Mehed ja naised on erinevad - te ilmselt teadsite seda - ja see kehtib veini ja tervise osas. Alkohol mõjutab naisi erinevalt kui mehi, alates esimesest lonksust kuni ainevahetuseni ja taastumiseni. See tähendab, et naistel on oluline mõista, kuidas alkohol nende keha mõjutab.
Siin, Veinivaataja uuritakse veini joovate naiste ainulaadset kasu tervisele ja riske, sealhulgas hiljutised uuringud ja vastava ala ekspertide panus.
Daamid, see on teie jaoks.
Naised töötlevad alkoholi erinevalt
Kas arvate, et võite joogiks juua koos selle mehega, kes istub teie kõrval baaris? Mõtle uuesti. Seal on põhjus, miks U.S.D.A. Toitumisjuhistes soovitatakse meestele kuni kaks jooki päevas ja naistele ainult ühte jooki ning see pole mitte ainult seetõttu, et mehed on üldiselt naised suuremad (ehkki see aitab).
Kehakoostise poolest on naistel kehavett vähem kui meestel ja kuna alkohol on vees hästi lahustuv, on see üks põhjus, miks naistel on vere alkoholisisaldus (BAC) kõrgem isegi pärast sama koguse tarbimist.
Kui me tarbime alkoholi, lagundatakse see maos ensüümi nimega alkoholide dehüdrogenaas (ADH). Naiste terviseeksperdi dr Jennifer Wideri sõnul ei ole naistel ADH aktiivsust nii palju kui meestel, seega ei suuda nad enne alkoholi vereringesse jõudmist töödelda nii palju alkoholi. See toob kaasa ka suurema BAC-i kui mehed, mis tähendab, et naised kasvavad tavaliselt kiiremini joobeseisundis.
mitu kalorit klaasis cabernet sauvignoni veinis
Laiem ütleb, et östrogeen, peamine naissuguhormoon, pärsib protsessi, mis viib ADH tootmiseni. Kui naised tabavad menopausi ja östrogeeni tootmine väheneb, näib see supressioon kaduvat. Nii et naise vananedes muutub alkoholi ainevahetuse viis meestega sarnasemaks.
Tervisemured
On tõsiasi, et naistel on alkoholi osas erinevad terviseprobleemid. Paljude naiste jaoks on üks silmapaistvamaid murekohti suurenenud risk haigestuda vähki. 2009. aastal a aastal avaldatud suur uuring Riikliku Vähiinstituudi ajakiri uuris enam kui 1,28 miljoni Ühendkuningriigi naise vähktõbe ja võrdles neid iganädalaste joomisharjumuste vahel. Nad leidsid, et mis tahes alkoholitarbimise tase on seotud teatud vähktõve - neelu, söögitoru, kõri, pärasoole, maksa ja rinna - suurema riskiga ja et risk suurenes iga joogi kohta päevas.
Kuid mitmed teadlased rääkisid uuringu paljudest piirangutest - sealhulgas andmete kogumise meetodite mitmekesisuse puudumisest ja teadlaste suutmatusest arvestada joomisharjumuste, mitte ainult tarbitava kogusega. Paljud kutsusid seda teemat edasi uurima.
Tänapäeval on alkoholi tarvitavate naiste kõige levinum vähktõve probleem rinnavähk , Haiguste tõrje ja ennetamise keskuse (CDC) andmetel on Ameerika naiste kõige levinum vähivorm. Kuigi veel on palju segadust selle kohta, kuidas suhe tegelikult toimib, nõustub enamik eksperte, et rohkem kui ühe joogi tarbimine päevas suurendab seda riski. Lisaks liigtarbimise vältimisele soovitab Ameerika Vähiliit naisi regulaarselt treenima ja säilitada tervislik kaal selle riski maandamiseks.
Kolorektaalvähki, mis on naiste seas levinud kolmas vähk, on seostatud ka alkoholiga - kuigi ka mitmed uuringud on seda näidanud mõõdukas veini tarbimine võib tegelikult selle vastu võidelda.
