Veinijutt: esindaja Mike Thompson

Joogid

Alates 1998. aastast on 55-aastane esindaja Mike Thompson (D) esindanud California esimest kongressipiirkonda, kuhu kuuluvad Napa, Sonoma, Mendocino ja Lake'i maakonnad. Ta on maja mooduste ja vahendite komitee liige ning kongress nõustus sel aastal ühehäälselt tema resolutsiooniga, tunnistades Napa oru võidu olulisust 1976. aasta Pariisi veinimaitsmisel. Kuid võib-olla on tema uhkeim saavutus koos vabariiklaste kolleegiga 1999. aastal Kongressi veinikaubanduse asutamine. Kaheparteilisel kontsernil on 215 liiget ja kuigi nad kohtuvad regulaarselt veini degusteerima, on ametisolev kolleegium avanud tõhusalt arutelu - ja võtnud vastu õigusakte - paljudes veinitööstusele olulistes küsimustes, näiteks kaubandus Euroopa Liiduga, otsene laevandus ja Pierce'i haiguse ennetamise uurimine. Thompson pole veini puudutavate probleemidega tuttav vaid seetõttu, et ta on pärit Napast. Tal on Lake maakonnas ka oma 20 aakri suurune orgaaniline viinamarjaistandus, kus ta kasvatab Sauvignon Blancit Fetzer .

punane vein, mis sulle peavalu ei valmista

Veinivaataja: Kuidas sa veinitööstuses osalesid?
Mike Thompson: Ma olin sellesse sündinud vist. Mul olid emal Itaalia vanavanemad '> Stony Hill veinitehas, kui McCreas selle vara ostis. Ta ehitas ka nende veinitehase, mis on tänaseni nende veinitehas. Käisime Tim Mondaviga koos eelkoolis. Paljud poisid, kellega koos üles kasvasin, on kõik veinitööstuses. Chuck Wagner ja mina olime samas klassis. Kasvasin üles koos Martini lapsed. Üle tänava kasvasid üles Raymonds . Minu tänaval on täna üks meestest, kellega on tegemist Quintessa elab paar ust allpool. Cathy Corison on mu vahetu naaber.



WS: Kas teete oma töötajatega degusteerimisi?
MT: Ilmselt ei piisa. Kui mind esimest korda valiti, jäi veoauto, mis tõi mulle DC-s palju minu isiklikku veini, lumetormi kätte. Veoauto tagaosa suunas oli umbes kuus või seitse juhtumit, mis tarnimisel olid kaasas korgid erinevates asendites. See oli tõeliselt hea vein ja meil oli suurepärane põrandate kontorite veinide degusteerimine. Meil oli vaja seda juua ja miks mitte mõnele inimesele suurepärast veini tutvustada?

WS: Kui palju veini teie kollektsioonis on?
MT: Mul on Püha Helenas külmkeldrikorrus, kuhu mahub arvatavasti 400 või 500 pudelit, ja ilmselt on mul mõni teine ​​kappidesse topitud teistes kohtades. Mul on Washingtoni majas väike kapp vastu tsemendiseina ja seal on ilmselt 100 pudelit veini.

WS: Mis on teie lemmikud?
MT: Kõik need, kes on pärit esimesest kongressi ringkonnast!

magusate valgete veinide nimekiri

WS: See kõik on Ameerika vein?
MT: Jah, ma olen Ameerika veini pooldaja.

WS: Kuidas jõudsite viinamarjaistanduse omandamiseni?
MT: Müüsime veel ühe vara ja tahtsime mõelda viinamarjaistanduse / rantšo tüüpi tehingu väljatöötamisele. Leidsime just selle uskumatu vara kaunite vaadetega uskumatult vaikses ja rahulikus keskkonnas. See oli olnud pirniaed. Ostsime ja arendasime selle ning istutasime umbes 20 aakrit Sauvignon Blanci. See toimib hingetõmbena nii minu kui ka mu naise jaoks. Oleme võimelised nädalavahetustel üle käima ja veetma natuke aega, tegema natuke tööd ja lihtsalt lõõgastuma.

WS: Kuidas tasakaalustada viinamarjakasvatajaks olemine seadusandjaks olemisega?
MT: See pole tasakaalus. Ma ei jõua seal piisavalt tihti. Aga kui ma seda teen, on see tõeline vabastamine, olgu selleks siis kivimüüride ehitamine või oliivipuude istutamine või viinamarjaistanduse juhatajaga jalutamine. See on lihtsalt väga hea vabastamine poliitika survest.

WS: Millise veiniga seotud poliitilise saavutuse üle olete kõige uhkem?
MT: Kongressi veinikokkuleppest on olnud palju abi mitmel põhjusel. Teeme palju - kõike alates veinide degusteerimisest kuni seminarideni. Alustasin seda koos vabariiklaste kolleegi täiskogu George Radanovichiga ja meil on olnud hea osalus mõlemal pool vahekäiku. Kui on olemas üks asi, milles kõik saavad kokku leppida, on täna Kongressis kaheparteilisust väga vaja. See on ka võimalus panna veinitööstus silmitsi nendega, kes selle riigi seadusi kirjutavad.

toiduvalmistamiseks parim kuiv vein

WS: Kas veini kaasamine on parim viis kahepoolse partei hõlbustamiseks?
MT: Ma arvan, et see on suurepärane viis! Tule minu kabinetti, kui meil on üks neist üritustest, ja seal on paarisarv demokraate ja vabariiklasi. Tundub, et see lõikab lihtsalt läbi parteilise jama. See on oluline. Võite vaadata seda seoses tulevaste probleemidega, nagu kogu kliimamuutuste küsimus ja selle mõju veinile üldiselt. Selle välja selgitamiseks vajame inimesi mõlemal pool vahekäiku.

WS: Mis on veel peenem ja raskem meeldida: viinamari või kolleeg?
MT: Viinamarjad ei räägi tagasi. Nad ei vaidle vastu.