Kas on tulemas mõni tähtis sünnipäev?
Arvasin. Kas olete mõelnud, milline saab olema teie sünnipäevavein?
Mõni sünnipäev on nostalgitsevam kui teine. Näiteks tähistab vanus 29 teie 20ndate eluaastate lõppu (ärge kartke, see läheb paremaks). Seevastu mõned õnnelikud sünnipäevaveinid peaksid olema uus kogemus. Heidame pilgu õige veini ja sünnipäeva ülima õnneliku sünnipäeva veinikaardi ühendamisele.
Joo nädalas üks pudel veini?
See on teie käes vaid 2964 pudelit
kogu elu. Pange nad loendama!
Alates 21. eluaastast kuni USA keskmise elueani 78.
Suurepärase sünnipäevaveini leidmise protsess võib olla meeldiv väljakutse, nii et oleme välja toonud iga kümnendi ja veini stiili, mis sobib selle teemaga üsna kenasti. Te ei pea seda sõna-sõnalt järgima, kuid loodame, et see annab teile inspiratsiooni oma eelseisva sünnipäeva veini valmistamiseks vinge .
mida tähendab brut veinis
Veini õppimise põhialused
Hankige kõik veinihariduse jaoks hädavajalikud sommeljeede tööriistad.
Osta nüüdElu 20ndates
“Dekadentlikud noored”
Ükskõik, kuidas sa seda õigustad, teed 20ndates eluaastates palju kosutavaid ja rumalaid asju. Miks mitte piserdada ka seal oma elu kõige meeldejäävamatel veinihetkedel? Võite hakata veini koguma, kuid ärge üllatage kui su maitse muutub . Püüdke keldrit oma sünniaasta Portvein aga ärge pahandage, kui lõpuks joote seda kesköise quesadillaga.
- Vanus 21
- Teil on vedanud, kui te isegi veini joote (versus udune sidrunitilk martini õhtu), nii et ka kõige tagasihoidlikum veinipudel on maiuspala. Otsige midagi debonnaire ja punast, näiteks Mollydookeri 'The Boxer'.
- Teie 20-aastased
- Ükskõik, mida te juua, on see avaldus. Sabreerige 9-dollarise Cava pudel või pange oma raskelt teenitud raha pudelile Armand de Brignaci Ace-of-Spades.
- Vanus 29
- Mis oli veinipiirkond, millesse sa armusid kohe alguses? Kas see oli Chianti? Côtes du Rhône? Paso Robles?
Elu 30ndates
'Impeeriumi ülesehitamine'
Sõltumata sellest, kas loote perekonda või ehitate impeeriumi (olete ettevõtja!), On teie 30ndad tööstusliku kasvu aeg. Samal ajal kui keskendute elule ja tööle, muutub „jälitamise” vein teie salajaseks varuks. Sel ajal on sisse elamine üsna tavaline, nii et tuleviku jaoks veini ostmine on sageli osa plaanist. Veinikollektsiooni alustamiseks võtke meilt nõu
- Vanus 30
- Kui saate 30-aastaseks, hankige sinust umbes 10 aastat noorem punane vein. Võib-olla a Rioja kaitseala , to Napa mäekülg Cabernet või a Bordeaux ’vasakpoolne kallas . 100% stiilne.
- Teie 30-ndad
- Arendage oma suulae lõõgastumise ajal. Joomine muutub abistavaks või viisiks oma igapäevaelust punkti saada ja sellest pääseda. Uute sortide uurimine saab osaks melust.
- Vanus 39
- See on paljudele meist suur Ah-ha hetk. Kas olete seal, kus arvasite olevat 10 aastat tagasi? Tehke vait ja kavandage õhtusöök - viimase söögikord. Sa väärid seda.
Elu 40ndates
'Tee või sure!'
Neljakümneselt tead, kes sa oled ja mida sa kõige paremini teed. Võib-olla on teil viimase 10 aasta jooksul enda jaoks hästi läinud või olete seda nutikalt vältinud. Kuna 40ndate aastate jooksul toimub teie füüsilises kehas nii palju muutusi, on see aeg teha kõige suuremad sammud, et olla seal, kus soovite olla. See on 'tee või sure' laps. Samuti võtke kindlasti umbes 6 pudelit korralikku vintage Port'i ja plaanige neil mõnda aega istuda.
- Vanus 40
- Aeg piitsutada aastakäigu šampanja ja hoidke paar pudelit 50-aastaseks saamisel. Kui olete dieedil, ärge muretsege, Brutaat šampanjat on ainult umbes 110 kalorit klaasis.
