Viimase mitme aasta jooksul on kogu New Yorgis kerkinud veinibaarid, mis annavad enofiilidele võimaluse nautida veini klaasi, lennu või pudeli kaupa, ilma et see oleks peene restorani kogemuse formaalsus. New Yorklased on seda suundumust südamest omaks võtnud ja on tunnustavalt jälginud, kuidas nende lemmikkohad on täpsustanud oma nimekirju, menüüsid ja võib-olla kõige kriitilisemalt viise, kuidas nad tagavad klaasist värskuse, kasutades vaakumpumpa, lämmastikku, või argooni gaasisüsteemid. Veinibaarid on saanud tugipunkti ka üsna ebatõenäolistes kohtades Volo vein kett, mille viimane eelpost maandus eelmisel aastal Queensi välisservas asuvas John F. Kennedy lennujaama 8. terminalis. Nüüd on veinibaari areenile jõudnud isegi mõned New Yorgi peene söögikoha suurimad nimed.
2008. aasta jaanuaris kokk Daniel Boulud kelle restoran, Daniel , omab a Veinivaataja Grand Award avas Manhattani vabaaja veinibaari Bar Boulud '> Daniel Johnnes on tema partner selles ettevõtmises. Veidi aega hiljem Alain Ducasse , teine peaauhinna saaja (samanimeliste restoranide eest aastal 2006) Pariis ja Monaco ), avatud Adour Alain Ducasse juures Püha Regis New York , intensiivselt veinile keskendunud restoran, mille keskmes on neljakohaline interaktiivne veinibaar, mis ühendab endas parima disaini, sirgjoonelise veinihariduse ja tipptasemel optilise tehnoloogia parimad küljed. Viimane koht pakub temperatuuri kontrollitud veini ladustamist vähestele õnnelikele (ja hea kontsaga) patroonidele ning mõlemad loetelud keskenduvad Euroopa parimatele, samal ajal kui Adouris on ka tipptasemel valikud Californias. Kesklinnast kaugemal asuvad Marco Canora ja Paul Grieco, mõlemad pikaajalised alumiinid Gramercy kõrts kes praegu teevad koostööd Hearthis ja Insiemes, avas veinibaari Terroir, mille 200 pudelit ja 25 klaasist valikut on valitud '>
New Yorki elanike ja linna külastajate jaoks pole kunagi olnud paremat aega suurepärase veinibaarikogemuse saamiseks. Veinivaataja toimetajad on külastanud mõnda linna parimat veinibaari ja vaadanud selle üle ning kuigi see nimekiri pole sugugi ammendav, on see suurepärane näidis sellest, mida sellel üha enam veini vaataval linnal pakkuda on.
HAM BAR Asukoht: 125 E. 17. tänav, Irving Place ja Third Avenue vahel Telefon: (212) 253-2773 Veebisait:www.barjamonnyc.com Vein: 30 klaasi kaupa (9–50 dollarit) rohkem kui 500 pudeli kaupa (25–2 500 dollarit) Toit: Hispaania stiilis tapased koos mõne leidliku keerdkäiguga (3–12 dollarit) Ambience: Valjult ja tihedalt pakitud, kui te seda ei tee
Mario Batali ja Joseph Bastianich , ja Babbo alumid Andy Nusser ja Nancy Selzer. Erinevalt Casa Monost on baar Jamón eksprompt, menüü on käsitsi kirjutatud baari taga peegliseinale, ainult taburetid ja püstkoda ning reservatsioone ei tehta.
Kogu Hispaania veinikaart pakub ligi 30 hästi valitud veini ja kvartsi ääres asuvat Sherryt - väikest karahvinit, kuhu mahub umbes poolteist klaasi. Proovige seikluslikku J. Palacios Bierzo Pétalose järglased 2006 ($ 17 / quarto, $ 50 / pudel) palus punaste ja mustade puuviljade, mineraal- ja lillenootidega. Veinikaardil on pudeli kaupa ka üle 500 valiku. Selles on tipptasemel pakkumisi ja vertikaale peaaegu kõigist suurtest nimetustest, sealhulgas üheksa aastakäiku Bodegas Vega Sicilia Ribera del Duero Unico Gran Reserva tagasi 1970 (alates 580 dollarist 1987 ).
