Kui teil oleks veini jaoks piiramatu eelarve, mida te ostaksite?
Vein Folly rääkis hiljuti kell Süüta Seattle . Ignite Seattle on miniettekannete sari, mis on loodud inimeste inspireerimiseks ja harimiseks mis tahes teemal. Meie jutuajamiseks vaatas Madeline Puckette lähemalt maailma kalleimat veini.
Mis on maailma kalleim vein?
Kalleim pudel, mida kunagi müüdi, oli a 6-liitrine pudel (allpool pildil) 1992. aasta Napa Valley Screaming Eagle Cabernet Sauvignon. Seda müüdi Napa Valley veini heategevusoksjonil 2000. aastal.
7 kõige kallima veini tunnust
See video on üles võetud 20. Ignite Seattle'is 16. mail 2013.
Kus müüakse maailma kõige kallimaid veine? Enamik kollektsiooni veine müüakse Londoni, New Yorgi ja Hongkongi oksjonimajades. Enim oksjonil müüdavad veinid on Burgundia ja Bordeaux vein.
Nende ikooniveinide omanikud võivad olla veinitehased, kuid enamasti on nad kollektsionäärid või veini investeerimisühingud kohtle veine nagu varu .
Esitlus Vaadake täielikke PowerPointi esitluse slaide slaidijaotus 
7 omadust
Kõige kallimad veinid ei ole kääritatud kobra veri ega kullast valmistatud vein. Selle asemel keskendutakse klassikalised piirkonnad nagu Burgundia, Bordeaux, Champagne ja Moseli org Saksamaal. Kollektsionäärid investeerivad tavaliselt piirkondadesse, kus on mingisugune pingerea süsteem nagu Premier Cru Classé Bordeaux's .
Veini õppimise põhialused
Hankige kõik veinihariduse jaoks hädavajalikud sommeljeede tööriistad.
Osta nüüd- Nad on pärit mõnest veinipiirkonnast nagu Napa, Burgundia ja Bordeaux
- Enamik laagerdub Prantsuse uues tammepuust
- Need ei ole mõeldud varajaseks tarbimiseks ja kestavad üle 30 aasta
- Nendega kaubeldakse nagu aktsiaid mitmes veini aktsiaturud
- Ringluses on palju võltsinguid
- Seal on 6 veiniliiki, mis on kõige kogutavamad
- Maksumus pole tingimata kvaliteediga võrdeline
Mis teeb suurepärast veini?
Suured viinamarjad Tõelise kogumisobjektiga veini tootmiskulud pole odavad. Esiteks vajate suurepäraseid viinamarju ja sõltuvalt nende päritolust võivad veiniviinamarjad maksta palju tuhandeid dollareid. Vanemad viinapuud näivad küll intensiivsust parandavat, kuid mõned viinamarjaistandused toodavad kõrgelt hinnatud veine juba kümne aasta pärast.
Tamm Hoolimata tänapäeval keskkonna liikumisest vähem tamme poole, rõhutavad tippklassi veinid endiselt tamme vananemine . Peenete veinitünnide parim valik on valge tamm, mida nimetatakse Quercus petraea Prantsusmaalt.
Aeg Hästi valmistatud punane vein on noorelt sageli joomata. Vananedes rahunevad abrasiivsed tanniinid ja happesus. Mõni veinimaja on varustatud veine laagerdama kuni 15 aastat enne nende vabastamist. See tähendab, et mõnel veinitehasel on igal ajal miljoneid pudeleid. Vanandavate veinide jaoks ideaalse keldri pakkumine on kulukas. Õppige 4 omadust eakohast veini.
Austus Kõigil maailma kalleimatel veinidel on mingi lugu, mis muudab need tõeliselt ainulaadseks. Näiteks Saksamaal ja Austrias saab Trockenbeerenauslese Rieslingit toota ainult siis, kui viinamarjaistanduse tingimused on ideaalsed –Miski, mis võib juhtuda ainult iga 5–10 aasta tagant.
Kui palju peenveini valmistamine maksab? Enamik veinivaatidest maksab 800 dollarit barrelist, lisades pudeli kohta vaid 2,70 dollarit.