Veinimeister Dave Phinney oskab valmistada maitsvaid, stiilseid ja meeldejäävate siltide ning atraktiivsete hinnapunktidega veine, aga ka mõista veini ärilist külge. Täna teatasid E. & J. Gallo, et on omandanud Phinney ettevõtte Orin Swift Cellars. Kumbki pool ei avaldaks ostuhinda. Omand hõlmab kaubamärki, inventari ja Püha Helena degusteerimisruumi. Phinney jääb tüüri juurde.
'Dave on maailmatasemel veini valmistamisel olnud tõeliselt edukas ja arvame, et suudame pakkuda talle ressursse veelgi silmapaistvama veini valmistamiseks,' ütles Gallo Premium Wine'i divisjoni vanem asepresident ja peadirektor Roger Nabedian. Veinivaataja . Hoolimata sellest, et tal pole oma veinikelderit, on Orin Swifti praegune aastane toodang 100 000 juhtumit.
Phinney tunneb Gallo perekonda juba aastaid, ostes neilt viinamarju ja tünne. 'Ma austasin [gallosid] alati väga,' ütles Phinney Veinivaataja . 'Sa ei saa Gallo olla valesti tehes.'
Kõik märgid viitavad Orin Swifti kasvule pärast tehingut. 'Ma vaatan seda kui pikaajalist otsust,' selgitas Phinney. 'Ma pean ka edaspidi koos Galloga kaubamärki propageerima ja seda viinamarjaistanduste ja rajatiste kaudu paremaks tegema. Ma olen tõesti põnevil. Neil on hämmastavad viinamarjaistandused ja suurepärased rajatised ning see on midagi, mida meil pole. Ja neil on hämmastav müügijõud. Meil on suur müük, kuid nad kirjutasid sellest raamatu. '
Phinney asutas Orin Swift Cellars 1998. aastal kui ta lõi Vang , populaarne Zinfandeli baasil valmistatud vein, mille ta valmistas ostetud viinamarjadest. Vein kasvas kiiresti, 385 juhtumilt 85 000 juhtumini kümne aasta jooksul, aimates punaste segude populaarsust tänapäeval. Zinfandel segati kõigega alates Petite Sirahist kuni Cabernet Sauvignoni ja Charbononi, villitud Francisco Goya eskiisi silmatorkava pildiga. Vang ilmus välja Veinivaataja on 100 korda top 100 nimekiri. Pärast teda müüs kaubamärgi Huneeus Vintnersile , Phinney jäi Orin Swiftiga hõivatud.
Täna sisaldab see kaubamärk mitut erinevat villimist: Mercury Head, Papillon ja Palermo on Napa Valley Cabernet Sauvignon sildid, mannekeen on Chardonnay põhine segu ja Abstract punane segu, mis on kinnitatud Grenache'i. Kõik need kaubamärgid kuuluvad Gallole. 'Me loodame jätkata nende toodete ja kaubamärkide jätkamist ning loodame rohkem uuendusi teha,' ütles Nabedian.
Phinney säilitab oma viinapuust Grenache'ist valmistatud veini D66 oma 200 aakri suurustel viinamarjaistandustel Prantsusmaa Languedoc-Roussilloni piirkonnas ning ka Locations, mis on väärtusele orienteeritud veinide kogu maailmas. Phinney hoiab ka oma isiklikke maavaldusi, sealhulgas 250 aakrit Napa Valley Atlas Peak'i apellatsioonis, 250 aakrit Aleksandri orus ja vähemusosalust 8-aakri vanakraana Zinfandeli viinamarjaistanduses St. Helenas.
Phinney kirjeldas võimalust suhelda perekonnaga Gallo kui koostööd mõne oma veinikangelasega ja valmistada veini, mida ei piira viinamarjade ega rajatiste piirangud. 'Ma tegelen veiniäriga - nagu nii paljud inimesed - gallode pärast,' selgitas ta. 'Üheskoos teeme selle paremaks. See saab olema Orin Swift, kellel pole piiranguid. '