Kaks aastat tagasi oli Prantsusmaal töötav ameeriklasest ekspatist tuumateadlane Michael Pravikoff kohalikus supermarketis sisseoste tegemas, kui ta sattus mõne pudeli Napa Valley Cabernet pudelile. See viis põneva katseni, mis viis 2011. aasta Fukushima Daiichi tuumakatastroofi tekitatud radioaktiivsete isotoopide avastamiseni California veinides. (Täpsemalt öeldes, täiesti kahjutu radioaktiivsete isotoopide tase.)
Pravikoff ja kolleegid Centre d'Etudes Nucleaires de Bordeaux Gradignanist (CENBG) olid töötanud ainulaadse meetodi abil haruldaste ja kallite veinide autentimiseks. Üks Pravikoffi kolleegidest farmakoloog Philippe Hubert , oli 2001. aastal avastanud, et suudab avamata veinipudeleid dateerida tseesium-137 sisalduse testimisega.
Tseesium-137 on tseesiumi elemendi radioaktiivne isotoop, mida looduses ei esine. Kõik tseesium-137 sisaldavad veinid oleks pidanud veinistama pärast 20. sajandi keskpaika, kui algas külma sõja aegne tuumakatsetus. Seetõttu võib tseesium-137 olemasolu kasutada identifitseeriva markerina veini tootmise tuvastamiseks.
Maapealsed tuumakatsetused on minevik, kuid kaks sündmust viimastel aastakümnetel lisasid atmosfääri tseesium-137: Tšernobõli tuumajaama katastroof 1986. aastal ja Fukishima 2011. aasta uuring. Uuringud on näidanud, et radioaktiivsete isotoopide pilved triivisid Fukushimast üle Vaikse ookeani Põhja-Ameerikasse. Pravikoff mõtles, kas poes olevad California veinid kannaksid Fukushima kiirguse markerit.
Oma eksperimendis katsetasid teadlased ajavahemikus 2009–2015 igast aastakäigust 18 pudelit California Cabernet Sauvignoni ja Grenache rosé't. Kabiinid tulid enamasti Napa orust, samas kui roosa tuli Livermore'i orust ja Central Valley viljadest.
Nad leidsid pärast Fukushima katastroofi toodetud veinides tseesiumi-137 suurenevat taset. Kabernettide isotoobi tase oli enam kui kahekordne roosist leitud taseme tõttu, tõenäoliselt naha suurenenud kokkupuute tõttu.
Veinisõbrad ei pea siiski muretsema. California veinides leitud tseesium-137 kogused olid liiga väikesed, et kahjustada. Tegelikult olid nad nii tühised, et Pravikoff ja tema kolleegid pidid selle otsimiseks välja mõtlema uue testimismeetodi. Hubert oli suutnud veinides tseesium-137 kiirgavaid gammakiiri mõõta veel pudelis olles. Kuid tase oli sel juhul nii madal, et teadlased avasid pudelid ja „keetsid“ veine, muutes need tuhaks, mõõtes seejärel tuhas tseesium-137 koguseid.
Kiirgushulk, mida leidub kogu laboris testitud veinis, on liiga väike, et inimese tervist kahjustada. 'Kui tarbite 1960. aastate lõpust pärit veini, on radioaktiivsust sadu kordi rohkem kui nendes Fukushima veinides - nende aegade tuumakatsetuste tulemus,' ütles Andrew Waterhouse, endine viinamarjakasvatuse ja enoloogia osakonna juhataja California Davis ja kooli Robert Mondavi Instituudi äsja ametisse nimetatud õppejõud. Madala kiirgustasemega, mis sarnaneb California veinide omaga, on leitud ka Tšernobõlile järgnenud aastakäikude Prantsuse veinidest.
'California rahvatervise osakonna radioloogilise tervishoiu osakond (RHB) teostab iganädalast õhuseiret mööda California rannikut ning esitab tabelid ja avaldab andmed oma veebisaidil,' ütles osakonna pressiesindaja Corey Egel. 'Fukushima vahejuhtumi ajal ja pärast seda suurendas RHB seiret, mille tulemuste põhjal jõuti järeldusele, et tervise- ja ohutusolukorda pole olemas.'
Võib-olla kõige olulisem peenete veinide kogujate jaoks kinnitavad teadlaste järeldused tõendeid selle kohta, et radioaktiivsete isotoopide testimine võib edukalt paljastada petturlikke pudeleid, mis on arvestatud tuumaeelse aja veinidena.
Veinipiloodi tasuta abil saate kursis olla oluliste veinilugudega Uudiste teated .