Mida juua, kui olete president? Uus veiniraamat räägib kõigile

Joogid

Pärast esimest kuupäeva pettunud veinivalikut, Fred Ryan teadis, et on aeg veini tõsiselt võtta. Aastakümneid hiljem sai Ryanist personaliülem Ronald Reagan ning kirjastaja ja tegevjuht Washington Post , kuid ta on oma põnevas raamatus naasnud veini ja presidentide juurde Vein ja Valge Maja: ajalugu , põhjalik pilk siseallikast kohati värvikirevale veini lugu presidendi residentsis .

'Mul on kogu elu olnud kirg veini ja presidendiajaloo kui eraldi teemade vastu,' ütles Ryan e-posti teel Unfilteredile. 'Mõistsin, et need teemad võivad kokku tulla, et rääkida kunagi varem kogumata lugu, mis rikastaks veelgi Valge Maja ajaloo stipendiume.'



parim valge vein kalaga

Pildid lehtedelt Vein ja Valge Maja: ajalugu , autor Frederick J. Ryan Jr. Krediit: Valge Maja ajalooline ühendus, kui pole märgitud teisiti

Raamatu esikaanel on graveeritud veinikarahv, mis kingiti president James Madisonile 1816. aastal. Kindral George Washington teeb 1783. aastal New Yorgis Fraunces Tavernis oma ohvitseridele hüvastijätutoidu. Woodrow Wilson Valge Maja ülemteenrid valmistavad 1970. aastal ette riikliku õhtusöögi. Pool pudelit suure lääne loodusliku šampanjaga (New Yorgist), millel oli presidendi pitser, olid hästi varustatud väikeses külmikus, mis oli mõeldud ainult Ronald Reaganile


Ryani raamat algab George Washington , hüüdnimega 'Madeira mees', ja kaaned Thomas Jefferson janu Bordeaux ja Burgundia järele, John Kennedy on kinnisidee James Bond ja spiooni toona soositud Dom Pérignon Champagnes ja California veini meister Ronald Reagan .

Riiklikest õhtusöökidest rääkides ütles Ryan, et Kennedyd olid tuntud oma elegantse meelelahutuse poolest ja Jacqueline Kennedy armastus prantsuse keele vastu tõstis standardit. Pouilly-Fuissé veinid, Château Haut-Brion ja Prantsuse šampanja (pidite neil päevil täpsustama) olid kallid presidendipaarile, kes kehtestas praeguse traditsiooni, et riiklikel õhtusöökidel pakutakse kolme veini. Kui proua Kennedy nautis flööti Veuve Clicquotiga, hindas JFK Dom Pérignonit tänu varajastele Bondi-filmidele. Ryani sõnul nägi JFK Sean Connery aastal Dr Ei , kus '55 Dom Pérignon teeb kamee, kasutas president varsti pärast vabastamist Lääne-Saksamaa kantsleri fête'iks 007 eelistatud kihisemist Konrad Adenaur aastal 1963. Aastal Ian Fleming romaane naudib Bond ka a 1934 ja 1947 Mouton-Rothschild juhuslikult või mitte, teenis JFK a 1953 Lammas aastal Viini tippkohtumisel Nõukogude peaministriga Nikita Hruštšov (ja oote järjekord Armastusega Venemaalt kaks aastat hiljem).

Mõned presidendid said veini osas erilist kohtlemist. Woodrow Wilson armastas šampanjat ja muid peeneid valusid ning pani veto Volsteadi seadusele, mis paneks täitma keelu. Kongress tühistas ta, kuid 28. president suutis seadusega seonduda ja oma veinikogu oma presidendijärgsesse elukohta kolida. Richard Nixon väidetavalt võimaldas endale ka presidendi eeliskohtlemist kahetasandilise veiniteenusega. Esmakordselt kasvavate Bordeaux'de austajana öeldi, et Nixonil oli määratud kelner oma lemmikut valamas, 1966 Chateau Margaux , samal ajal kui tema külalised said teadmatult demokraatlikumaid veine. Ryan ütles, et Nixoni Valge Maja endised töötajad on seda kuulujuttu eitanud, kuid 'aastate jooksul sai see tava nimeks' Nixoni tõmbamine ', kirjutab ta.


