke. Henri Schock Bottlehouse'is ütleb, et kroom ja muud metallist liitmikud muudavad veini kohutavaks. Samuti soovitab ta seada oma tünn UV-tundliku toruga, et vein ei saaks kergeid kahjustusi.
Võib-olla on suurimaks probleemiks veetünni omandamine isiklikuks kasutamiseks. Praegu peab TTB heaks kiitma kogu alkoholi müügi Ameerika Ühendriikides ja 5-gallonise veini mahuti müük on hall ala. Suureformaadilise veini müümiseks galloni kaupa tuleb veinikelder siduda. Kui need on, saate oma lemmikveinitehasest täidetud tünni.