Veinijutt: Sara Watkins, veini kallal

Joogid

36-aastane Sara Watkins on juba välja löönud märkimisväärse, aastakümneid kestnud muusikakarjääri. Ta sai 1989. aastal kolmandiku progressiivsest bluegrass-bändist Nickel Creek, mängides viiulit koos kitarristist venna Seaniga ja mandolinisti Chris Thile'iga (kes nüüd juhib NPR-i Otseülekanne siit , varem tuntud kui Prairie kodukaaslane ). Grammyt võitnud plaatina müüv rühmitus andis välja kuus albumit, enne kui Watkins 2007. aastal omaette välja lõi.

Watkins, kes laulab ning mängib ka kitarri ja ukulelet, on sellest ajast alates välja andnud kolm sooloalbumit, neist viimane Noor kõigil valedel viisidel , 2016. aasta keskel. Ta on esinenud NPR-i saitidel Pisikese kirjutuslaua kontsert seeria ja rajas Watkinsi peretund, sinililli koostöö, mis kasvas välja improviseeritud moosidest koos pere ja sõpradega Los Angeleses. Tema viimane projekt on trio nimega I'm With Her, kelle debüütalbum Näeme tuli selle kuu alguses välja .



mitu kalorit klaasis magusas punases veinis

Veinivaataja vanemtoimetaja James Molesworth rääkis enofiilimuusikuga tema varajastest veinide inspiratsioonidest ja sellest, kuidas suurepärane vein on nagu haruldane Rolling Stonesi vinüül.

Veinivaataja: Kuidas te muusikas alustasite?
Sara Watkins: Sean, Chris ja mina olime koos kasvavad lapsed [Lõuna-Californias]. Seda bändi kuulasime pitsabaaris. Nad mängisid Beatlesit, Muddy Watersit, tervet segu ning sinilillepillidel, bandžol, viiulil ja kitarril. Ja nii saime lõpuks ise bändiks.

WS: Ja mis siis veini juurde tõmbas? Kas jõite seal pitsabaaris veini?
SW: Toona oli see odav õlu [naerab]. Alles siis, kui läksime Prantsusmaale muusikafestivalile ja olime lavatagused. Osariikides on see lava taga alati odav. Kuid seal oli see veinivaat ja kogu see juust. Ja meie jaoks oli tol ajal selle külalislahkus ja keerukustunne puhutud.

WS: Ja sealt see kasvas?
SW: Jah. Pärast osariikidesse naasmist külastasin Napat ja maitsesin mõnes kohas nagu Swanson ja Pine Ridge . Meid [bändi] hämmastas see kogemus. Ma nägin, kuidas veini valmistamise protsessis oli midagi romantilist ja köitvat. Hakkasin õppima, kuidas kõik need erinevused - pinnas, veinivalmistaja hooldus - mõjutavad veini.

WS: Millist sarnasust olete veini ja muusika vahel märganud?
SW: Tarbimine. Keegi kirjeldas seda mulle, öeldes: 'Kui saaksite muusikat kuulata ainult vinüülil ja iga vinüülplaati saaks mängida vaid ühe korra - ja siis kujutage ette, kas Rolling Stones andis välja albumi ja neid oli ainult 30 000 eksemplari.' Parema elamuse saamiseks kutsuksite sõbrad sinna. See ei pruugi olla ideaalne analoogia, kuid ma arvan, et vein on sel viisil nii kogemuslik.

WS: Kes on mõned veinitootjad, kellega olete aega veetnud?
SW: Käisin 2016. aastal koos sõbraga Burgundia reisil. Maitsesime Chandon de Briailles , Lucien Le Moine , Mugneret-Gibourg . See oli minu jaoks mõnes mõttes ülekaalukas - nädalas kaks-kolm suurt degusteerimist päevas. Kuid see oli põnev, sest Burgundias maitsesime terve nädala jooksul vaid kahte viinamarja [Chardonnay ja Pinot Noir] ja ometi oli kõik nii erinev. See oli veenev, kui sain näha, kuidas mis tahes käsitöö - veini, muusika, toidu - loomisel on sarnased inspiratsiooniallikad.

nägu muutub alkoholi tarvitades punaseks ja plekiliseks

WS: Oma laulus 'Move Me' palute, et keegi teid inspireeriks, mitte lihtsalt 'hoidke rahu', nagu laulusõnad käivad. Kas lähenete veinile sama põnevushimuga?
SW: 'Liiguta mind' räägib pettumusest, et suhteid ei peeta inimeste ja asjade muutumisel. Ja see teebki nad elus. Ma tahan, et vein ennast avalikustaks. Esimene lonks, maitse ja pilk peaksid kõigest oluliselt erinema, kui avastate selle kohta öösel või läbi elu uusi asju.

WS: Ja nii ei jää veini juurde ainult see, mida teate?
SW: Mida kaotada, kui proovite midagi uut? Veini kohta on nii palju, mida ma ei tea. Ja ma arvan, et see on tegelikult lõbus koht, kus olla.