Tapased on asjakohaselt lihtsad. Chorizo ja marineeritud punane paprika (9 dollarit) peaksid olema iga külalise ees. Marineeritud oliivid (3 dollarit), Serrano sink (15 dollarit) ja valik kolmest manchego juustud (7 dollarit) on samuti põhitoiduks. Nusser pakub väikeseid taldrikuid neile, kes otsivad midagi rohkemat. Kreemjas pardimaksapasteet koos konserveeritud aprikoosidega (11 dollarit) sobib hästi nii punase kui ka valge veiniga.
- Nathan Wesley
BARCIBO veinipood Asukoht: 2020 Broadway, West 69th Street Telefon: (212) 595-2805 Veebisait:www.barciboenoteca.com Vein: 40 klaasi kaupa (8–22 dollarit) 130 pudeli kaupa (30–600 dollarit) Toit: Klassikaline itaalia keel, värskendatud koostisosade seiklusrikka kombinatsiooniga (6–27 dollarit) Ambience: Noor, kuid veinitundlik rahvahulk enamikul õhtutest täidab selle kahetasandilise baari. Ülemisel tasemel on kõrged ühislauad ja veidi ametlikum tunne
Planeet Sitsiilia La Segreta White 2006 (12 dollarit) ja Casanova Della Spinetta Toscana Il Nero di Casanova 2006 (15 dollarit). Pudelipõhised valikud ulatuvad Statti Gaglioppo 2006-st (40 dollarit) ja Donnas 2005-st (30 dollarit) kuni tippklassi aardeteni nagu Bruno Giacosa Barolo Le Roche de Falleto 1999 (96 punkti, 300 dollarit) ja Gaja Langhe Sperss 2001 (93, 400 dollarit).
Võib-olla isegi veinidest põnevamad on aga crostini. Kui astute Barcibo ülemisse söögituppa, on grillitud leiva röstitud aroom eksimatu. Igast tellimusest saate neli viilu röstitud ja ülaosaga leiba. Klassikalise küpsetatud vasikaliha lihapalliga tomati ja fontinaga (15 dollarit) on raske valesti minna, kuid kõige tasuvamad toidud on krevettide ja artišokkidega valget veini ja sidrunikastet (15 dollarit) ja veidralt kõlava, kuid maitsva salaami, gorgonzola röstsaiad. ja mesi crostini (13 dollarit), magus, soolane ja terav kombinatsioon, mis võib veiniga kokku sobitada, kuid seda ei tohiks kasutamata jätta. Saadaval on ka erinevad risotod (15–19 dollarit) ja paniinid (12–14 dollarit).
- Robert Taylor
SININE PIIRI ALLA TÄNAVATARV Asukoht: 34 Downing St., Bedford Streeti lähedal Telefon: (212) 691-0404 Veebisait:www.blueribbonrestaurant.com Vein: 20 maitse ja klaasi järgi (3–18 dollarit) 217 pudeli kaupa (15–1 155 dollarit), sealhulgas 42 poolpudelit Toit: Eklektiline, gastropubi ja vahemerelise varjundiga (3–51 dollarit, kaaviari eest) Ambience: Väike ja kutsuv ning mugavate baaristiilis istmetega kohad täidavad kiiretel öödel kiiresti
Selle West Village'i veinibaari hubane sisekujundus, kogu heledates toonides puit ja vaikne valgustus, tervitab möödujaid, nagu ka sõbralik ja asjatundlik personal, kes töötab baaris. Lõdvestunud seade muudab selle väikese baari atribuutide maksimaalse ärakasutamise lihtsaks, olenemata sellest, kas see on üks hästi valitud veiniklaaside valikutest või igapäevane „röstsaia“ eripakkumine (eriti meeldis meile see mitmesuguste kergelt röstitud Pullmani leiva tükkidele).
Sinise lindi mitmekesine veinikaart pakub nii laiust kui ka sügavust ning tõstab järjekindlalt esile ühte või mitut antud nimetuse tipptootjat. Väärtuseotsijad saavad proovida küpset, vürtsikat Huber Grüner Veltliner '> (85 punkti, 15 dollarit) Austriast või pool pudelit värsket, avatud kootud Chateau Montelena Cabernet Sauvignon Napa org 1995 (90, 380 dollarit).
