Varud oma baari? Milliseid veiniriistu sa absoluutselt teed vajadus käes olema?
Veinisommeljee, Madeline Puckette, võtab kokku oma hitinimekirja kaheksast veinitööriistast, mis on olulised igas baaris.
Uskuge või mitte, kuid mõned veinitööriistad võivad teie veini degusteerimise kogemust paremaks muuta. (Nagu ka siin, muudavad need teie veini paremaks!)
Lisaks sellele võrdlesime asjade lõbusamaks muutmiseks põhivahendeid (taskukohased versioonid) sama sordi tippmudelitega, nii et teate, mida tõsised harrastajad ka kasutavad!
8 hädavajaliku veini tööriista loend
- Veini avaja
- Korralik veiniklaas
- Karahvin
- Veini säilitaja
- Šampanja kork
- Klaasist poleerimisriie
- Suurepärane raamat veinist
- Veiniplekieemaldaja
Veini avaja
Muidugi, neid on palju erinevad veiniavajad seal, kuid kõige pragmaatilisem (kõrgeimas ja madalamas otsas) on Kelneri sõber. See Šveitsi armee stiilis korgitser sisaldab fooliumilõikurit, ussi (korgitserite osa) ja hoobasid, et korgi jäntsutamine oleks lihtne!
Veini õppimise põhialused
Hankige kõik veinihariduse jaoks hädavajalikud sommeljeede tööriistad.
Osta nüüdKorralik veiniklaas
Joomisstiilile sobiva klaasi leidmine muudab teie maitsekogemuse tohutult! Oleme testitud peened veiniklaasid, kuid teil on soovitusi kõigi tüüpide ja eelarvete kohta. Loe rohkem veiniklaaside kohta siin.
kuidas pärast avamist veini hoida
Karahvin
Miski ei paranda veini maitset rohkem kui tervislik annus hapnikku vahetult pärast pudeli avamist. Selle töö jaoks on mitu veinitööriista, kuid parim on ilmselt dekanter! Karahvin on klaasnõu, mille kuju võimaldab veini ohustada palju õhku. Kuigi neid on mitut tüüpi karahvinid (ja aeraatorid), millest valida, ei vaja te suure muutuse jaoks palju!
Veini säilitaja
Turult leiate üsna palju erinevaid veini säilitamise tööriistu, sealhulgas ühekordselt kasutatavad hapnikku neelavad pudelikorgid, vaakumpumbad ja argoongaasisüsteemid. Odavalt, haarake Vacuvin see on lõpmatult korduvkasutatav ja väga taskukohane. Väljamõeldud poolel Coravin muudab veinipudelile juurdepääsu (seda tegelikult avamata) reaalsuseks!
Šampanja kork
See ei ole keeruline seade, kuid kui soovite mullid oma vahuveinis üleöö hoida, on see kohustuslik!
Klaasist poleerimisriie
Oluline on meeles pidada, et teie klaasist poleerimisriie peaks olema suur. See peab olema piisavalt suur, et hoida klaasi mõlemat külge käes (ilma, et sellele näppe määrduks). Mikrokiud on luksuslik valik, kuid nende puuvillaste riietega, mida nimetatakse jahukottideks, saate hõlpsasti lahti.
Suurepärane raamat veinist
Mida me kõik vajame, on väike inspiratsioon. Raamatud inspireerivad meid pidevalt uusi veine uurima! Loomulikult me armastame seda Vein Folly raamat , kuid oli ka väga rõõmus Maailma veiniatlas autor Jancis Robinson. Geek kiitis heaks!
BONUS: Veiniplekieemaldaja!
Selle video ajal voolasin oma valgetele pükstele veini! Iga endast lugupidav veiniarmastaja hoiab käepärast paar pudelit veiniplekieemaldajat. Meie testis siin mitut plekieemaldajat , kui soovite teada, milline neist valida!