Naiste jaoks on alkoholiga seotud probleem veel see, kuidas alkohol võib mõjutada nende reproduktiivtervist. Kuigi käimasolev arutelu alkoholi ja raseduse üle kipub tähelepanu keskpunkti varastama, on ka teisi aspekte, mis väärivad samuti tähelepanu.
punased veinid, milles on vähem tanniine
Vähestes uuringutes on uuritud alkoholi mõju viljakusele ning paljude neist järeldused, mis on olnud veenvad või vastuolulised. Üks viimastest uuringutest, mis on avaldatud BMJ üritas 2016. aastal segadust klaarida ja leidis, et üks kuni seitse jooki nädalas ei mõjutanud naise rasestumisvõimet . Teadlased leidsid siiski, et 14 või enam portsjonit vähendas rasestumise tõenäosust 18 protsenti võrreldes alkoholi mittetarbimisega.
Muidugi on hoiatusi. Esiteks on oluline vaadata ka isa joomisharjumusi - tavaliselt kulub beebi tegemiseks kaks. Kuigi tugev joomine võib negatiivselt mõjutada mehe võimet rasestuda, mõõdukas veini tarbimine võib sperma tegelikult tugevdada .
Midagi muud, mida tuleks meeles pidada: loote alkoholisündroomi riski leevendamiseks soovitavad paljud arstid rasestuda üritavatel naistel alkoholi täielikult vältida, sest naised võivad olla rasedad nädalaid enne, kui nad sellest aru saavad.
Naiste teine soospetsiifiline terviserisk on suurenenud maksapõletiku tekkimise tõenäosus. 'Me ei tea 100 protsenti selle põhjust,' ütles Wider, märkides, et kuigi uuringutes registreeritakse meeste ja naiste erinevusi, ei uurita neid sageli põhjalikult. 'See võib olla tingitud sellest, et vere alkoholisisaldus on [naistel] maksa kaudu kõrgem.' Arvestades paljusid uuringud, mis seostavad mõõdukat veini tarbimist maksa parema tervisega , kasuks tuleks soospetsiifilised uuringud sellel teemal.
Wideri sõnul ei tohiks ükski neist probleemidest veini armastavaid naisi lõplikult klaase riiulisse panna, vaid pigem peaksid nad panema naised mõtlema veini rolli üle nende üldises tervises. 'Koju viimise sõnum on see, et me peame olema sama koguse alkoholi tarvitamise osas soost ettevaatlikumad kui mehed,' ütles ta. 'Mõõdukus on kõige selle juures võtmetähtsusega.'
Tervise eelised
Seevastu paljud uuringud on näidanud, et vein pakub erilist kasu ka naistele. Näiteks osteoporoosi - seisundit, mille korral luud muutuvad nõrgaks ja rabedaks - esineb sagedamini naistel, eriti menopausijärgsetel naistel, kui meestel. Õnneks on seda näidanud mitu uuringut mõõdukas alkoholi tarbimine suurendab naiste luutihedust . Dr Sherry Rossi sõnul on naiste terviseekspert ja populaarse raamatu autor Ta-oloogia , võib see olla seetõttu, et alkohol võib tõsta östrogeeni taset, mis on võti luukadude eest kaitsmiseks.
Põletikuliste seisunditega naistel, näiteks artriidil, on mõõdukas alkoholitarbimine leevendust näidanud. 2012. aastal Rootsi uuring teatasid, et naistel, kes jõid nädalas üle kolme klaasi alkoholi, tekkis reumatoidartriit 37 protsenti vähem kui naistel, kes ei joo, samas kui naistel, kes jõid nädalas ühe või kaks klaasi, oli risk 14 protsenti madalam. Teine uuring , mis avaldati 2010. aastal Suurbritannia Sheffieldi ülikoolist, leiti, et mittevajutajatel tekkis artriit neli korda tõenäolisemalt kui inimestel, kes tarvitasid regulaarselt alkoholi selle haigusega inimestel, kes jõid, põletiku tase oli madalam.
