Pinot Blanc

Joogid


piss-no blonk

Pinot Blanc on Pinot Noiri valge viinamarja mutatsioon. Seda leidub enamasti Saksamaal ja Põhja-Itaalias, kus veinid on värskendavad, virsikud ja kuivad.

mitu klaasi veini magnumis

Esmased maitsed

  • Pirn
  • Virsik
  • Toores mandel
  • Sidrunikoor
  • Purustatud killustik

Maitse profiil



Kuiv

Kerge keha

Puuduvad tanniinid

Keskmine happesus

13,5–15% ABV

Käitlemine


  • TEENINDAMINE
    45–55 ° F / 7–12 ° C

  • KLAASITÜÜP
    Valge

  • DECANT
    Ära

  • KELLAR
    1–3 aastat

Toidu sidumine

Vein nagu Pinot Blanc sobib kõige paremini peenema maitsega toitudesse. See sobib hästi pehmete juustude, koorekastmetega salatite ja helbeliste kaladega.