• Veinisõbrad teavad, et klaas või kaks päevas aitab teid ela kaua , kui mitte õitseda. Eelmisel aastal tutvustati veinisõpradele Star Treki fännidele selle kuulsa vulkaanikeelse fraasi vaimus Sonoma's valmistatud punase seguga pudeleid. Viansa ja mõeldud ainult Trekkiesile, stiliseeritud Star Trek: originaalsari kunstniku sildid Juan Ortiz . Nüüd on CBS Consumer Products ulmelise kinnisidee jaoks, kes leiab, et tavaline vana punane vein on natuke liiga taltsas, välja kuulsa Klingoni vaimu 2012. aasta Paso Roblesi versiooni Klingon Bloodwine (CBS-i versioon on valmistatud viinamarjadest, mitte verest). Malbeci, Syrahi ja Petit Verdoti segu hind on 20 dollarit pudel, selle etiketil on Klingoni aukartus ja see on saadaval veiniturundaja Vinporti kaudu. Ortizi märgistusega 25-dollarised veinid on endiselt saadaval ka Vinporti kaudu. Mõlemad tunduvad nende kahega võrreldes kindlad tehingud tühi rekvisiidipudelid Kapten Jean-Luc Picard Chateau Picard (aastakäik 2267), mis ilmus 2002. aasta filmis Star Trek: Nemesis ja müüdi 2006. aastal Christie's oksjonil 6600 dollari eest . Rääkige väga ebaloogilisest.
• Suurbritannia parlamendis on tekkinud šampanjarohvel. Eelarveläbirääkimistel, mille eesmärk oli kehtestada mõned vööde karmistamise meetmed, keeldus Lordide Koda oma toitlustusteenuste ühendamisest oma alamkoja madalate kolleegidega, sest „lordid kartsid, et šampanja kvaliteet pole nii hea, kui nad valivad ühisteenistus, ”ütles Sir Malcolm Jack parlamendi parlamendikomisjoni (Jack töötas aastatel 2006–2011 selliste asjade eest vastutava alamkontori sekretärina). Komisjoni esimees küsis arusaadavalt: „Kas te selle välja mõtlesite? Kas see on tõsi?' Jack kinnitas, et Suurbritannia andmetel oli see nii Igapäevane peegel . Siis, kuna liikmed naersid, küsis teine, kas lordide mure šampanja kvaliteedi pärast on tegelikult tõsi. 'Ma ei usu, et nad olid,' vastas Jack. 'Valides olime väga ettevaatlikud.' Hea meelega läks üks teine parlamendiliige edasi ja ütles lihtsalt, kuidas ta end tegelikult tunneb: „Isandad on hulk valimata, puutetundlikke toffe ja raha haarajaid. On aeg panna nad oma viletsusest välja. Las nad joovad ettevõtte poppi. ' Lordid ostsid alates 2010. aastast 17 000 pudelit šampanjat hinnaga 417 000 dollarit. The Peegel teatas eelmisel aastal, et maksumaksjad kulutasid nädalas 94 000 dollarit, et eakaaslased saaksid einestada subsideeritud hindadega: ühe trükisena „trummipähkli seente risoto trühvlite, šampanja ja topeltkreemiga“ 13 taala eest. Lordide pressiesindaja lükkas ümber, et 'Lordide koda ei lükka tagasi toitlustusteenuste ühendamist Alamkojaga lihtsalt šampanja tarnimise osas'. Võib-olla oli muret ka klareti kvaliteedi pärast.
mis on magus valge vein
• Saaga, mis on olnud Burgundia biodünaamiline kasvataja Emmanuel Giboulot Prantsusmaa valitsus näib olevat lõpuks läbi saanud. Giboulot oli esialgu silmitsi trahvid, mis ületavad 300 000 eurot, ja kuni kuus kuud vangistust oma viinamarjaistandustes pestitsiidide pihustamisest keeldumise eest. Aprillis oli tema karistus vähendati 500-eurose trahvini . Kuid Gibouloti jaoks oli asi põhimõttes, nii et vaatamata trahvi tohutule vähendamisele (ja ilma vanglakaristuseta) kaebas ta otsuse edasi. Eelmisel nädalal seisis Giboulot kogu maailma toel (üks teda toetav petitsioon nõuab rohkem kui pool miljonit allkirja) Prantsuse põllumajandusministeeriumiga ning trahv ja karistus tühistati Dijoni apellatsioonikohtus. Gibouloti võit tuli aga tehnilisest küljest: kohtunik leidis, et põllumajandusminister ei kinnitanud (ega esitanud isegi heakskiitmiseks) esialgset pihustamiskorraldust ja oli seega teostamatu.
kust odavat veini osta
• Viimasel ajal on vesi ABC's Hai paak on olnud veiniga punane: Mark Kuuba hiljuti pani mõned tõsine raha kastiveini tootjale ja eelmisel nädalal nägi kaashai hai Kevin O’Leary (kellel on samanimeline Niagara poolsaare veinide kaubamärk) seadis oma veini pakendikontseptsiooni investeeringuga näitusele rekordilise pakkumise. Ettevõte nimega Zipz valmistab ühekordselt serveeritavaid plastist veiniklaase, mis hakkasid 2013. aastal ilmuma Major League Baseballi staadionitel, sealhulgas San Francisco AT&T pargis, Seattle'i Safeco väljakul ja Tampa lahe Tropicana väljakul. Zipzi korilane, keegi muu kui Andrew McMurray Zachy's, ütles investorite paneelile, et ta näeb Zipzist ette, et vein muutub õlle jaoks alumiiniumkanniks, ning demonstreeris osavalt ka Zipzi laevade struktuurilist terviklikkust, seistes ühel ja tasakaalustades ühel jalal. Pärast harilikku haidemürinat pakkus O'Leary 10 protsenti Zipzist küsitud hinda 2,5 miljonit dollarit, tingimusel et see jõuaks toote Costcosse (jaemüüja, kuhu ta üritas oma veine hankida) ja võimaluse osta veel 10 protsenti Zipzist sama hinnaga juhul, kui ettevõte müüakse.
• Filtrimata on pikka aega uskunud, et viinamarjakasvatuse väärtus on immateriaalne, ja nüüd näib, et ÜRO haridus-, teadus- ja kultuuriorganisatsioon (UNESCO) on sellega nõus. Inimkonna vaimse kultuuripärandi esindusnimekirja registrisse on UNESCO nüüd lisanud selle praktika Pantelleria puu - Sitsiilia ranniku lähedal asuvas Itaalia saarel Pantelleria praktiseeritav põõsaspuude koolitamise meetod. Pantelleria istik praktikud kärbivad oma ülimadalalt rippuvaid viinapuid nii, et neist tekiks kuus radiaalset haru, ja kujundavad mikrokliimas toimuvate väikeste muutuste korral sageli ümber maapinna augu, milles viinapuu puhkab. Juhul, kui vajate oma värskendust Pantelleria veinid , siin on oluline viinamari Zibbibo, mujal tuntud kui Aleksandria Muscat, ja kaks DOC-iga lubatud veini on Muscato di Pantelleria ja Passito di Pantelleria, mõlemad magusad veinid. Ainus UNESCO immateriaalse kultuuriga veiniga seotud tava on UNESCO loendis Gruusia veinivalmistamise meetod qvevri , munakujulised savikääritised. (Ka Prantsusmaa gastronoomia ja Vahemere dieet on selle kärpinud.)