Ehkki kumbki neist uuringutest ei olnud alkoholispetsiifiline, usutakse, et vein - eriti punane vein - võib pakkuda paljusid põletikuvastaseid eeliseid, seda paljuski tänu resveratrool ja muud antioksüdandid.
Resveratrool on näidanud potentsiaali aidata polütsüstiliste munasarjade sündroomiga (PCOS) naisi, mis põhjustab naistel kõrgenenud hormoonide, näiteks testosterooni, tootmist, mis võib soodustada viljatust, kehakaalu tõusu ja menstruaaltsükli häireid. 2016. aasta uuring testis resveratrooli toidulisandite toimet PCOS-iga naistele ja leidis, et toidulisandeid võtnud naistel oli testosterooni tase madalam kui platseebot saanud naistel.
Südametervis on veel üks piirkond, kus vein särab, ja nüüd peaksid naised ehk rohkem kui kunagi varem teadma eeliseid: kui seda peetakse mehe haiguseks, on südamehaigus USA-s naiste peamine surmapõhjus. CDC. 2015. aastal leiti mitme asutuse, sealhulgas Indiana ülikooli ja Harvardi rahvatervise kooli uuringus, et naised, kes järgisid kuut tervislikku harjumust, millest üks oli mõõdukas joomine, olid oluliselt vähem tõenäoline südame-veresoonkonna haiguste tekkimine .
2015. aasta teises uuringus leiti, et võrreldes erapooletutega olid mõõdukalt joonud naistel a vähenenud südamepuudulikkuse risk , krooniline haigus, mille korral süda ei suuda pumbata nii palju verd kui keha vajab. Lisaks avaldati meditsiiniajakirjas avaldatud 2010. aasta uuring Südame rütm näitas, et mõõdukalt joovatel naistel on a väiksem südame äkksurma oht .
Veini joovatel naistel võib olla ka parem kaitse diabeedi eest. 2014. aastal Prantsuse tervise- ja meditsiiniuuringute instituudi uuring leidis, et naistel, kes hakkasid noorelt veini jooma, oli väiksem võimalus II tüüpi diabeedi tekkeks. Samuti näitas see, et veini tarbimine aitas vältida ülekaalulistel naistel II tüüpi diabeeti.
Arvukad soospetsiifilised uuringud on näidanud ka mõõdukat joomist ja naiste aju tervist. 2008 avaldatud uuring American Journal of Epidemiology jälgis 1458 naist Rootsis ja leidis, et tavalised veinijoojad olid vähenenud risk dementsuse all kannatada . 2005. aastal leiti kahes eakate naiste tunnetusuuringus, et kerge kuni mõõdukas joomine võib aidata säilitada kognitiivne võime ja vähendada aju halvenemise riski .
Naiste terviseprobleeme on veel palju, milles vein võib mängida kasulikku rolli, sealhulgas munasarjavähk , seksuaalfunktsioon ja vaimne tervis , kuid on vaja täiendavaid soospetsiifilisi uuringuid.
punane vein, kui kaua see püsib
Praegu julgustavad sellised terviseeksperdid nagu Wider ja Ross veini joovatel naistel olema teadlikud nii veini joomise riskidest kui ka eelistest ning joomise ajal olema mõõdukad. 'Ma arvan, et meie elustiili kaudu on oluline ennetada teatud vähkkasvajaid ja muid terviseseisundeid,' ütles Ross. 'See on tõesti [enda] koolitamine ... ja teadmine, et leebe joomine pole mitte ainult sotsiaalselt nauditav, vaid sellel võib olla ka tervisele kasulik mõju, mis võib teie pikaealisust parandada.'
Kas soovite rohkem teada saada, kuidas vein võib olla tervisliku eluviisi osa? Registreeri jaoks Veinivaataja Tasuta Veini ja tervisliku eluviisi e-posti uudiskiri ning saate igal teisel nädalal otse oma postkasti uusimad terviseuudised, hea enesetunde retseptid, heaolunõuanded ja muu!