Vaatamata baari vähesele köögile omandab menüü ennast imetlusväärselt. Mõne jaoks piisab suupistest röstitud mandlitest (4 dollarit) ja oliividest (7 dollarit), teised aga tahavad ühte külmikus pakutavasse mereandidest ja lihast valmistatud taldrikutesse, sealhulgas suitsutatud pardirinda. Ära ei jää ka suurepärane juustuvalik (15 dollarit kolme taldriku eest) või magus viimistlus rikkaliku ja maitsva šokolaadilaastuga leivapudinguga (10 dollarit). Ehkki sööjad saavad valida üllatavalt mahuka menüü hulgast, on siin keskendutud kindlasti veinile ja kõikjal toimivad serverid suurepärase tööga, suunates teid õiges suunas, hoolimata sellest, kas teadsite, et lähete seda teed või mitte.
- Alison Napjus
CLO WINE BAR Asukoht: Time Warneri keskus, Columbuse ring 10, 4. korrus Telefon: (212) 823-9898 Veebisait:www.clowines.com Vein: 2-untsised valamised (3–98 dollarit) Toit: Lühike valik küpsetisi ja juustu (6–20 dollarit) Ambience: Stiilne, kõrgtehnoloogiline ja kallis, kooskõlas Time Warneri keskusega '>
Château Léoville Las Cases St.-Julien 1989 (96 punkti, 47 dollarit).
Siis saate kaardi üles laaditud ja asetage see ruumi ümber asuvatesse Enomatic masinatesse, valides oma veini ja saades masinast valamise. See on nagu automaadiga ristatud iPhone ja selle tagajärjeks on see, et uudishimulikud kliendid mängivad valikuprotsessi, vaatavad oma pudeli leidmise ajal ringi ja räägivad kogu aeg võõrastega. See on juhtum, kus tehnoloogia julgustab inimest, näost näkku suhtlema.
- Owen Dugan
8. tänava veinikell Asukoht: 28. W. 8. tänav 5. avenüü ja MacDougali tänava vahel Telefon: (212) 260-9463 Veebisait:www.8thstwinecellar.com Vein: 20 klaasi kaupa (9–17 dollarit) 60 pudeli kaupa (29–175 dollarit) Toit: Vahemere aktsendiga väikesed taldrikud (3–15 dollarit) Ambience: Pole ülerahvastatud, kuid siiski elav, noorte professionaalsete klientide seas on rokkmuusika ja lihtsad istekohad seda juhuslikud
, nii et pakutav suur külalislahkus ei tohiks olla üllatus. Cohen, kes on koomiksitööd teinud Njuujorklane on ka USC loomaarst.
Köögis pakutakse enamasti väikeseid veinisõbralikke võimalusi, nagu näiteks kanamaksa pasteet (8 dollarit), peekonit ja viigimarju mascarpone ja vananenud palsamiäädikaga (9 dollarit) ning suurepärast söögiplaati (15 dollarit), mis on piisavalt rahvarohke. Baari meeleolu on alati lõõgastav, hämar küünlavalgus ja mõistliku helitugevusega kaasaegne rokk. Lauad, toolid ja baaritoolid on lihtsad ja sisustus piiratud, kuid kõik see aitab hoida tähelepanu veinil, toidul ja teie ettevõttel just seal, kus see peaks olema.
- Eric Arnold
ENOTECA I TRULLI Asukoht: 122 E. 27. St. Telefon: (212) 481-7372 Veebisait:www.itrulli.com Vein: 23 klaasi kaupa (10–24 dollarit), 350 pudeli kaupa (24–900 dollarit) Toit: Itaalia antipasti (10–16 dollarit), lisaks pasta ja eelroog (20–35 dollarit) Ambience: Piisavalt rahulik vestluseks, professionaalse rahvahulgaga alates 30. eluaastast kuni 50. aastate lõpuni ning esitusloend Sinatra ja maailmamuusika vahel
Flûte baar oli kunagi keeldude ajastu kõnepruuk, mida juhtis showgirl.
