Mis on minu veiniklaaside valge jääk?

Joogid

Kallis dr Vinny,

Olen oma veiniklaasides näinud valget küpsetatud jääki. Kas teate, mis see on ja mis seda põhjustab?



—Millie, Ithaca, N.Y.

Kallis Millie,

parimad veinimajad Willamette'i orus

Valge kile veiniklaasidel võib olla lihtsalt nõudepesumasinast järelejäänud laigude kogum või see võib olla kõva veeplekkide mõju. Tõenäoliselt on see teie kasutatavas pesuvahendis sisalduva karmi leelise pikaajaline mõju koos nõudepesumasina kuumusega ja seda efekti nimetatakse veiniklaasi söövitamiseks. Kui see kõlab nagu püsiv kahjustus, siis on.

Filmi vältimiseks peske prille käsitsi. Kui kavatsete nõudepesumasinat kasutada, olenemata sellest, mida ma ütlen, hoiduge nõudepesumasinas seebi kasutamisest ja eemaldage prillid enne kuivtsüklit.

Kuigi seal on tooteid, mis on spetsiaalselt välja töötatud häguste klaaside puhastamiseks, olen leidnud, et aitab üleöö klaaside leotamine äädika ja vee lihtsas lahuses, nagu ka ühekordselt kasutatavad valged käsnataolised asjad, millel on tavaliselt sõnad 'maagia' ja nimes 'kustutuskumm'. Ehkki teil õnnestub osa valgest kilest puhastada, ei suuda miski aja jooksul karmide detergentide ja kuumuse abil tehtud söövitamist täielikult ümber pöörata.

kas avatud punane vein läheb halvaks

-Dr. Vinny