Pildid lehtedelt Vein ja Valge Maja: ajalugu autor Frederick J. Ryan Jr. Krediit: Valge Maja ajalooline ühing, kui pole märgitud teisiti

Multikas 1884. aasta valimistelt. Vasakult paremale: vabariiklane James Blaine ja tema juhtivkaaslane John Logan ning Thomas Hendricks ja demokraatide tollane kandidaat Grover Cleveland JFK ja proua Kennedy kostitasid 1963. aasta Valge Maja õhtusöögil Venezuela presidenti Romulo Betancourtit Inglenook Pinot Chardonnayga koos õhtusöögist tavapärasema prantsuse hinnamenüüga. President Gerald Ford jagab kuninganna Elizabeth II-ga toosti, et tähistada Ameerika Ühendriikide iseseisvuse 200. aastapäeva Suurbritanniast. Reagani administratsiooni ajal Valge Maja peapealik Eugene Allen 300 pudeliga Valge Maja keldris suutis autor Fred Ryan jällegi leida keldrisse kunagi varem avaldamata ilme. Valge Maja ülemteenrid valavad enne 2009. aasta kongressikomitee esimeeste õhtusööki Ida-toas valget veini.


456-leheküljelise kohvilaudade raamatu andis välja The Valge Maja ajalooline ühing , mille esimees on Ryan. Ryan ilmus ka eelmisel nädalal ühenduse podcast, 1600 seanssi , jagada oma isiklikke kogemusi veinisõbrana Reagani administratsioonis. (Ta paljastas ka, kuidas Valge Maja visiit käivitas osaliselt veini kõige kurikuulsama viha-mängu Mondavi vennad.)

kaloreid 12 oz veinis

Autori tihedad sidemed Reaganiga osutusid viljakaks mitte ainult tema karjääri, vaid ka suulae jaoks. Nimetades Reaganit 'kõige keerukamaks ja angažeeritumaks presidendiks veini alal', tunnistab Ryan lisaks Thomas Jeffersonile Reaganit ka California veinitööstuse edendamise eest, omades samas Bordeaux jaoks endiselt pehmet kohta (Reagan kinkis Ryanile allkirjastatud pudeli 1955 Mouton ühel oma sünnipäeval ).

'President Reagani üks California lemmikveine oli Jordan Cabernet Sauvignon 1976 ja seda pakuti kümmekonnal üritusel,' rääkis Ryan meile. Kuid 'kui ta Nancyga Valges Majas oma 33. pulma-aastapäeva tähistas, avas ta pudeli 1911. aasta Château Margaux'st - haruldase aarde ja eriti ainulaadse, kuna see oli tema sünniaasta.'

Kui küsitakse Covid-19 pandeemia ja õhtusöögi ajal Valges Majas avaldas Ryan optimismi, et presidendi veinilugu jätkub.

'Kuigi on olnud perioode, kus meelelahutus peatati ja veiniteenused piirati, on see alati tagasi tulnud,' ütles ta, et II maailmasõja ajal kehtinud keelu ja veinipuuduse tõttu on sellistele koridoridele ka kork pandud. 'Kui taas kogunemine on ohutu, ärkab Valge Maja ellu, et luua meeldejäävaid üritusi sama kaliibriga maailmatasemel veinide ja toitudega, nagu seda on tehtud juba üle 200 aasta.'


Nautige filtreerimata? Parimaid filtreerimata popkultuuri jookide kokkuvõtteid saab nüüd igal teisel nädalal otse teie postkasti toimetada! Registreeri Nüüd saate filtreerimata e-kirja uudiskirja, mis sisaldab uusimat teavet selle kohta, kuidas vein lõikub filmi, teleri, muusika, spordi, poliitika ja muuga.