Nüüd juba 11. aastat tegutsev Flûte on New Yorgi üks vanemaid veinibaare. Algne kesklinna asukoht annab sellele frantsiisile tooni, inspireerituna seal kunagi tegutsenud Speakeasy'st - kurikuulus showgirl Texas Guinan juhtis Club Intime'i, kabaree ja speakeasy samast ruumist, mille Flûte nüüd hõivab, ja intiimne baar kajastab selle ajalugu hästi.Teie olete Perrier-Jouët Brut Champagne NV (91 punkti) on poolflöödiga saadaval 10 dollari eest, ekstravagantsemate valikute hulgas on aga arvukalt Krugi valikuid, nagu pudel 1996 Krug Clos du Mesnil (96, 1995 dollarit) ja Ringkollektsioon 1979 magnumis (95, 2350 dollarit). Mõni mõõdukas väärtus on saadaval ka neile, kes pole ka arvelduskontol, näiteks pool pudelit Nicolas Feuillatte Brut Rosé NV (92, 40 dollarit).
Šampanjaga kaasnevaks pakub Flûte üllatavalt suurt menüüd, mis sisaldab kõike alates kevadrullidest (8 dollarit) kuni kaaviariga foie grasini (25 dollarit), aga ka butiikide imporditud šokolaade (igaüks 2,50 dollarit). Ja neile, kes tellivad Krugi pudeli kaupa, on saadaval 30-grammised osetra kaaviari purgid 345 dollari eest. Mis iganes teie eelarve on, pakub Flûte siiski intiimset puhkekohta vaid lühikese jalutuskäigu kaugusel Times Square'i rahvahulgast.
- Robert Taylor
Asukoht: Rivingtoni tn 98, Ludlow nurgas Telefon: (212) 614-0473 Veebisait:www.inotecanyc.com Vein: 30 klaasi ja pool karahviniga (7–39 dollarit) 650 pudeli kaupa (25–1 499 dollarit) Toit: Maamees Itaalia väikesed taldrikud, soolatud liha ja juustud ($ 3 - $ 18) Ambience: Juhuslik, segatud klientide vähese valgustuse, paljaste puidust laudade ja kesklinna suurepärase asukohaga meelitavad nädalavahetustel vaatepilti
2003. aastal tõid tuhat koopiat turule toonud hubase Greenwich Village'i veinibaari ja panini pood 'ino taga oma madala võtmetähtsusega itaalia esteetika Alam-Ida poolele. Ligi maast laeni klaasakendega ja rohkem kui kolmekordse istekohaga on „inoteca nurgaruum nii klanitud kui ka avaram kui pisike 25-kohaline”, kuid palju muud jääb samaks nagu lihtsate suupistete formaat (vinnutatud) liha alates 7 dollarist, bruschette alates 3 dollarist) ning valikut Itaalia veine klaasi, kannu või pudeli kujul. 'Inoteca lisaruum võimaldab köögil siiski mõningaid vabadusi nii panini pressi kohal kui ka väljaspool ning menüü ümardavad kuumad taldrikud, nagu verdure misti (8 dollarit) ja seapraad koos purustatud valge oa pannkoogiga (17 dollarit).
Kogu Itaalia veinikaart pakub taskukohaseid valikuid, näiteks 2005. aasta Dolcetto d'Alba Bricco dell Oriolo (33 dollarit). Kuigi enamus pudeleid on alla 50 dollari, on ka vertikaale Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva ja La Spinetta Barbaresco Starderi viinamarjaistandusest olema.
Teenus on juhuslik ja meenutab 'ino' - ruumi saab pakkida inotecas, eriti nädalavahetustel. Neile, kes soovivad stseeni ohverdada istekoha jaoks, saavad kuueliikmelised ja vanemad rühmad reserveerida lauad maa-aluses kantinas, kus asub ka veinikelder. Kui tahate moble täielikult vältida, siis teadke, et „inoteca avaneb keskpäeval, mis teeb sellest meeldiva koha ajalehe või sõbra haaramiseks ning pärastlõunase eemalviibimise ajal koos karahvi ja taldrikuga pecorino juust .
