Kallis dr Vinny,
Kas oleks hea veini plastpudelitesse panna?
—Howard, Surrey, Briti Columbia, Kanada
Kallis Howard,
Olen mõnda näinud plastpudelites müüdav vein toidupoes või suurüritustel ning see võib olla ahvatlev, sest plast on vähem purunev ja kaalub vähem. Kuid plastist veinipudelid sobivad ainult lühiajaliseks veini hoidmiseks ja ma kahtlen, kas need asendavad klaaspudelid niipea.
vein, mis sobib Hiina toiduga
Tavaliselt kasutatakse plastikutüüpi polüetüleentereftalaati või PET-i. Aja jooksul laseb see õhu sisse ja oksüdeerib veini - sellepärast peaks plastpudelites olev vein ära tarbima kuue kuu jooksul.
Keskkonnamurede korral on nii klaas- kui ka PET-mahutid taaskasutatavad. Klaasi saab ikka ja jälle klaasiks ümber töödelda, samal ajal kui PET kaotab aja jooksul oma terviklikkuse ja viiakse „ringlusse” millekski muuks, näiteks vaipkatteks, kunstlikuks saematerjaliks või fliistekkideks. Kuid plastpudelid kaaluvad palju vähem kui klaas, seega vajavad nad liikumiseks palju vähem kütust. Kõike seda kõrvale jättes arvan, et veinitootjaid oleks raske veenda oma veini plastikusse panema, mis kindlasti halvendab toote tajumist.
-Dr. Vinny