- Teie 40-ndad
- Teie 40-aastased on veidi ekstravagantsemad kui teie 30-aastased. Joogite populaarsemaid sorte nagu Pinot Noir ja Cabernet Sauvignon oma praadidega grillilt.
- Vanus 49
- Öelge oma 40-ndatele adeiu, tuues selle maa peale tagasi. Tegema Valge Port Tonic kokteile, varuge oma baari Prantsuse 75-d ja võtke paar pudelit kuiva Provençal Rosé
Elu 50ndates
'Reaalsuse valdamine'
Viiekümneselt olete oma eluga üsna palju teinud. Tore on seista tagasi ja öelda: 'Jep, see olen mina.' Pensionipõlv on ukse ees, kuid sa pole veel seal. See on siis, kui te ei tunne enam gerbal-rattal lihvimiseks samasugust survet (nagu te seda tegite 2 aastakümmet tagasi). Võite lõõgastuda ja hakata mõtlema järgmise 2 aastakümne peale.
- Vanus 50
- Mind ei huvita, kuidas sa selle ära tõmbad, aga sa pead saama ühe tippu 5 veini, mida enne surma proovida .
- Teie 50-aastased
- Joo rohkem madala alkoholisisaldusega punast veini nagu Tannat. Tannat ja sarnased veinid hakkavad USA turule jõudma nagu torm. Miks? Noh, Tannat on see vein pikaealisemad inimesed maailmas juua.
Elu 60ndates
'Tähistamine ja taasavastamine'
Kuuekümneselt juhtub midagi hämmastavat: lõpuks jõuate midagi uut teha! Selleks ajaks on teil kogunenud suur pesamuna ja ootamatult on teie käes piiramatu aeg. Mõned inimesed vaatavad mööduvaid päevi, kuid enamik leiab, et seal on nii palju teha. Iga päev on huvitavam kui varasem. Miks võis tõelise renessansi saavutamine nii kaua aega võtta?
- Vanus 60
- Midagi pole päris vananenud Brunello di Montalcino või Barolo alustada seda kümnendit õigesti. Vanad Itaalia veinid on vanuses (ja mitte nooruses) tuntud oma ülevuse poolest.
- Teie 60ndad
- Kuna praegu on taassünni aeg, proovige katsetada. Proovige ühte sorti Petit Verdot või võib-olla Lagreinit Lõuna-Tirool . Kui reisite, jooge kohalikke veine. Alfocheiro keegi? (sügavat värvi punane vein, mis on üllatavalt levinud Portugalis )
Elu 70ndatel
'Suur tarkus ja aktsepteerimine'
Seitsmekümneselt on teil hämmastav vaatenurk elule. Lõppude lõpuks olete seda elanud. Seitsmekümnendatesse aastatesse ulatuvad tegevused on sotsiaalsemad, nii et vein sobib loomulikult päris kenasti. Teie maitse võib seevastu olla väike pilt, nii et võib-olla keskenduge tõsise kohalolekuga veinidele.
- Vanus 70
- Vintage Port on üks vähestest veinidest mis võib vananeda nii kaua kui sina! Mäletate neid vintage portveini pudeleid, mida te 40ndate aastate jooksul hoidsite? Ava üks!
- Teie 70ndad
- Port, Sherry ja Madeira on suurepärased igapäevased joogid teie seitsmekümnendatesse aastatesse. Joo rohkem Austraalia Shirazi, Argentina Malbeci ja Ameerika Syrah'i.
Elu 80ndatel
'Elavad legendid'
Kaheksakümneselt on kõik, mida teete, omamoodi suur asi: perekondlikud koosviibimised saavad suurema tähenduse, sündmused on olulised, pagan, isegi kõndimine on omamoodi suur asi.
- Vanus 80
- Pange keegi selle avamiseks abiks pudel Burgundiat, palju õnne sünnipäevaks!
- Teie 80-ndad
- Kaheksakümnendates joomine ei pea olema nii täpne, pidage lihtsalt meeles: valge, kui on kuum, ja punane, kui väljas on külm.
Elu 90ndatel
'Ei näe. Ei saa maitsta. Keda huvitab?!'
Üheksakümneaastaselt soovitame juua mis iganes veini, kui vähegi kätte saad. Kes saaks seda 90-aastaselt eitada 1000 dollari pudel Premier Cru Bordeaux't? Mine, ma.
Allikad
Me ei saanud seda artiklit kirjutada ilma iga kümnendi nõuandeta: Damon Cortesi, asutaja simplymeasured.com Sandy Hammack, meie grammatoloog ning Linda ja Ron Boltman.