Rioja (punane)

Joogid

Maitse Eelistused:

Magus Magushakk Hapu Kibe Tugev

Joogi Kindlus:

Valgus (Alla 10 °) Keskmine Komplekt (10-20 °) Tugev (Üle 20 °)

Olukord Või Põhjus:

Pidulik Hetk Romantiline Õhtusöök Sõbralik Koosolek

Jooke Korjama

Saada Mulle E -Posti Teel Näita Saidil

ree-oh-hah

Hispaania kuulsaim piirkondlik vein Tempranillo viinamarjadega. Veinid on tuntud oma soolaste, tolmuste maitsete ja vananemisvõime poolest. Rioja on üks väheseid Euroopa veinivalmistustsoone, kus kasutatakse Ameerika tammevaate.

Esmased maitsed

• Kirss
• Ploom
• Tilli
• Vanill
• Nahk

Maitse profiil

Kuiv

Keskmise täidlusega keha

Keskmise kõrge tanniinid

Keskmiselt kõrge happesus

13,5–15% ABV

Käitlemine

• 
  TEENINDAMINE
  55–60 ° F / 12–15 ° C
  
• 
  KLAASITÜÜP
  Universaalne
• 
  DECANT
  1 tund
• 
  KELLAR
  10+ aastat

Toidu sidumine

Rioja ja lambaliha on ülim tolmused tanniinid, mis ihkavad õrna rasvaga korgitud liha. Proovige ka chorizoga täiustatud roogasid, röstitud sealiha või kana.