Silver Oak Cellarsi omanik ostab Napa orust Stonegate'i veinikelderi ja teeb sellest eelmisel aastal turule jõudnud kallis Merloti sildi Twomey Cellars uue kodu.
Silver Oaki kaasasutaja ja omanik Ray Duncan ütles, et müük on lõppjärgus ning hõlmab kinnistul veinitehast ja 17 aakrit Cabernet Sauvignoni ja Sauvignon Blanci viinamarjaistandusi. Tehing ei hõlma Stonegate'i kaubamärki ja selle olemasolevat inventari. Müügihinda ei avaldatud.
Silver Oaki veinivalmistaja Daniel Baron on Twomeyt tootnud renditud rajatises. Viinamarjad pärinevad Duncani 80 aakri suurusest viinamarjaistandusest Soda Canyonis Yountville'ist ida pool.
'Twomey Cellars on Duncani pereprojekt,' ütles Ray poeg David Duncan. 'Mu isa, kolm venda ja mina oleme kõik sellega seotud. Kaks aastat vanaema oli minu neiupõlvenimi. '
Duncan ja varalahkunud Justin Meyer, tema endine partner Silver Oak, ostsid 1999. aastal Soda Canyoni vara uue viinamarjaallikana Silver Oak veinidele. Veinivalmistaja parunile avaldas muljet Merlot, mis moodustab umbes poole viinamarjaistandusest, ja veenis Duncanit lahkuma veinimaja allkirjaveinist - peamiselt Ameerika tammest laagerdunud Cabernet - ja tootma prantsuse tamme abil rippjas stiilis Merlot. .
The Kakskümmend Merlot Napa org 1999 oli silt '> Wine Spectator 100-palline skaala. Hiljuti vabastati umbes 8000 juhtumit 2000. aasta Merlotist ja Duncani perekonna eesmärk on lõpuks toota koguni 12 000 juhtumit aastas.
Stonegate veinitehas asutati 1973. aastal Spauldingi perekonna poolt ja selle ostis 1997. aastal California Wine Co. Veinimaja ulatuslik laiendamine ja ümberehitamine viidi lõpule 2001. aastal. 'See on äsja ümberehitatud rajatis. Suurus on õige, maitsmistuba on üldsusele avatud ja see on suurepärane asukoht. '
Veinikelder asub Dunaweal Lane'il, Calistogast veidi lõuna pool, Sterlingi viinamarjaistanduste varjus. Duncan ütles, et Twomey on 5. juunist alates iga päev degusteerimiseks avatud.
# # #
Lisateave Silver Oak ja Twomey kohta:
Ameerika ilu