tüdine
Valge segu, milles domineerivad Sémillon ja Sauvignon Blanc koos teiste viinamarjasortidega, mis on pärit Prantsusmaalt Bordeaux piirkonnast.
Esmased maitsed
- Greip
- Karusmari
- Sidrunikohupiim
- Kummel
- Sidrunhein
Maitse profiil
Kuiv
on kõrge suhkrusisaldusega veinKeskmiselt kerge kehaPuuduvad tanniinidKeskmiselt kõrge happesus
parim viis šampanja hoidmiseks11,5–13,5% ABV
Käitlemine -
TEENINDAMINE
45–55 ° F / 7–12 ° C
-
KLAASITÜÜP
Valge -
DECANT
Ära -
KELLAR
10+ aastat
Toidu sidumine
TEENINDAMINE
45–55 ° F / 7–12 ° C
KLAASITÜÜP
Valge
DECANT
Ära
KELLAR
10+ aastat
Tammised näited paluvad estragon-koorekastmeid valge liha või forelli kohal. Leotamata versioonid sobivad hästi selliste meresõitudega nagu austrid, rannakarbid ja sushi.