ESMASPÄEVA TUBA Asukoht: 210 Elizabeth St, printsi ja kevade tänavate vahel Telefon: (212) 343-7011 Veebisait:www.themondayroom.com Vein: 60 veini pool klaasi (5–17 dollarit), klaasi (9–32 dollarit), kolme lendu (21–41 dollarit), poolpudelit (17–61 dollarit) või pudelit (34–880 dollarit) Toit: Komponeeritud väikesed taldrikud (6–19 dollarit), viiekäiguline prix-fixe menüü, 45 dollarit, koos veiniga, 95 dollarit Ambience: Ilma baarita veinibaar, mis on varustatud pimedas metsas ja nahast rahvahulga, kes kipub söögi ja veini suhtes üsna tõsiselt suhtuma, nautides siiski ööd
Väikestel taldrikutel on ebatavalised koostisosad (näiteks jaanalinnukaelaga tortellonid või grillitud Kobe veiseliha keel, igaüks 9 dollarit), kuid Farmerie suudab veini sobivuse ja šokiväärtuse osavalt tasakaalustada. Kuigi külalised on teretulnud looma oma paarid, on iga väike plaat saadaval ühe või mitme loendis soovitatud paaritusega. Menüü ümardab kogu Ameerika päritolu juustuvalik (13 dollarit nelja valiku korral koos leivaga) ja lühike loetelu magustoite 5 dollarit), sealhulgas kodused šokolaadid. Ehkki kindlasti on mugav õhtusöögiks kõndida läbi väikese ühise fuajee Farmerie teise saali, avaliku restorani juurde, võiksite sama hästi veeta terve õhtu söömise, joomise ja esmaspäevase toa ainulaadse veinibaari nautimisega. kontseptsioon.
- Laurie Woolever
VINOVINO Asukoht: 211 W. Broadway, Franklini tänava nurk Telefon: (212) 925-8510 Veebisait:www.vinovino.net Vein: 30 klaasi kaupa ($ 9- $ 20) 18 quartino poolt või 1/3 pudelit ($ 11- $ 39) 24 pudeli kaupa ($ 33- $ 78) 300 valikut jaekaupluses ($ 7- $ 300 pluss 15 USD teenustasu) tarbi baaris ostetud pudelit) Toit: Juust, salatid, soolatud liha ja oliivid (6–16 dollarit) Keskkond: leebe ja tagasihoidliku võtme korral on teid lihtne unustada '>
VinoVino on selgelt rohkem vein kui toidusihtkoht ning menüüs on ainult väike kogus põhilisi veinisõbralikke hindu. Enamiku jaoks on parem alustada õhtut siin ja seejärel suunduda mujale täielikule õhtusöögile. Grazers naudib aga kuue juustu taldrikut (15 dollarit), sealhulgas intensiivse maitsega Beemster Classic ja kergelt maalähedane Époisses , seda kõike selgitab asjatundlik server. Lihasööjad saavad valida kas pasteetaldriku (kolm 10 dollari eest) või itaaliapärase vahel vinnutatud liha (15 dollarit). Mis iganes '>
- Alison Napjus
VÕITIS Asukoht: 913 Broadway E. 21. ja E. 22. pühaku vahel Telefon: (212) 673-6333 Veebisait:www.punchrestaurant.com Vein: 30 klaasi kaupa (8–19 dollarit), üle 200 pudeli kaupa (16–460 dollarit) Toit: Lai valik tapas-stiilis plaate, pitsasid, fondüüid ja juustu (3–16 dollarit) Ambience: Tsiviliseeritud hingetõmme ümbritsevast jaemüügist
Madisoni väljaku pargi roheluse ja Union Square'i vahetu tegevuse vahele jääv suur loftlik ruum on Wined Up. Kaks aastat avatud olnud Wined Up on lemmik nii Flatironi linnaosa tööjärgse rahvahulga kui ka oaasi vajavate ostjate seas naabruskonna paljude disaini- ja sisustusemporiumide keskel. Wined Up on oma nime saanud hea hinnaga Punchi restorani kohal. Mõlema koha kaasomanikud Stephanie Guest ja Will Tracy on kujundanud moodsa ja õhulise keskkonna, kus on pikk marmorist ümmargune baar, 100 jala sein, mis on täidetud 3000 veinipudeliga erinevates puhkenurkades, ja suured pildiaknad . Meeleolu on siin jahedam jazz kui meeletu Manhattan ja mürategurit hoiab miinimumini kõrge akustiliste plaatidega kaetud lagi.
Sommelier Joshua Hakimi on kokku pannud ulatusliku ja hea hinnaga nimekirja, mis sisaldab üle 250 valiku, klaasi järgi umbes 30 veini. Klaaside nimekiri muutub sageli, kuna Hakimi eelistab varustada väikekottide tootevalikuid. Veinid on rühmitatud värvi ja iseloomu järgi. Valge nimekirja „Kompleksne, kuid mitte raske” alt leiate 2007. aasta Jean Marc Brocard Chablise (13 dollarit klaasi kohta), punaste kategooria „Palju karakterit, täidlasemad kehad” all leiate aga Neyeni piiratud väljaandega Syrah de Apalta 2006 (17 dollarit klaasi kohta).
