Georges Duboeuf, legendaarne Beaujolaisi veinivalmistaja ja omakasupüüdmatu mees, kes tutvustas oma Prantsuse piirkonna veine miljonitele tarbijatele, suri insuldi tõttu laupäeval, 4. jaanuaril, oma kodus Romanèche-Thorinsis Lyoni lähedal Prantsusmaal. Ta oli 86-aastane.
parim temperatuur punase veini jaoks
'Beaujolais, Prantsusmaa ja veinitööstus kaotasid Georges Duboeufi lahkumisega ühe oma kirglikuma eestkõneleja,' ütles Duboeufi poeg Franck ja tema perekond avalduses. Oma 86 aasta jooksul koos meiega tõi ta palju isiklikku rõõmu ja inspiratsiooni nii meie ellu kui ka neile, keda ta kogu oma karjääri jooksul puudutas. Me armastasime teda ja austame tema pärandit ka edaspidi paljude aastate vältel.
'Georges Duboeuf oli väga eriline inimene,' ütles Bill Deutsch, Deutsch Family Winesi asutaja ja üks hiljuti Duboeufi Ameerika maaletoojatest. 'Ta rääkis ainult natuke inglise keelt ja mina ainult natuke prantsuse keelt. Selle väikese puudega tegime tihedat koostööd 35 meeldejäävat aastat. Meie ühiste jõupingutuste tulemusel müüdi Beaujolais'st miljoneid veine, siltidel kaunite lilledega. '
Meisterlik turundaja Duboeuf tõstis 1980. aastatel Beaujolais Nouveau veinide iga-aastast väljaandmist, mis toimub novembri kolmandal neljapäeval, kohalikult ürituselt ülemaailmsele pidustusele. 'Iga uusveini saabumine oli erinev, kuid need kõik olid meeldejäävad,' ütles Deutsch. 'Mäletan aastat, mil võõrustasime New Yorgi kaksiktornidesse New Yorgi maailmakaubanduskeskuses saabumist. Kohvrid toimetati aknapesurite kasutatavast hoonest väljaspool asuvale platvormile, mis oli hoolikalt tõstetud kuni Windows on the World 102. korrusel, kus veinidirektor Kevin Zraly ja Georges esimese pudeli avasid. '
Tema teised Beaujolais ’veinid, paljudel Duboeufi enda kujundatud elavate lillesiltidega, tutvustasid paljudele ameeriklastele, jaapanlastele ja teistele seda piirkonda ja selle Gamay veine. USA Duboeufi veinide import jõudis kümme aastat tagasi 1 miljonini. Kui müük vähenes Nouveau fenomeni tuhmudes, püsib aastane import püsivalt umbes 200 000 juhtumi juures.
Duboeuf sündis 1933. aastal Chaintré küla viinamarjakasvatusperes. Pere 15 aakri suurused viinapuud pakkusid viletsat toimetulekut. Nagu enamik tolleaegseid piirkonna kasvatajaid, müüsid Duboeufid oma toodangut hulgi kaupmeestele. Tema isa suri, kui Georges oli vaid 3-aastane, ja pere nägi vaeva. 16-aastaselt lõpetas Georges kooli, et talus töötada.
Veinipiloodi tasuta abil saate kursis olla oluliste veinilugudega Uudiste teated .
Kui Duboeuf sai 18-aastaseks, otsustas ta ise oma veini müüa. Ta pani paar pudelit seljakotti ja sõitis rattaga piirkonna restoranidesse. Thoissey küla Au Chapon Finis maitses kokk Paul Blanc veini, nõustus seda ostma ja palus Duboeufil veel veine leida. Peagi oli Georges asjatundmatu, müües naabrite veine kogu piirkonna restoranidele. Ta eristus enamikust teistest kaupmeestest, valides isiklikult oma veinid ja villides neid ise. Ta pälvis tähelepaneliku maitsega maine ning aitas kasvatajatel kogu piirkonnas tõsta põllumajanduse ja veinivalmistamise standardeid. (Loe Veinivaataja s Duboeufi profiil 2000 .)
Täna on Duboeufi võrgustik Beaujolais 'piirkonnas tohutu, kuhu kuulub üle 300 kasvataja. The ettevõtte portfell sisaldab kõigist kümnest Beaujolais 'päritolu ja kinnisvaraveine toores samuti Beauvolaisi tagant pärit cuvéed sellistes piirkondades nagu Burgundia Maconnais ja Languedoci Pays d'Oc. Ettevõte toodab aastas umbes 2,5 miljonit juhtumit.
Duboeuf läks ametlikult pensionile 2016. aastal. Tema järglaseks sai tema poeg Franck, kes töötab nüüd pere kolmanda põlvkonnaga, keda esindab Georgesi pojapoeg Adrien.