Kallis dr Vinny,
Miks on veinipudeli põhjas taane? Mõnes pudelis on see sügavam kui teises.
—Bob C., Ashland, Ore.
Kallis Bob,
kas õlu on parem kui liköör
Seda taandumist nimetatakse pundiks ja see on hea, et jalgpallihooaeg on läbi või prooviksin selle nimega nalja teha. Ajalooliselt olid punktid klaasipuhujate tehtud veinipudelite funktsioon. Õmblus lükati ülespoole, veendumaks, et pudel võiks püsti seista ja põhjas ei oleks teravat klaasikohta. Samuti arvatakse, et punt lisas pudeli struktuuri terviklikkust.
Pudelid on tänapäeval palju tugevamad ja valmistatud masinaga, nii et punt on lihtsalt veinipudelitraditsiooni osa, kuigi mõned ütlevad, et see aitab veinide vananedes setet koguda. Punts ei täida enam struktuurifunktsiooni, välja arvatud vahuveinipudelites, mille sees on pidev rõhk. Nendel juhtudel võimaldab punt rõhu ühtlasemat jaotumist.
Puntsi suurus ei tähenda sisimas oleva veini kvaliteedi kohta midagi, kuid see võib olla natuke trikk, sest mõned pudelid näevad välja justkui steroidid, sügavate punnide ja eriti raske klaasiga.
-Dr. Vinny