Wined Up'i toidumenüüst leiate rohkem, kui leiate enamikust veinibaaridest, sealhulgas kolme sorti fondüü (igaüks 15 dollarit, serveeritud leiva, kartuli ja puuviljadega), peotäis väikeseid pitsasid (8–10 dollarit) tapas-stiilis roogasid erinevad Vahemere, Lähis-Ida, Aasia ja Lõuna aktsendid (3–12 dollarit) ning hästi valitud juustuvalik koos päritolu- ja maitsenootidega (16 dollarit viiest valikust). Küsige kindlasti ka menüüväliste sidumispakkumiste kohta. Vaatamata oma nime tähendustele on Wined Up kindlasti koht, kus pärast rasket tööpäeva, vaatamisväärsusi vaadata või poodlemist maha tõmmata.
Mario Batali ja Joseph Bastianich , ja Babbo alumid Andy Nusser ja Nancy Selzer. Erinevalt Casa Monost on baar Jamón eksprompt, menüü on käsitsi kirjutatud baari taga peegliseinale, ainult taburetid ja püstkoda ning reservatsioone ei tehta. 
Planeet Sitsiilia La Segreta White 2006 (12 dollarit) ja Casanova Della Spinetta Toscana Il Nero di Casanova 2006 (15 dollarit). Pudelipõhised valikud ulatuvad Statti Gaglioppo 2006-st (40 dollarit) ja Donnas 2005-st (30 dollarit) kuni tippklassi aardeteni nagu 
 või <a href=)
Château Léoville Las Cases St.-Julien 1989 (96 punkti, 47 dollarit). 
, nii et pakutav suur külalislahkus ei tohiks olla üllatus. Cohen, kes on koomiksitööd teinud Njuujorklane on ka USC loomaarst.  Sõbralik ja asjatundlik personal juhendab teid esoteerilisemate veinide kaudu, kuid nelja kahe untsise valamise neli lendu pakuvad mõistliku hinnaga ( 11–15 dollarit) proovid enne klaasi pühendumist. Hiljutised lennud hõlmasid kohalikke valgeid, heledaid ja elavaid punaseid ning rikkalikke ja täis punaseid, näiteks La Spinona Barbaresco Faset 2000 ja La Stoppa Macchiona 2003.</p> <p>Alustage kausitäis kodus kuivatatud oliive (5 dollarit) ning liha ja juustude proovivõtjat (15 dollarit kolme valiku eest, 24 dollarit viie eest), näiteks finocchiona (apteegitilliga täidetud sealiha sala) ja Pecorino Ginepro, lambad><p> <i>- Dana Nigro</i> </p> <p> <b>FLÖÖT</b> <br> <b>Asukohad:</b> 205 W. 54. St. Broadwayl ja 40 E. 20. St. Broadwayl <br> <b>Telefon:</b> (212) 265-5169 (kesklinn), (212) 529-7870 (Gramercy) <br> <b>Veebisait:</b> <a href=http://www.flutebar.com/>www.flutebar.com</a> <br> <b>Vein:</b> 23 klaasi kaupa (10–50 dollarit) 150 pudeli kaupa (25–4 995 dollarit) <br> <b>Toit:</b> Klassikalised šampanja lisandid, prantsuse šokolaadist (2,50 dollarit tükk) kuni foie grasini (25 dollarit) kuni Osetra kaaviarini (345 dollarit) <br> <b>Ambience:</b> Küünaldega valgustatud salong, kus on vaikne, kuid hipilik mängude nimekiri ja räme õhkkond</p> <p><TABLE ALIGN=left CELLPADDING=6 CELLSPACING=0 BORDER=0> <TR><TD> <img src=)
, samal ajal kui need, kes soovivad plärtsutada, hindavad Clos St.-Denis Grand Cru Vielles Vignes Ponsot 1995 (425 dollarit) või <a href=)
1982 Prügikast 95 Penfolds Grange Hermitage (92, 880 dollarit).  on suurepäraselt kontrastis Foreau 2004. aasta Vouvray Sec)
