Kallis dr Vinny,
Millised on „pankade” erinevused - vasak ja parem? Tean vaid, et jõgi eraldab neid.
- Alisha
pinot noir valge või punane
Kallis Alisha,
Bordeaux peamine jõgi on Gironde kaks väiksemat jõge - Dordogne ja Garonne. Koos on jõed kujundatud peaaegu tagurpidi Y-ni. Kui seisate Bordeaux'is lääne suunas, ookeani suunas, on vasakpoolne kallas Garonne'i ja Gironde jõest lõunas ning parempoolne pank on põhja pool Dordogne'i ja Gironde'i jõgi. (Vahepealne ala on tuntud kui Entre-Deux-Mers.)
kuidas teha moscato veini
Kui punased Bordeaux ’veinid segatakse kokku Cabernet Sauvignoni, Merloti, Malbeci, Cabernet Franci ja Petit Verdoti viinamarjadest, siis Vasakkalda viinamarjaistandustes domineerib Cabernet Sauvignon, samas kui Parema kalda veinides keskendutakse rohkem Merlotile. See tähendab, et Caberneti baasil Vasakul kaldal asuvad veinid kipuvad olema veidi pargisemad, samas kui Merlotil põhinevad Parema Panga veinid on pigem vaoshoitumad tanniinid.
-Dr. Vinny